5 ingrédients seulement WOW : Pailles au Boursin et saumon fumé !

Vous aimez les entrées faciles à faire, mais qui créent tout de même la commotion chez la visite ? Bien, c’est tout à fait ce qui s’est passé avec cette entrée à 5 ingrédients ! Lorsque je l’ai apporté chez mon amie Fanny pour une soirée entre copains.  Son premier réflexe quand je lui ai dit que j’apportais des pailles au saumon fumé c’est : « Qu’est-ce que tu fais là avec ton saumon fumé, je te reçois au hot-dog ! ». J’ai dit … « Ouin pis ? Ça me tente et je devais de toute façon les faire hier, mais j’ai manqué de temps ! [...]

Par | 2 août, 2017|Poissons et Fruits de mer, Recettes|

Anti-gaspillage: comment faire sécher les fines herbes?

  Ce n'est pas un secret, je déteste le gaspillage. Peu importe sa forme. Que ce soit les cahiers d'école à moitié utilisés, la bouffe dans le frigo ou les vêtements trop petits. Je donne, je récupère ou je trouve le moyen de le réutiliser. Pas question, par exemple, de jeter un cahier Canada dans lequel il reste des pages. Non, mon ami, je retire les pages non utilisées et j'en fait du papier brouillon ou de nouveaux petits calepins pour mes listes d'épicerie (tuto à venir). Même chose pour mon thym qui partait en fou dans mon jardin! [...]

Par | 5 juillet, 2016|DIY, LifeStyle, Miss Économe|

Comment faire pousser du basilic à l’intérieur

(Par Nancy Bordeleau) Yeeeeeeeah! ça fonctionne! J’ai réussi à faire pousser du basilic à l’intérieur! Je trouve ça solidement poche l'hiver de jeter mes fines herbes que j'ai oubliées dans le frigo. L'été, c'est simple. J'ai besoin d'un peu de ciboulette? Je sors dehors, m'en coupe 3-4 branches et me voilà servie. L'hiver, c'est plus compliqué et les herbes séchées, ben bof. Faque j'achète des quantités astronomiques d'herbes dans des petits contenants de plastique à l'épicerie pis après m'en être servie pour une recette, je les laisse moisir dans le fond du bac de légumes. Un moment donné, une [...]

Par | 26 février, 2015|DIY, LifeStyle|