L’autre jour, je me suis commandé une salade Bangkok du restaurant (St-Hubert si je veux être précise). Bref, j’ai capoté dessus comme un enfant capote sur un biscuit aux pépites de chocolat (y’en a des bons ici). Bref, la semaine suivante, j’ai commandé de nouveau du St-Hubert et je l’ai reprise pour bien m’imprégner des saveurs et être en mesure de la refaire à la maison. Je me suis mise aux fourneaux le lendemain et voici le résultat. Une délicieuse salade Bangkok qui restera dans mes tops de salade, j’en suis certaine. Petite anecdote de développement de recette : mon [...]

L’été et la belle température arrivent. On a envie de se faire des salades à partager pour manger dehors avec nos proches. Conviviale et goûteuse, cette salade de pâtes et de bacon accompagnée de filets de poulet pané est juste INCROYABLE. Elle a fait sensation à la maison et sur les réseaux sociaux. Vous avez été nombreux à m’écrire en réaction à sa création sur les stories et encore plus en voyant la photo du plat. Croyez-moi que vous serez bien servis lorsque vous y goûterez. Le citron balance super bien le plat et se mélange à merveille avec [...]