Café Amarula, chocolat et amandes ! #WOW

C’est vendredi ! Je me suis donc fait un cocktail réconfortant pour mes soirées à relaxer ! J’ai eu une semaine productive et un peu étourdissante ! Je me réserve donc le droit de me pogner le popotin ce soir entre deux lifts d'activités de l'ado. Vive les taxi moms !  Alors, je me ferai ce café chocolat, Amarula et amandes pour mon petit bonheur à moi. Juste un puisqu'il faut aller chercher fillette en fin de soirée mais bon. Un peu de réconfort, c'est toujours la bienvenue. Bon vendredi les amis ! Café Amarula, chocolat et amandes Portions : 2 Ingrédients 1 grand café 2 [...]

Par | 22 septembre, 2017|Breuvages, Recettes|

Nouveautés et découvertes #TROP HOT !

C’est juste trop fou ! Il y a des nouveautés à la pelle ces temps-ci ! J’capote ! J’ai même peur d’en oublier ! Je suis à la veille de me promener jour et nuit avec des post-its collés en permanence sur le corps pour ne rien oublier. J’ai beau écrire partout ce que je découvre, ce que je dois faire et jusqu'à me mettre des alertes sur mon cellulaire, je passe quand même la journée à me demander si j’ai oublié quelque chose ! Ça vous arrive ? C’est « débilitant », je trouve ! Bon c'est rien de grave, mais à force d'avoir la tête ailleurs, [...]

Par | 20 septembre, 2017|LifeStyle, Trouvailles|

Courge musquée farcie à la chair à saucisse

Saucisses, courges et parmesan, ça ne peut qu’être bon ! Non ? En plus, on entre dans la saison des courges et c’est vraiment le temps d’en profiter. C’est un aliment rempli de vitamines et c’est surtout très bon dans la « gueule ». Le truc le fun avec les courges c’est que ça dure une éternité. J’en ai reçu l’an passé d’une amie ! Elles sont restées sur mon comptoir pendant des semaines ! C’est probablement pour cette raison que la citrouille est la chouchou de l’Halloween ! Lorsqu’on la laisse intacte, elle reste belle et bonne vraiment longtemps ! Bon, je sais qu’il y a [...]

Par | 19 septembre, 2017|Recettes, Viandes|

Mercredi Découverte : Whaaat ? Studio, LAB, Livre jeunesse et Sophie Giraldeau

J’étais due pour une nouvelle capsule du Mercredi Découverte ! Je saute des semaines quelques fois ! My bad ! C’est juste que parfois, je n’ai rien trouvé d’intéressant ! Donc, comme on dit vaut mieux se la fermer dans ce temps-là ! Vous êtes d’accord ? En plus, c’est l’été et j’essaie de travailler moins afin de profiter du peu de soleil et surtout de mes 3 amours ! Même s’ils sont grands et indépendants, j’aime me coller encore sur eux. J’aime faire des sorties au parc, à la plage ou au cinoche avec mes 3 clowns. La vie passe si vite que je [...]

Par | 9 août, 2017|LifeStyle, Trouvailles|

Le Siam, une table thaïe digne de ce nom!

La semaine dernière, j’ai testé le restaurant le Siam au quartier Dix 30. Il y avait longtemps que je n’avais pas mangé sur une terrasse, car, disons-le, nous n’avons pas été gâtés en soleil cette année ! Je suis comme sous l’impression que quelqu’un au Québec a abusé de la danse de la pluie et on en paie le prix ! Heureusement, nous avons eu droit à une accalmie et j'en ai profité pour passer une belle soirée en bonne compagnie. Ça faisait drôlement du bien de manger dehors et de se faire un peu chauffer la couenne au soleil. En [...]

Par | 16 juillet, 2017|Tourisme, Tourisme Gourmand|

Salade de Melon, feta et fenouil

Il fait chaud ! On court comme des fous entre les spectacles de fin d’année, les cours de soccer et les cérémonies de remise de diplôme. On joue aussi au taxi mom pour la marmaille qui a des horaires complexes d’examen. Il y en a un qui termine à une heure, l’autre qui commence à midi pis ça dure de même jusqu’à la fin des classes. J’ai tellement, mais tellement, pas envie de faire de la grosse bouffe que ces temps-ci mon frigo est rempli d’aliments "sauve-vie" ! J'ai comme juste envie de faire le plein de soleil après le dernier [...]

Par | 14 juin, 2017|Recettes, Salades et légumes, Végétarien / Végane|

Macaroni au fromage au chou-fleur et saucisses fumées

Crédit : Nancy Bordeleau Hier, il faisait 32 degrés dans la maison ! L’une des vraies premières journées chaudes de la saison ! Au réveil ce matin, quelle surprise que de constater que ça prend un chandail ou un petit manteau pour sortir dehors. J’ai même vu passer sur mon fil d’actualité Facebook des photos de neige ! Dame Nature est complètement cinglée ! Devant cette température bipolaire, mon système a donc réclamé de la bouffe réconfortante alors qu’hier, je ne pensais qu’à un drink sur la terrasse ! La vie étant ce qu’elle est, j’ai reçu cette semaine une boite avec [...]

Par | 19 mai, 2017|Pâtes, Recettes, Viandes|

Fête nationale du César (Caesar)

Crédit : Nancy Bordeleau Le Virgin Caesar (César) ou le Bloody Caesar (César) sont pour beaucoup de gens, moi la première, le drink de prédilection ! On aime sa douceur ou son piquant selon notre humeur. On adoreeeee lécher les épices sur le pourtour du verre et croquer dans le céleri gorgé de Clamato. Dans les dernières années, on a vu le César se pimper un peu. Certains restaurateurs y vont de créativité pour rendre cette boisson digne d’une œuvre d’art ! Dans les restaurants L’Gros Luxe, par exemple, ils y vont avec frivolité et garnissent les Césars avec [...]

Par | 18 mai, 2017|Breuvages, Recettes|

Découverte du mercredi : On se fait un drink !

  Et si on se faisait un spécial alcool ! Non, mais avec cette température de caca, il faut savoir se remonter le moral un peu ! Non, mais, la flotte, ça va faire. Dame Nature, je t’en prie, pour notre santé mentale et surtout pour les pauvres gens aux prises avec les inondations, peux-tu changer d’humeur ? Je ne sais pas ce qui te cause toute cette peine, mais pitié, sèche tes pleurs, sèches tes pleurs ma sœur (avec un petit air bien connu de Daniel Bélanger en background) ! Se changer les idées ! Alors pour ne pas sombrer dans la dépression [...]

Par | 10 mai, 2017|LifeStyle, Trouvailles|

Mercredi découverte : On prépare la cour !

Il commence à faire beau. Bon, une ou deux journées par semaine, mais au moins quand le soleil se pointe, on sent sa chaleur. Je suis positive, le beau temps s’en vient et on va tellement en profiter ! J’ai tellement hâte de travailler dehors, d’arrêter la maudite routine des devoirs et de juste laisser le soleil me rentrer dans la peau ! Alors, je me suis dit qu’il serait à propos que mes coups de cœur de la semaine soient des trouvailles du type « profitons du beau temps ! ». Voici mon mercredi découverte !  Le nouveau livre du Maître du Grill ! Cette [...]

Par | 26 avril, 2017|Art de vivre, LifeStyle|