Connaissez-vous votre profil d’ADN alimentaire ?

Connaissez-vous votre profil d’ADN alimentaire ? Jusqu'à tout récemment, je ne le connaissais pas non plus mais l'automne dernier, j’ai appris que des tests existaient pour savoir si on avait des intolérances ou des sensibilités à certains aliments selon notre ADN ! Ça m’a réellement fasciné ! Je l’ai d'ailleurs appris d’une bien drôle de façon ! Le pur hasard a voulu que je vende un foyer extérieur sur Kijiji à quelqu’un et qu’il travaillait pour Biogeniq, une compagnie qui offre ce genre de test. En jasant dans mon entrée, comme la vraie placoteuse que je suis, on a fini par papoter de [...]

Par | 12 mars, 2019|Art de vivre, Je te raconte, LifeStyle, Oh Wow!|

Est-ce qu’on peut arrêter de se culpabiliser avec notre poids ?

Je vous le dis, je vis avec un surpoids depuis toujours. Petite, j’étais une grande sportive. J’aimais bouger. Je patinais tout l’hiver. Je jouais au tennis et je nageais l’été. Je rêvais d’être une nageuse synchronisée et une tenniswoman comme Martina Navrátilová. Clairement, ce n’est pas arrivé. Deux obstacles se pointaient sur mon chemin pour aimer et continuer à faire du sport. D’un, je venais d’une famille monoparentale hyper pauvre. Ma mère n’avait pas du tout les moyens de m’équiper et de payer pour des cours. De deux, maman souffrait de problème évident d’anorexie. La nourriture était pour elle, [...]

Par | 25 février, 2019|Attends que je te raconte, Je te raconte|

Les restaurants les plus romantiques au Québec selon Open Table

La Saint-Valentin approche à grands pas! Cette année vous voulez gâter chéri (e) par une soirée au restaurant? C’est un cadeau qui est toujours apprécié... à part si votre idée est de l’amener goûter au nouveau Mac poulet au jalapeño. Je n’ai rien contre, remarquez, mais votre conjoint(e) mérite mieux pour la Saint-Valentin! Le hic, c’est de trouver cet endroit spécial où vous pourrez décliner votre amour dans tous les temps tout en dégustant une cuisine qui comblera tous vos sens. Cette année, Open Table nous propose une liste des meilleurs restaurants romantiques au Canada, et 17 d’entre eux [...]

Par | 11 février, 2019|Oh Wow!, Tourisme Gourmand|

Comment tu peux faire une différence + une recette de pain aux bananes santé

Depuis que je suis toute petite, je suis consciente des problèmes d’alimentation des enfants en milieu défavorisé. Ma mère, ancienne directrice d’organisme communautaire, était constamment en contact avec des familles qui « rushaient » leur vie pour subvenir aux besoins de leurs petits. Il y a de ça plusieurs années, elle avait été nommée personnalité La Presse grâce à son dévouement et avait été invité au gala de remise de prix. J’étais l’heureuse élu pour l’accompagner à ce moment et je m’en rappellerai toute ma vie. La salle était bondée de gens de cœur et de gens ayant accompli de grandes [...]

Et si on réinventait les maudites levées de fonds scolaires ?

Et si on réinventait les maudites levées de fonds scolaires ? C’est la question que je me suis posée quand ma fille de 13 ans m’a demandé en secondaire 2 d’aller en Grèce avec l’école. Ma première question a été, la Grèce, très cool, mais ça va coûter combien ça ? Juste 3500 $ de me lancer la petite les yeux pétillants. J’ai failli m’étouffer avec mon café ! Quoi ? Écoute ma belle, maman adorait ça que tu puisses y aller. En fait, je trouve que voyager pendant qu’on est jeune c’est quasi essentiel pour t’ouvrir sur le monde, mais 3500  bidous ma chérie, [...]

Les 6 résolutions que je ne prendrai pas cette année

On est là.  On a la bedaine remplie de dinde et d'atocas. Notre sueur sent la sauce brune et probablement que si je pouvais me lécher le coude, y'aurait un p'tit goût de sucre à la crème sur mon bout de langue. On a fait des excès et on commence à moins assumer le bouton de jean qui nous laisse des traces sur la bedaine. Comme à chaque année, tel un vieil ami malcommode , les maudites résolutions de 2019 arrivent sans prévenir avec la ferme intention de nous culpabiliser. J'ai décidé encore cette année de ne prendre aucune résolution. [...]

Par | 31 décembre, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

Le jour où Ricardo m’a appris à utiliser mon Google Home comme du monde !

Bien des gens pensent que le travail de blogueur est glam et que nous sommes constamment entourés de personnes. Erreur. La plupart du temps, nous travaillons tout seuls comme des dindons dans notre bureau ou dans un café, musique dans les oreilles. Il y a certes certains avantages, mais parfois, c’est long en maudit. Surtout pour une sociable comme moi ! Bref, à part harceler mes collègues sur Messenger ou publier beaucoup trop sur mon mur Facebook, je m’amuse parfois à jaser avec mon assistant dans la cuisine ! OK, à go jugez-moi ou internez-moi ! Ha ha ha ! Que voulez-vous, je [...]

Par | 22 novembre, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

Je suis chef … Cinq Fourchettes ou un imposteur ?

J’ai toujours été fascinée par les émissions de cuisine, surtout les compétitions culinaires. Je trouve les gens bien courageux d’aller se mettre en danger en cuisinant devant un public. Je suis vraiment amatrice de ce genre de concept. J’étais tellement contente de voir apparaître sur nos écrans une émission mettant en compétition des chefs et des gens comme moi, qui aiment cuisiner à la maison sans en faire un métier. Je trouve que ça met en lumière des talents différents. Étant une autodidacte, j’ai toujours cru que ce n’était pas toujours le diplôme qui créait le talent, mais bien [...]

Par | 22 octobre, 2018|Je te raconte, Oh Wow!|

510 000 $ amassés lors de la 5e édition du BBQ Urbain

Source: Société de recherche sur le cancer J’ai participé à titre de média, au dernier BBQ Urbain tenu par la Société de Recherche sur le Cancer présenté par la RBC. Cet événement, mené de mains de maitre par Ricardo et Stéphane Rousseau, tous deux porte-paroles et animateurs de la soirée, est l’une des plus grosses collectes de fonds de la Société de recherche sur le cancer. Il réunit plus de 1000 convives autour d’un repas gastronomique qui, cette année, était sous le thème de l'Argentine. Lors de cet événement, les gens vivent un moment particulier, haut en [...]

Par | 5 septembre, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

Parfait pour la rentrée : 4 façons trop cool de déguster ton riz au lait !

Décharge: Ce texte est commandité par Nutrinor. Les idées et les opinions émises sont toutefois les miennes.  Est-ce que vous vous souvenez du pudding au riz ou le riz au lait de votre mère ou de votre grand-mère quand vous étiez petit ? Moi oui ! Malheureusement, ce n’était pas pour de bonnes raisons dans mon cas. Je détestais ça pour mourir. Bon, pour remettre le tout en perspective, je détestais pas mal tout quand j’étais petite. Une vraie p’tite demoiselle chiante, culinairement parlant, bien évidemment. Bref, depuis ce temps, je me suis toujours gardée d’en manger. Lors de mon passage [...]

Par | 25 août, 2018|Déjeuners et brunchs, Oh Wow!, Recettes|