3 restaurants très populaires vous offrent de belles nouveautés !

Il y a du mouvement au niveau des restaurants, comme toujours. C’est un milieu qui cherche constamment à s’améliorer afin de mieux répondre aux tendances et aux demandes de leurs clients. Certains ont fait des virages santé tandis que d’autres ont décidé de bonifier leur offre. Voici donc 3 options intéressantes et très différentes qui plairont surement aux gourmands que vous êtes ! Lors du lancement du nouveau menu, le 29 mai dernier avec le Magazine Saison, Folie Urbaine et Passion MTL.   La Cage - Brasserie sportive L'offre végé prend de plus en plus de place en restauration. [...]

Par | 12 juin, 2019|Tourisme, Tourisme Gourmand|

Quoi de neuf ? Alcool, pâtes, gâteries et trempettes

Le printemps, c’est le renouveau. C’est l’arrivée du beau temps (ou presque). C’est l’envie de sortir dehors et de souper sur la terrasse. C’est aussi le désir de manger différemment, de découvrir plein de nouvelles affaires. On sort de notre tanière. Les compagnies font de même et n’ont pas chômé dans les derniers mois. Beaucoup de nouveaux produits sont sortis ! C’est fou ! Je vous parle donc de mes découvertes récentes en matière de boustifaille. Il y en a tellement qu’on a parfois peine à suivre. J’ai donc fait un petit tri et je vous présente ceux que j’ai particulièrement [...]

Par | 11 juin, 2019|Art de vivre, LifeStyle, Trouvailles|

Gyros au poulet WOW !

Récemment, je vous ai demandé dans mes stories Instagram ce que vous aimeriez que je vous cuisine. Une tonne de superbes idées m’ont été données, dont une recette de gyros. J’aimerais dire que les tests culinaires sont toujours faciles et que c’est pour moi inné comme respirer. NOPE ! Sachez que je n’ai jamais étudié en cuisine et que je teste des affaires sans trop savoir comment ça va sortir. Parfois c’est le désastre. Parfois ça commence en catastrophe et ça finit bien. Parfois c’est un coup de circuit. Cette recette de gyros a été un défi pour trouver comme [...]

Par | 10 juin, 2019|Recettes, Sandwichs, Volailles|

Potage crémeux aux asperges

J’aime beaucoup les potages. Je suis du genre à racler le bord du bol avec mon doigt ou du pain. Ben oui, ça n’a pas de classe, mais je m’assume sur ma gourmandise. Comme c’est la saison des asperges, j’ai eu envie de faire un potage avec ce délicieux légume vert que j’adore. Puis pour le rendre plus gourmand, j’ai mis du parmesan dedans. J’ai une grosse meule qui n’a pas de fin dans le frigo alors je mets littéralement du parmesan partout ! Une folle ! Je suis à veille d’avoir de la transpiration à odeur de fromage tellement j’en [...]

Par | 8 juin, 2019|Recettes, Soupes et potages|

Menu du 8 juin 2019

Sérieusement, les rabais cette semaine sont ordinaires. Il y a rien qui est si spectaculaire. Alors, je me suis fait plaisir en choisissant des repas que je n’avais pas cuisiné depuis un bout. Je me suis même permis de mettre un repas de type déjeuner au souper en plein milieu de la semaine pour couper la routine. Je me sens fofolle de même ! Ça fait du bien de sortir de son train-train quotidien. Non ? Et vous, qu’est-ce qui vous fait sortir de votre routine métro-boulot-dodo ? Menu du 8 juin  ! Pâtes aux champignons et légumes verts Grilled Cheese au [...]

Par | 8 juin, 2019|Menu de la semaine, Recettes|

Sloppy Joe au bacon : Un pur délice !

Habituellement, à ce temps-ci de l’année, je commence déjà à épuiser mon BBQ. On mange souvent dehors et on profite du soleil. Cette année, c’est difficile, car la température pluvieuse et froide calme mes ardeurs. Mais mon besoin de manger des hamburgers est de plus en fort. J’ai donc décidé de faire des sloppy joe au bacon qui combine le fameux sandwich estival et le repas plus réconfortant réclamé par mon ti corps qui se les gèle. Dans ce sloppy joe, j’ajoute une couche de cochonceté. J’y ai inclus mon bacon d’amour de la compagnie F. Ménard. Non seulement [...]

Par | 8 juin, 2019|Recettes, Sandwichs, Viandes|

Barres tendres aux cerises et amandes

Oufff, ici, c’est la folie. Fiston du milieu est en examen et termine son secondaire. Mon Dieu, la vie va trop vite. Fillette est aussi en examen. Tout le monde a besoin d’énergie pour ce dernier sprint scolaire. Quoi de mieux que de leur donner des collations santé avec un petit kick de sucre, question de les tenir alertes un peu. Je leur ai donc fait des barres tendres aux cerises et aux amandes pour les petites rages entre deux examens. Le truc avec ces barres, c’est qu’elles goûtent le ciel et les enfants les adorent. Même s’ils sont [...]

Par | 6 juin, 2019|Desserts, Recettes|

Du nouveau et du beau chez Nespresso

J’ai visité récemment le nouveau concept des boutiques Nespresso sur la rue Crescent. L’endroit est magnifique. Tout a été pensé pour faire vivre à fond l’expérience Nespresso aux clients de la marque. Le décor est superbe et certains éléments sont même faits à partir des capsules recyclées. Il y a même des comptoirs faits de marc de café ! Tellement beau et original. C'est la firme internationale Universal Design Studio qui a conceptualisé le design contemporain de la boutique qui a été adapté localement par la firme Montréalaise Aedifica. La belle nouveauté de l’endroit? Il y aura bientôt des [...]

Par | 5 juin, 2019|Je te raconte, Oh Wow!|

Si vous n’avez pas encore essayé les mochis, vous manquez quelque chose!

L'an dernier, en face du Marché Atwater, un bar à mochi a ouvert. Je n'avais pas eu le temps d'aller y faire un tour, alors quand on m'a invité pour l'ouverture de la saison 2019, j'ai sauté sur l'occasion. C'est sans doute un de mes coups de coeur préférés cette année. Mais, c'est quoi un mochi? Un mochi, c'est un dessert glacé en provenance de Japon. Pour être plus exacte, c'est une belle petite boule de crème glacée enrobée d'une pâte de riz bien moelleuse. Il faut vraiment l'essayer pour comprendre à quel point c'est un délice. Cette année, [...]

Par | 4 juin, 2019|Oh Wow!, Tourisme Gourmand|

Le Lucille’s ouvre ses portes à Laval

La semaine dernière, j’ai pu assister à la préouverture du restaurant le Lucille’s à Laval. Le 3e établissement du groupe est savamment situé en bordure du Carrefour Laval. L’endroit est facile à trouver et accessible par les grandes artères de la ville. Il est aussi difficile de manquer les superbes enseignes sur les deux façades du restaurant qui rappellent les fameuses pin-up des années 50. Le décor industriel de l'endroit est à la fois sexy tout en restant sobre et de bon goût. La terrasse couverte est confortable et spacieuse et dotée de grandes banquettes de type sofa d'extérieur. [...]

Par | 3 juin, 2019|Tourisme, Tourisme Gourmand|