Découverte du mercredi : Les essentiels pour vous aider avec votre homard

Le homard est arrivé ! Je suis à préparer mon souper familial de dimanche avec la famille de mon frère et je suis trop excitée ! J’adore le homard ! C’est pourquoi cette semaine, mes découvertes tournent autour de cette petite bête à la chair trop délicieuse. Je le sais que c’est important d’être bien outillé, car je me rappelle trop bien un de ces soupers, il y a quelques années, où l'on avait pris des pinces dans le coffre à outils pour décortiquer nos homards ! Disons que ça manquait de finesse. Disons que les outils et les homards de la Gaspésie [...]

Par | 17 mai, 2017|LifeStyle, Trouvailles|

Connaissez-vous : le dénoyauteur?

Je vous ai déjà parlé que j'adorais découvrir et acheter des bébelles de cuisine! Vous pouvez d'ailleurs aller lire mon texte sur le beurrier Breton. Des bébelles, j'en ai de toutes les sortes, pour faire de tout et même des fois rien pentoute! Oui, oui, rien pentoute! Vous avez bien entendu! Il m'arrive d'acheter (au grand malheur de chummy) des trucs sous l'impulsion et finalement cette petite gugusse reste à cogiter seule dans son coin de tiroir en attendant LA fois où peut-être j'aurais besoin d'elle! Bref, je me calme avec le temps, en tout cas, dans ma tête dirait [...]

Par | 29 mars, 2016|LifeStyle, Trouvailles|