Comment faire des pâtes fraîches maison : facile et économique!

(Par Nancy Bordeleau) Démystifions la patente tout de suite si vous le voulez bien. Je ne suis pas une experte en pâtes fraîches! En fait, c'est seulement la 2e ou 3e fois que j'en fais. J'en conclus donc que si je suis capable d'y arriver vous le pouvez aussi! Je vous montre ici comment faire vos propres pâtes fraîches maison. Une recette facile, mais aussi super économique! Je me suis équipée, mais je sais que ce n'est pas obligé d'avoir le séchoir même s'il ne coûte quasi rien et que le batteur sur socle non plus n'est pas nécessaire. [...]