Riz mexicain gratiné : Un repas en moins de 15 minutes !

  J’adore les défis ! Je les trouve stimulants et ça me tient allumée. Lorsque Minute Rice m’a proposé de cuisiner une recette avec le Riz brun prêt à servir Minute Rice® avec blé, seigle, quinoa, avoine et orge, j’étais emballée ! Encore plus lorsque j’ai su que je devais faire un Pantry Swap avec mon amie Marie-Noëlle du blogue Marginale et heureuse.   Qu’est-ce qu’un Pantry Swap ? Facile ! Je devais me rendre chez elle, fouiller dans ses trucs et trouver quelque chose pour cuisiner un repas sain et rapide. On ne se mentira pas, mon côté fouineuse était très emballé [...]