Mocktail au melon, fraises et menthe Temps de cuisson : aucune cuisson Temps de préparation : 10 minutes Degré de difficulté : facile Portion : 3-4 portions  Ingrédients : 3 tasses de melon d’eau 1 de tasse de fraises du Québec ½ tasse de jus de citron ¾ tasse d’eau 2 c. table de sirop d’érable ou de miel 1 ½ c. table de menthe ciselée 4 tasses de glace concassée Garniture : Tranche de melon d’eau Tranche de fraises Feuilles de menthe Marche à suivre : Mettre dans le mélangeur le melon, les fraises, le jus de citron, l’eau, le sirop d’érable et la menthe. [...]

Aujourd'hui, je te présente une superbe recette de cocktail. C'est frais et ça risque de te plaire en "titi" lors des journées chaudes sur le patio. Le gingembre et le citron apportent tous les deux le "p'tit oumphffff" voulu dans un cocktail estival. La recette originale prévoyait du jus de canneberges blanches. J'ai préféré utiliser ce que j'avais sous la main. J'ai donc pris un cocktail de canneberges rouges du commerce. MENOUM. Je referai la recette originale juste pour le plaisir de comparer les deux. Je suis certaine que peu importe la version, c'est tout aussi bon. Miss Ginger [...]

J’ai récemment découvert le nouveau gin aux petits fruits du Québec de la Distillerie Noroi. Déjà au nez, j’étais séduite. Lorsque je l’ai présenté à ma belle-sœur, elle m’a tout de suite envoyé une recette de gin sour en me disant que j’aimerais à coup sûr. J’ai donc testé avec elle la chose et j’ai ADORÉ. Bon, vous allez me dire que c'est d'une évidence, parce que tsé, du gin, du citron et du sucre c'est un trio gagnant. Mais ... y'a quelque chose de plus dans ce gin qui est fort agréable. La note fruitée du gin apporte [...]

C'est vendredi mes belles fourchettes. Il pleut des cordes et c'est le début du long weekend. C'est le temps de se mettre en mou, de te faire un bon cocktail, sortir une bière froide ou un bon vin et de déguster un repas simple devant la télévision. Tsé, rien faire, chiller, mettre notre cerveau à off. Moi, j'en ai besoin. La semaine a été très intense et éprouvante. J'ai besoin de mettre "la switch à off". Alors, je profiterai d'un colis (reçu hier en envoi média) contenant entre autres une bouteille de Disaronno et tout ce qu'il fallait pour [...]

Par: Amélie Lapointe En ces temps de confinement, on cherche tous un peu de réconfort, n’est-ce pas!? Comme on est à la maison, on doit se contenter des bonheurs simples et des petits plaisirs de la vie. Le plus grand de ces petits plaisirs d’adulte est certainement de savourer un bon verre de vin! Et comme on n’a plus vraiment d’horaire fixe (pour la plupart), on ne se gêne pas, on ouvre la bouteille tôt, puisqu’on a tout le temps nécessaire pour l’apprécier longuement… J’ai sélectionné 10 bons vins, disponibles à la SAQ, qui ne font pas mal au [...]