Toronto ville gourmande

Je suis allée récemment visiter le Toronto Christmas Market grâce à Nespresso. Vous dire la beauté des lieux. On dirait qu’on entre dans un petit village caché en plein centre de la métropole canadienne. C’est tellement charmant que c’est difficile d’y être insensible. Les kiosques éphémères cohabitent à merveille avec les boutiques permanentes. On y trouve de tout. Bijoux, vêtements, accessoires mode, boustifaille, il y a même des petits bars cachés dans des fonds de ruelle (rien de creepy, ne vous inquiétez pas). Les lumières accrochées partout et les décorations se fondent au décor pittoresque des lieux. La brique, [...]

Recette de champignons farcis au chèvre inspirée de la Loire !

Décharge : Ce texte est commandité par les Vins Val de Loire. Cependant, les commentaires et les textes sont les miens et n'appartiennent qu'à moi. Mon récent voyage en Loire a été un moment d’apprentissage incroyable. Invitée par les Vins Val de Loire, j’ai enfin (il était temps) pu vraiment faire une incursion dans l’univers viticole et comprendre mieux le processus de vinification. J’ai rencontré des gens passionnés et passionnants qui ont su éveiller en moi une forte envie d’en apprendre encore plus sur l’œnologie. C’est que, voyez-vous, la région de La Loire regorge de petits bijoux de vin [...]

Par | 26 septembre, 2018|Recettes, Tourisme, Tourisme Découverte, Végétarien / Végane|

Découvrons les produits d’ici : 3 coups de coeur

Crédit Photo : Jeanne Tremblay Gravel Je commence en faisant un mea culpa. Il y a de cela quelques années, avant de commencer à bloguer pour dire vrai, j’errais dans les épiceries comme un zombie. La production de Walking Dead aurait pu m’engager sans problème ! Je prenais des trucs au gré de mes envies et surtout de mon portefeuille sans trop savoir ce qui se cachait derrière ce que je déposais dans mon panier ! Bon, je vais aussi vous dire que je le fais encore un peu et qu’il arrive que je garroche des produits full chimiques [...]

Par | 28 octobre, 2017|LifeStyle, Trouvailles|

Découverte du Mercredi : On fête la Saint-Jean !

  La fin de l’année scolaire est arrivée et la Saint-Jean approche à grands pas ! On se souhaite du beau temps pour festoyer avec les amis et la famille et profiter des nombreux spectacles offerts à travers la province ! Notre petite tradition c’est de se faire une petite journée BBQ, se baigner et finir notre soirée au spectacle musical de Saint-Hubert, tout proche de la maisonnée ! L’ambiance est tellement cool qu’on ne peut s’empêcher de prendre un bain de foule (même si je ne tripe pas tellement là-dessus habituellement) ! Au retour du spectacle, on se fait souvent griller des [...]

Par | 21 juin, 2017|LifeStyle, Trouvailles|

Connaissez-vous? : le beurrier Breton

    Récemment, je fouinais dans un magasin d'articles de cuisine (encore)et j'étais ébahie devant la quantité d'objets que l'on pouvait y trouver : du plus utile au plus ridicule! À chaque visite, je m'étonne de trouver des articles qui me sont inconnus. Je me suis alors mise à m'imaginer, jeune cuisinière débutante, et me rappeler comment j'étais à l'époque perdue devant tant de gugusses pour la cuisine. Il m'est donc venue l'idée de vous en présenter quelques-uns, ici et là, au rythme de mon inspiration!    Je commence donc par mon nouvel achat, le beurrier breton! Qu'est-ce que [...]

Par | 5 mars, 2016|LifeStyle, Trouvailles|

Sauce tomate aux Épices de Marie Michèle #FoodiesQC

La semaine dernière, il y avait un très beau colis dans ma boîte postale. Une boîte pleine pleine de produits québécois trop cools! C'était ma boîte d'automne de Foodies-Qc! J'étais aussi excitée que si le père Noël était passé quatre mois d'avance! :-)   Si vous ne connaissez pas la chose, le concept est simple. Le coffret, disponible 4 fois par année, aux changements de saison, offre aux épicuriens l’opportunité de découvrir ce que le Québec a de mieux à offrir pour un prix dérisoire. Je vous avais d'ailleurs parlé de la boîte d'été ici : boîte d'été. Au total, dans [...]

Par | 10 septembre, 2014|Recettes, Sauces, trempettes, tartinades et vinaigrettes|

Découverte de la semaine : les Danette arrivent au Québec!

Un jour, j'ai visité Paris. C'était avant les enfants. Avant l'hypothèque. Avant le partage du lit à deux. Avant bien des affaires d'adultes. Un jour, j'ai visité une épicerie à Paris. C'était avant le blogue. Avant de me soucier des quatre groupes alimentaires. Avant de m'intéresser aux étiquettes d'information nutritionnelle. Je me souviens que dans cette épicerie de la Ville lumière, le rayon qui a le plus attiré mon attention, c'est celui des produits laitiers. Là-bas, la section réservée au lait frais fait à peine 2 pieds de long. Le lait, en France, s'achète tablette dans des tetra-packs genre. [...]

Par | 15 août, 2014|LifeStyle, Trouvailles|

Découverte: le cidre pétillant Darragon des Vergers Lafrance

(Par Dominique Quintal) Y'a de ces journées où la chaleur écrasante nous empêche de fonctionner. Vous savez, le type de journée où la simple idée de se préparer un cocktail en 4 étapes faciles devient une corvée. On veut du simple et du rapide sans pour autant hypothéquer le plaisir ressenti à savourer «notre petit  bonheur liquide». Il existe alors, sur le marché, une multitude de produits prêts à servir. Que l'on verse le contenu dans un joli verre pour faire «fancy» ou que l'on préfère savourer à même le goulot de la bouteille en format individuel, il y [...]

Par | 22 juillet, 2014|Breuvages, LifeStyle, Trouvailles|

Ma découverte de la semaine : 3/4 oz. Tonic Maison

  Source : http://34oztonicmaison.tumblr.com/ Kétaine le gin tonic? Un drink de l'ère de nos parents. Pire de nos grands-parents? Nenon! Le gin est en vogue! Le gin effectue un retour en force dans l'univers des coquetels/cocktails! Vous allez rire, mais c'est à Cap sur l'été que j'ai appris que c'était cool le gin. Moi, je pensais que nous étions passés à autre chose dans l'univers du drink. Quelle erreur faisais-je! Alors, me suis commandé tout de go une bouteille de 3/4 Oz. Tonic Maison. Voilà, mes 5 à 7 du jeudi ne seront plus jamais les mêmes! Hahaha! C'est vrai [...]

Par | 10 juin, 2014|Divers, LifeStyle, Trouvailles|

Découverte : les guimauves maison de Jolie Bean’s!

Vendredi dernier, le facteur nous a apporté une surprise : un gâteau Devito de l'entreprise Jolie Bean's propriété d'un couple : Marie-Ève Verdier et Samuel Nantel de Mirabel. C'était la fête à la maison! "Maman, est-ce que c'est l'heure de manger le gâteau de bonbons?" "Non chéri, il n'est que 9 h du matin. On va le garder pour la fête de papi dimanche." Vous auriez dû les voir tous autour du gâteau à saliver! Rempli de guimauves maison (Ô my god!), ce dessert n'a de gâteau que le nom puisqu'il n'est composé que de bonbons et de guimauves. Et [...]

Par | 5 juin, 2014|Divers, LifeStyle, Trouvailles|