Fettuccine sauce à la courge butternut
J'aime les pâtes, peut-être un peu trop, au grand dam de mes jeans d'ailleurs ! Mais ça ne me dérange pas tant puisque, gourmande comme je suis, j'assume parfaitement mon amour pour les plats de pâtes. Bref, j'avais, depuis 1 mois, des courges qui trainaient sur mon comptoir. J'ai donc décidé de les cuisiner, mais sans en faire un traditionnel potage. Comme j'avais vu passer à quelques reprises des recettes de pâtes avec une sauce à la courge, j'ai voulu essayer à mon tour. Je me suis donc lancée dans la confection d'un repas de fettuccine sauce à la [...]
Des raviolis maison à la saucisse S.V.P
Des raviolis maison S.V.P J’ai eu envie récemment de cuisiner des pâtes farcies, avec la Farina 00 PC Collection Noire pour pâtes que j’ai reçue récemment. Je me suis donc lancée dans la confection de tortellinis et eeeeeeeee FAIL ! Même s’ils étaient délicieux, je ne les aurais jamais servis à ma visite parce qu’ils étaient laids sans bon sens. C’est dommage, car c’est incomparable comme goûts des pâtes farcies faites maison. Je me suis donc rabattu sur des raviolis maison ! Plus facile à faire pour mes gros doigts maladroits ! Ben voyons Vous vous dites peut-être : sérieusement ? Elle cuisine beaucoup [...]