les pâtes. J'allais dire en ce moment, mais c'est pas mal tout le temps. Je trouve que c'est un repas tellement réconfortant que l'on peut adapter selon son envie. Que ce soit avec une sauce blanche, un pesto, une sauce à la viande ou même juste avec de l'huile et du fromage, les pâtes c'est juste trop bon. Ça et les salades, c'est pas mal mes repas du type, je prends ce que j'ai sous la main, et ça va être bon. Bon, OK, pas tout le temps parce que j'ai aussi mes fails en cuisine. J'ai mon lot [...]

La saison du maïs est commencée. J’adore le maïs comme personne. Pour moi, c’est comme du bonbon. Dès que les kiosques de producteur offrent mon « or jaune », je me garoche dessus comme s’il n’y avait pas de lendemain. Je dois par contre avouer que même si j’en achète beaucoup en saison, j’ai toujours la manie de refaire les deux ou trois mêmes recettes. Ça devient vite redondant mon affaire. Alors, lorsque Catelli m’a proposé de tester l’une des recettes qui se trouvait sur leur site internet, j’ai sauté sur l’occasion pour choisir ce superbe plat de pâtes au fromage, [...]

Parfois, les plats les plus simples sont aussi les plus savoureux. Il suffit de quelques ingrédients, de peu de temps et le tour est joué. C'est le cas de la sauce al pomodoro. Une recette de base que l'on peut pimper au goût ou simplement la déguster ainsi. Un repas fait en 20 minutes et qui coûte trois fois rien. Pâtes al pomodoro Temps de cuisson : 15-20 minutes Temps de préparation : 5 minutes Degré de difficulté : moyen Portion : 4-6 Ingrédients : 3 c. table d’huile d’olive 1 oignon jaune, haché finement 3 gousses d’ail, hachées finement 1 boite de tomates [...]