Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Les enfants sont officiellement à temps plein à la maison. On prend une grande respiration. Je le sais que ce n’est pas simple avec le télétravail surtout si vous avez des petits. Je vous suggère donc pour la semaine avant Noël de faire un petit « boost » de popote dimanche pour essayer de vous libérer le plus possible. La salade de tortellinis peut se préparer d’avance ainsi que le potage. Vous pouvez aussi parer vos choux de Bruxelles pour la plaque et cuire votre poulet pour les quesadillas de vendredi. En prévision de [...]

Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? On approche le temps des fêtes. Les petits choux seront sous peu temps plein à la maison. Comment recevez-vous la chose ? Il n’y en aura pas de facile cette année, hein ? Menu du 11 décembre 2020 ! Galettes de chou-fleur au parmesan avec salade ou soupe Soupe poulet et nouilles à la mijoteuse Salade de crevettes nordiques, sauce ranch au yogourt Oeufs soufflés au fromage Sloppy joe au bacon Planche raclette Orecchiettes à la saucisse Lundi sans viande : Je te propose en ce lundi sans viande de te faire des galettes [...]

Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Nous sommes arrivés en décembre. Mais quelle année ce fut ! Je ne peux pas croire que ça fait 9 mois que nous avons commencé cette aventure plutôt désagréable qu’est la pandémie. C’est comme un drôle et mauvais rêve qui s’éternise. J’espère que vous tenez le coup mes petits choux. Menu du 03 décembre 2020 ! Pâtes crémeuses maïs et jalapenos Filet de porc aux champignons Soupe minestrone aux légumes racines et lentilles rouges Bœuf bourguignon à l’Instant Pot Pizza sauce Alfredo et poulet Lasagne 5 étages Filets de poisson, sauce crémeuse citronnée Lundi sans [...]

Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Aimez-vous la belle neige dehors ? Êtes-vous du type hiver (ski, raquette, bonhomme de neige) ou vous détestez ça en ne pensant qu’à la gadoue et le froid ? Personnellement, ça dépend des moments ! Lorsque vient le temps de déblayer la voiture, c’est beurk. Aller marcher dans la forêt et entendre le craquement de la neige sous mes pieds, c’est oui ! Bref, je vous ai mis cette semaine, un mélange de repas rapide pour profiter de la neige et quelques repas réconforts pour ceux qui préfèrent restés emmitouflés. Menu du 27 novembre 2020 ! Croque-madame [...]