6 sauces et vinaigrettes à salade maison !

Sauce ranch Temps de cuisson : aucune cuisson Temps de préparation : 15 minutes Degré de difficulté : facile Portions : 1 tasse Ingrédients : ½ tasse de mayonnaise ½ tasse crème sûre 1 c. thé de poudre d’oignon ½ c. thé de poudre d’ail ½ c. thé basilic séché 1 c. thé d’aneth frais, haché ¾ c. thé de sel Poivre Marche à suivre :  Mélanger tous les ingrédients. Se conserve quelques jours au réfrigérateur   Sauce César Temps de cuisson : aucune cuisson Temps de préparation : 15 minutes Degré de difficulté : facile Portions : 1 ¼ tasse Ingrédients : 1 tasse de mayonnaise [...]

Tirée de mon livre : Salade de pâtes César au poulet

Cette salade est une recette facile à faire qui fait vraiment jaser. Elle est combine deux plats que l'on adore à la maison, soit les pâtes et la salade césar. Les enfants capotent. Les gens qui se sont procurés mon livre, m'en parle régulièrement. Un must. D'ailleurs, je vous ai montré comment la faire en live sur Facebook, juste ici : https://business.facebook.com/BlogueCinqFourchettes/videos/221280135651435/   Bon appétit les fourchettes ! Salade de pâtes César au poulet Temps de cuisson : 21 minutes Temps de préparation : 15 minutes Degré de difficulté : facile Portion : 4 Ingrédients : 4 tasses de penne, cuits 1 c. table [...]

Par | 25 mars, 2020|Recettes, Salades et légumes, Volailles|

Choux de Bruxelles grillés à la César

Décharge : Ce billet est commandité par les Producteurs d'oeufs du Canada. Toutefois, les opinions et les idées sont les miennes et n'impliquent que moi. Une chose dont on rêve tous pendant le temps des fêtes c’est de pouvoir avoir plus de temps. Plus de temps en famille. Plus de temps avec nos amis. Plus de temps pour relaxer. Plus de temps pour aider les autres. Je vous ai donc préparé une recette rapide qui sera à la fois vraiment délicieuse et qui fera un repas ou un accompagnement de fou pour vos réceptions des fêtes. Avec l'ajout des [...]

Par | 9 décembre, 2019|Recettes, Viandes|

Fête nationale du César (Caesar)

Crédit : Nancy Bordeleau Le Virgin Caesar (César) ou le Bloody Caesar (César) sont pour beaucoup de gens, moi la première, le drink de prédilection ! On aime sa douceur ou son piquant selon notre humeur. On adoreeeee lécher les épices sur le pourtour du verre et croquer dans le céleri gorgé de Clamato. Dans les dernières années, on a vu le César se pimper un peu. Certains restaurateurs y vont de créativité pour rendre cette boisson digne d’une œuvre d’art ! Dans les restaurants L’Gros Luxe, par exemple, ils y vont avec frivolité et garnissent les Césars avec [...]

Par | 18 mai, 2017|Breuvages, Recettes|