Gratin facile rapido-presto

  Mon homme maîtrise trois recettes dans la vie :   Il fait la meilleure sauce à spaghat au monde. Pour vrai. Dommage pour la recette de votre mère. Les fajitas. S’il se retrouve à devoir faire le souper pour quelconque raison, c’est certain qu’il y aura des fajitas sur la table. Le jambon à la bière.   Le jambon à la bière! J’adore le jambon à la bière de mon chum. Il est tendre et savoureux et je vous jure que le jus de ce jambon sur les patates pilées, bien ça goûte le ciel!   Le problème avec [...]

Par | 23 septembre, 2014|Recettes, Viandes|

Cupcakes de gratin dauphinois bacon et romarin

Ici, on adore le gratin dauphinois. Comme dans vraiment. Beaucoup. À la folie. Sauf que ça prend un temps de fou à cuire. Pis à préparer. Pis c'est pas tant beau dans une assiette. Ça fait un peu bouette, pas très raffiné. En tout cas, je n'ai jamais réussi à en faire un qui se tienne super bien. M'en fou un peu parce que c'est bon pareil. Mais bref, je cherchais une recette de gratin qui soit à la fois savoureuse, facile, rapide et belle à la fois. Pis je dois vous avouer que j'avais jeté un peu la [...]

Par | 4 août, 2014|Divers, Recettes|