5 trucs pour préparer une sauce à spagh en moins de 5 minutes!

Ce matin, pendant que je faisais les lunchs de la marmaille, j'ai fait une sauce à spagh. Je vous jure! Pis je n'ai même pas rushé. Ça s'est fait les deux doigts dans le nez sans mettre toute la cuisine à l'envers et ni fait deux tonnes de vaisselle. J'ai calculé combien de temps ça m'a pris entre le temps où j'ai sorti la mijoteuse de l'armoire et celui où j'ai terminé la manoeuvre : 5 minutes! Impressionnant hein? Comment j'ai fait? Je vous partage mes trucs :  Premièrement, j'ai mis ma mijoteuse à profit. J'ai une relation amour-haine [...]

Par | 23 septembre, 2016|Recettes, Sauces, trempettes, tartinades et vinaigrettes|

Potage de citrouille à la thaï : 5 ingrédients et prête en 10 minutes!

Quand on passe la journée dehors, à racler le terrain, à se promener en forêt ou à jouer dehors avec la marmaille, ça donne envie de manger "automne". Après le weekend dehors, j'avais le goût d'un potage de courges. De là l'idée de récupérer la purée de citrouille de mes décos d'Halloween! Euréka! Non, mais ça fait-tu assez automnal un potage de citrouille? La première utilisation de la purée de citrouille  est d'en faire de la tarte. Mais elle est aussi parfaite pour en faire de la soupe! Quand on en prépare une grosse batch de purée de citrouille [...]

Par | 28 septembre, 2015|Recettes, Soupes et potages|