Meringue à l’érable

Quand tu possèdes une sorbetière, que tu fais de la crème glacée à tous les jours, ta quantité de blancs d'oeufs inutilisée augmente de façon hallucinante dans le frigo. Afin de soulager ma conscience, dans cette ère de la crise alimentaire, j'ai pensé faire une meringue. Facile, rapide et bon.   Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 1/4 de c. à thé de crème de tarte 1 tasse de sirop d'érable   Étapes:- Fouetter les blancs et la crème de tarte jusqu'à ce que ça forme des pics solides. L'utilisation d'un batteur est obligatoire. Je suis pas responsable de vos bursites [...]