Menu de la semaine du 8 février 2020

Bon samedi les fourchettes. Pas trop pris dans la neige ? Avouez qu’il y en a en tabarouette. J’ai peine à voir le bout du banc de neige. Voyons ça du côté positif, c’est super joli et la luminosité apportée par la neige est bien agréable. Soyez prudents dans vos déplacements ou restez à la maison pour popoter un peu ! Je vous souhaite une belle semaine, les amis. Menu du 8 février ! Burger végé avec galette de quinoa One pot pasta à saveur de tacos Salade de couscous israélien aux crevettes Frittata aux poireaux et chèvre Pain de [...]

Par | 8 février, 2020|Menu de la semaine, Recettes|

Menu du 5 octobre 2019

Bon samedi les fourchettes. Comment ça se passe par chez vous ? Ici, je prendrai quelques rides cette semaine. Mon 2e aura 18 ans ! OH SECOURS. Ça passe si vite. J'aurai donc encore une fois une semaine de fou. J'ai comme l'impression que j'ai le jour de la marmotte version hebdomadaire LOL Bref, je vous souhaite une belle semaine et surtout un bon moment en cuisine.  Menu du 5 octobre ! Burgers végés au quinoa  Muffins quiches au bacon et cheddar Boeuf stroganoff économique  Hauts de cuisse aux épinards et patates douces Calzones épinards et saucisses piquantes Orecchiettis [...]

Par | 4 octobre, 2019|Menu de la semaine, Recettes|

Menu du 25 mai

On est sur le point d'arriver en juin. Yeah ! En espérant grandement que la chaleur viendra avec. Souhaitons-le ! En attendant, voici quelques recettes ensoleillées pour mettre du beau dans votre semaine les fourchettes. N'hésitez pas à venir me donner vos commentaires sur Facebook ou sur Instagram !   Menu du 25 mai ! Burger végé avec galette de quinoa Salade de pâtes à la méditerranéenne Tacos aux crevettes Boeuf et légumes sautés à l'asiatique Calzones à la saucisse Rouleaux de printemps au poulet Riz au poulet et asperges   https://cinqfourchettes.com/2019/05/burger-vege.html   Lundi sans viande : C'est une [...]

Par | 24 mai, 2019|Menu de la semaine, Recettes|

Burger végé avec galette de quinoa

J’avais un frigo à vider. J’avais beaucoup d’ingrédients qui trainaient ici et là. J’ai réuni tout ça et j’ai cuisiné des burgers végés avec en guise de boulette, des galettes de quinoa. Moi, j’aimais déjà, mais je doutais pour les ados/jeunes adultes de la maisonnée. J’ai dû, comme toute bonne mère, pousser la chose dans le gorgoton de fiston ainé pour l’inciter à au moins essayer. Comment dire, je n’ai pas poussé le reste du burger dans sa bouche, ça s’est comme fait tout seul. Mieux que ça ? Le soir venu, je lui ai dit qu’on mangeait ça pour [...]

Par | 24 mai, 2019|Recettes, Sandwichs, Végétarien / Végane|