Boules de chocolat au beurre d’arachide et M&M’s

J’ai une giga rage de sucre ces temps-ci, sûrement intiment reliée à la fatigue. Je vendrais mes enfants pour une palette de chocolat. Je vous le dis, vous voulez obtenir quelque chose de moi ? Lancez-moi des bouts de chocolat et j’obtempère sur-le-champ. Pourtant, je suis très loin d’être une bibitte à sucre. C’est spécial quand même! Bref, vendredi, je fouinais dans les armoires comme une défoncée à la recherche de n’importe quoi qui pourrait satisfaire mon goût pour le sucre. J’étais presque prête à lécher du sucre à glacer tellement j'étais sur le bord du désespoir. Heureusement pour moi, j’ai [...]

Par | 29 mai, 2019|Desserts, Recettes|

Pain aux bananes 3 versions : Régulier, M&M et Reese

Ah les vieilles bananes. Y’a des passes bananes chez nous ! Une semaine, la « grappe » dure 2 jours et la semaine suivante, personne n’en mange et elles pourrissent sur le comptoir. Allez comprendre ! Dans ce temps-là, je les garroche au congélo dans le but de les utiliser, à un moment donné, pour des recettes (yeah right). En faisant mon ménage de congélo après un dégât de crème glacée, j’en ai trouvé, pas deux, pas trois, mais bien 18 ! Ciboulot ! 18 bananes noircies, quessé ça ! J’ai eu, momentanément l’idée de les balancer au compost (quessé je dis là, sérieusement, je pensais [...]

Par | 1 août, 2018|Desserts, Recettes|

Pimp ton biscuit soda partie 2 : Carrés au caramel salé et au chocolat

  Ouais, je "pimp" mes biscuits soda.    Je m'amuse à leur trouver un nouvel endroit où ils finiront leurs jours plutôt que ce soit écrapous dans de la traditionnelle soupe aux pois.   L'autre fois, je m'en étais servie comme base pour faire une croûte à quiche. Ce n'était pas parfait, mais c'était moins long que de rouler de la pâte pis toute.On a apprécié l'expérience. Ça a donné une casserole de fromage et crabe.    Et si on faisait voyager nos biscuits soda dans le rayon du sucré? C'est ce que j'ai fait avec cette recette. Les [...]

Par | 10 juin, 2016|Desserts, Recettes|

Dessert de réconciliation : biscuits beurre d’arachide, guimauve et M&M

Mes ados ont 12 et 15 ans. Pas 3 et 6 ans là. Non, elles sont en première et quatrième secondaire. Et pourtant... J'ai l'impression de gérer une garderie. Je vous jure, ça se chicane pareil comme quand elles étaient hautes comme trois pommes. "Maman! A me parle bête!" "Ohhhh! A m'énerve maman!. A gosse!" "Mamaaaan! A l'a changé de poste!" "Elle a tout pris les asperges!" Au s-e-c-o-u-r-s! Moi qui pensait avoir fini de jouer les arbitres. Ben non, ça l'air que c'est revenu à vitesse grand V. La formule un des chicanes fraternelles est arrivée en trombe [...]

Par | 22 novembre, 2013|Desserts, Recettes|

11 façons de passer ses surplus de bonbons d’Halloween

Avant de garocher les sacs de bonbons des marmots aux vidanges parce qu’écœurés de gérer le tout, voici quelques recettes pour passer vos surplus de bonbons d'Halloween. 1. ROCKETS Vous avez récolté plus de pilules de force, les Rockets, que vos système ne peut tolérer? Passez-les au blender et faites-en un super milkshake! Ingrédients :  1 tasse de crème glacée aux fraises 1/3 de tasse de lait 2 c. à soupe de Rockets (4-5 petits paquets) + quelques-uns pour décorer Passer le tout au mélangeur! Oui, c'est sucré, mais oui ça goûte les pilules de force! C'est très drôle! Chef [...]

Par | 3 novembre, 2013|Desserts, Divers|