Menu du 29 février 2020

Bon samedi ! Yeah, enfin la relâche. Ma fille ne se pouvait plus. Je la regarde aller. Je me rappelle ce que c’était la 4e secondaire et j’ai beaucoup d’empathie pour elle. Le congé lui fera grand bien. S'amuser et relaxer, font en fait du bien à tout le monde rendu à ce temps-ci de l'année. Alors, on a prévu quelques activités ici et là. Aujourd’hui, ce sera souper et jeux de société chez des amis. Demain, je vais à la cabane au sucre au verger Labonté. J’adore cet endroit. Ensuite, un peu de boulot. Je donne aussi cette semaine [...]

Par | 29 février, 2020|Menu de la semaine, Recettes|

Grilled Cheese aux pommes vertes et fromage suisse

J'aime vraiment beaucoup les sandwichs grillés au fromage alias un bon vieux grilled cheese. Puis, autant J'ADORE ceux avec du fromage orange ultra transformé (ben oui), autant j'aime changer ma routine en prenant ce qui me tombe sous la main. Dans ce cas, j'avais un reste de micropousse qui, disons-le, après 2 heures de vie, entamait déjà sa descente en enfer. On va se le dire, des pousses, c'est aussi endurant qu'un homme souffrant d'un rhume. Alors, je les ai utilisées pour ajouter un peu de verdure à mon grilled-cheese. En allant chercher la moutarde au frigo, j'ai vu [...]

Par | 24 février, 2020|Recettes, Sandwichs, Végétarien / Végane|

Menu du 7 décembre 2019

Hey bon samedi gang ! Comment ça va ? Est-ce que vos emplettes des fêtes avancent ? Moi, même si je vous ai fait un superbe guide de cadeaux des fêtes, je suis zéro avancée. Faut dire que mes enfants font tellement "adult style" cette année. L'un veut une balayeuse pour son condo puis l'autre des cartes d'essences ... trop monotone. Ma fille quant à elle veut des sous pour financer son voyage scolaire de secondaire 5 en Allemagne. Mettons que ça te limite la créativité un peu ! Hahaha ! Bref, je vais obtempérer comme toujours mais avec [...]

Par | 7 décembre, 2019|Menu de la semaine, Recettes|

Menu du 12 juillet

Hey, comment allez-vous ? Cette semaine, je vous propose un menu qui ne sera pas basé sur les rabais de la semaine . Raison ? Je n'ai pas reçu mon Publisac et je manque de temps pour faire les recherches sur le "z'internet" . En fait, j'ai fait installé une vignette pour ne plus les recevoir et j'ai complètement oublié que je devais trouver une alternative pour trouver mon information. Tsé pour être totalement honnête ! Oupsie. Mon erreur. Ce n'est pas grave, il y aura quand même de belles recettes inspirantes dans le menu ! Je vous souhaite [...]

Par | 13 juillet, 2019|Menu de la semaine, Recettes|

Menu du 8 juin 2019

Sérieusement, les rabais cette semaine sont ordinaires. Il y a rien qui est si spectaculaire. Alors, je me suis fait plaisir en choisissant des repas que je n’avais pas cuisiné depuis un bout. Je me suis même permis de mettre un repas de type déjeuner au souper en plein milieu de la semaine pour couper la routine. Je me sens fofolle de même ! Ça fait du bien de sortir de son train-train quotidien. Non ? Et vous, qu’est-ce qui vous fait sortir de votre routine métro-boulot-dodo ? Menu du 8 juin  ! Pâtes aux champignons et légumes verts Grilled Cheese au [...]

Par | 8 juin, 2019|Menu de la semaine, Recettes|

Menu du 18 mai

Il est où le printemps, il est où? Il est où. Il est où le printemps, il est où ? Il est où! Non mais, c'est réellement la ritournelle que j'ai dans la tête depuis un moment. Moi qui pensait jardiner en fin de semaine, on oublie ça ! Alors, j'ai décidé de faire un menu plein de soleil pour me réconforter. J'espère que vous allez aimer ! Bonne semaine les fourchettes. Menu du 18 mai ! Hamburger aux légumes grillés Soupe aux légumineuses soutenante Coquillette jambon fromage Grilled cheese au poulet et au fromage Calumet Salade de choux [...]

Par | 18 mai, 2019|Menu de la semaine, Recettes|

Grilled cheese au poulet et fromage le Calumet

Qui dit grilled cheese, dit Nancy heureuse ! J’adore les sandwichs grillés et je ne m’en passerais jamais ! J’utilise ma machine à panini au moins une fois par semaine ! Une vraie « addict ». Je trouve que c’est un mets versatile, car on peut faire vraiment tout ce que l’on veut avec ! Un repas, un accompagnement ou une entrée, seule l’imagination à ses limites ! On peut s’en cuisiner un bien simple ou le pimper en y ajoutant du mordant. Dans cette version, j’ai combiné deux beaux produits d’ici : le poulet Exceldor et le fromage Calumet de la Fromagerie Bergeron ! Avec les produits [...]

Par | 13 mars, 2018|Recettes, Sandwichs, Volailles|

L’Gros Luxe : Le mois du grilled cheese !

Crédit : Facebook L'Gros Luxe C’est le mois du grilled cheese chez L’Gros Luxe ! J’adore les grilled cheese ! Je vous en ai proposé quelques recettes au cours des dernières années ! Ce n’est donc pas une surprise si je vous dis que l’on ne m’a pas tordu un bras pour aller tester les créations du restaurant L’Gros Luxe. Les restaurants de la chaine offrent chaque semaine un grilled cheese spécial pendant le mois de novembre en plus de tous ceux déjà au menu. Lorsque j’y suis allée vendredi dernier, le sandwich vedette contenait des pommes, du brie et [...]

Par | 6 novembre, 2017|Tourisme, Tourisme Gourmand|

Grilled cheese au salametti et cornichons 100% québécois !

Grilled cheeeeeeeeeeeeese ! Voilà deux mots réconfortants. Je passerais ma vie à manger des sandwichs ! Paninis, grilled cheese, club, hamburger c'est juste trop bon ! Bon Ok, je ne mangerais pas juste des sandwichs, mais j’ai un faible pour ces derniers. Ils sont faciles à faire et tellement réconfortants ! En plus, il y a une possibilité infinie de combinaisons d'ingrédients  et ça se fait en quelques minutes ! Nul besoin de 40 000 outils sophistiqués ! Un poêlon et une spatule, c'est tout ce dont on a de besoin !  100% québécois  Bref, les grilled cheese (aussi bon [...]

Par | 1 septembre, 2017|Recettes, Sandwichs, Viandes|

Grilled cheese sucré-épicé

Les week-ends, vous savez, je bats des records du monde de paresse quand vient le temps de me faire à dîner. Que je déteste ce repas-là! Il arrive toujours au milieu de nulle part alors que je suis en pleine besogne ou en train de relaxer sur le bord de la piscine. Faque aujourd'hui, j'ai pensé faire facile et vite avec un bon vieux grilled cheese! L'affaire, c'est que je me suis rendu compte qu'il n'y avait pas de tranches de fromage orange dans mon frigo! Merde! En regardant dans le bac à viande froide, j'ai trouvé des tranches [...]

Par | 28 juin, 2015|Recette en solo, Recettes, Sandwichs|