Donc, on s’installe, une copinaute et moi, et nous entamons la recette qui nous avait été attitrée. On n’avait même pas le droit d’improviser ou de changer quoi que ce soit! Il fallait mettre notre instinct de côté et suivre la recette à la lettre tout comme les 2 autres équipes! Jusque là rien de trop compliqué! Ensuite, nous avons été invités à nous asseoir et à déguster les plats cuisinés par nos blanches mains sans toutefois savoir laquelle était la nôtre! Bon, dans notre cas, c’était facile à deviner : nous étions la seule équipe avec aucun légume dans la recette! Par la suite, le chef et son équipe, nous ont servi 6 autres plats de général tao qui étaient à noter bien évidement.
Noter sur quoi me direz-vous? Plusieurs critères étaient à prendre en cause comme, entre autres, la texture, la qualité de la viande, la portion et bien sûr l’appréciation général du plat pour ne nommer que ceux-là! Il est clair qu’à un certain moment, j’avais comme peur de noter une recette comme étant vraiment nulle et me rendre compte que c’était le chef qui l’avait fait! Mais, j’ai décidé de jouer le jeu et d’y aller franchement! Je vous jure que certaines auraient méritées un gros zéro. Une entre autre, que j’ai carrément eu envie de cracher dans mon assiette… Ça et du carton, même chose! Je peux vous garantir que j’avais hâte en titi de savoir ce qui se cachait derrière ces plats.Une fois les notes compilées, les coupables ou les découvertes culinaires furent dévoilées au grand jour. Voici donc le résultat fort surprenant ( ou non ) de ce test à l’aveugle qui fut fort instructif!
Ma grande surprise fut quand j’ai appris qui était la 3e place! Et non, la 3e place n’était pas une recette maison, mais bien un repas préparé par la compagnie Fleury Michon! Je savais déjà que cette compagnie faisait des bons p’tits plats en prenant soin de ne pas ajouter plein d’additifs, mais de là à accoter les plats maisons? Chapeau!Test concluant pour ceux qui veulent se trouver un repas santé, pas trop cher et surtout de bonne qualité! C’est sur que l’idéal est de cuisiner maison, mais soyons francs, on ne peut pas toujours le faire. Est-ce que ça veut dire qu’on doit manger moins bien pour autant ou se lancer chez McDo à tout coup? Pitié non! Pour le même prix, gâtez-vous et optez pour un repas digne de celui que vous cuisineriez à la maison!
Je ne vous cacherai pas que ce test était un test à l’aveugle demandé par Fleury Michon pour voir si leurs plats allaient passer le test des papilles des foodies du web! Je crois qu’ils pouvaient sortir de là la tête haute, car personne ne savait qu’ils étaient derrière tout ça jusqu’au dévoilement des résultats! Alors, bravo une deuxième fois! C’est toujours un risque de se mettre à nue et surtout quand on demande à des blogueurs leurs avis, disons qu’on a pas souvent la langue dans notre poche!
Pour moi, c’est une belle découverte et je suis heureuse de vous la partager, car j’aime encourager les entreprises qui font l’effort de miser sur la qualité de ses produits! Je vous invite à essayer ces produits et de juger par vous même!Une donnée intéressante apprise là-bas : la compagnie a déjà pris le risque de mettre un coupon sur 8000 emballages de ses produits avec la garantie “satisfaction garantie ou argent remis”! Devinez combien de plaintes ils ont reçues? Une seule! Ça veut dire ce que ça veut dire!
