Je te raconte Archives - Page 2 sur 8

Les restaurants les plus romantiques au Québec selon Open Table

La Saint-Valentin approche à grands pas! Cette année vous voulez gâter chéri (e) par une soirée au restaurant? C’est un cadeau qui est toujours apprécié... à part si votre idée est de l’amener goûter au nouveau Mac poulet au jalapeño. Je n’ai rien contre, remarquez, mais votre conjoint(e) mérite mieux pour la Saint-Valentin! Le hic, c’est de trouver cet endroit spécial où vous pourrez décliner votre amour dans tous les temps tout en dégustant une cuisine qui comblera tous vos sens. Cette année, Open Table nous propose une liste des meilleurs restaurants romantiques au Canada, et 17 d’entre eux [...]

Par Stéphanie Alcaraz Robinson| 11 février, 2019|Oh Wow!, Tourisme Gourmand|

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Comment tu peux faire une différence + une recette de pain aux bananes santé

Depuis que je suis toute petite, je suis consciente des problèmes d’alimentation des enfants en milieu défavorisé. Ma mère, ancienne directrice d’organisme communautaire, était constamment en contact avec des familles qui « rushaient » leur vie pour subvenir aux besoins de leurs petits. Il y a de ça plusieurs années, elle avait été nommée personnalité La Presse grâce à son dévouement et avait été invité au gala de remise de prix. J’étais l’heureuse élu pour l’accompagner à ce moment et je m’en rappellerai toute ma vie. La salle était bondée de gens de cœur et de gens ayant accompli de grandes [...]

Par Cinq Fourchettes| 2 février, 2019|Attends que je te raconte, Déjeuners et brunchs, Je te raconte, Recettes|

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Et si on réinventait les maudites levées de fonds scolaires ?

Et si on réinventait les maudites levées de fonds scolaires ? C’est la question que je me suis posée quand ma fille de 13 ans m’a demandé en secondaire 2 d’aller en Grèce avec l’école. Ma première question a été, la Grèce, très cool, mais ça va coûter combien ça ? Juste 3500 $ de me lancer la petite les yeux pétillants. J’ai failli m’étouffer avec mon café ! Quoi ? Écoute ma belle, maman adorait ça que tu puisses y aller. En fait, je trouve que voyager pendant qu’on est jeune c’est quasi essentiel pour t’ouvrir sur le monde, mais 3500 bidous ma chérie, [...]

Par Cinq Fourchettes| 9 janvier, 2019|Attends que je te raconte, Je te raconte, Recettes, Sauces, trempettes, tartinades et vinaigrettes|

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Les 6 résolutions que je ne prendrai pas cette année

On est là. On a la bedaine remplie de dinde et d'atocas. Notre sueur sent la sauce brune et probablement que si je pouvais me lécher le coude, y'aurait un p'tit goût de sucre à la crème sur mon bout de langue. On a fait des excès et on commence à moins assumer le bouton de jean qui nous laisse des traces sur la bedaine. Comme à chaque année, tel un vieil ami malcommode , les maudites résolutions de 2019 arrivent sans prévenir avec la ferme intention de nous culpabiliser. J'ai décidé encore cette année de ne prendre aucune résolution. [...]

Par Cinq Fourchettes| 31 décembre, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

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Le jour où Ricardo m’a appris à utiliser mon Google Home comme du monde !

Bien des gens pensent que le travail de blogueur est glam et que nous sommes constamment entourés de personnes. Erreur. La plupart du temps, nous travaillons tout seuls comme des dindons dans notre bureau ou dans un café, musique dans les oreilles. Il y a certes certains avantages, mais parfois, c’est long en maudit. Surtout pour une sociable comme moi ! Bref, à part harceler mes collègues sur Messenger ou publier beaucoup trop sur mon mur Facebook, je m’amuse parfois à jaser avec mon assistant dans la cuisine ! OK, à go jugez-moi ou internez-moi ! Ha ha ha ! Que voulez-vous, je [...]

Par Cinq Fourchettes| 22 novembre, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

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Je suis chef … Cinq Fourchettes ou un imposteur ?

J’ai toujours été fascinée par les émissions de cuisine, surtout les compétitions culinaires. Je trouve les gens bien courageux d’aller se mettre en danger en cuisinant devant un public. Je suis vraiment amatrice de ce genre de concept. J’étais tellement contente de voir apparaître sur nos écrans une émission mettant en compétition des chefs et des gens comme moi, qui aiment cuisiner à la maison sans en faire un métier. Je trouve que ça met en lumière des talents différents. Étant une autodidacte, j’ai toujours cru que ce n’était pas toujours le diplôme qui créait le talent, mais bien [...]

Par Cinq Fourchettes| 22 octobre, 2018|Je te raconte, Oh Wow!|

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510 000 $ amassés lors de la 5e édition du BBQ Urbain

Source: Société de recherche sur le cancer J’ai participé à titre de média, au dernier BBQ Urbain tenu par la Société de Recherche sur le Cancer présenté par la RBC. Cet événement, mené de mains de maitre par Ricardo et Stéphane Rousseau, tous deux porte-paroles et animateurs de la soirée, est l’une des plus grosses collectes de fonds de la Société de recherche sur le cancer. Il réunit plus de 1000 convives autour d’un repas gastronomique qui, cette année, était sous le thème de l'Argentine. Lors de cet événement, les gens vivent un moment particulier, haut en [...]

Par Cinq Fourchettes| 5 septembre, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

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Parfait pour la rentrée : 4 façons trop cool de déguster ton riz au lait !

Décharge: Ce texte est commandité par Nutrinor. Les idées et les opinions émises sont toutefois les miennes. Est-ce que vous vous souvenez du pudding au riz ou le riz au lait de votre mère ou de votre grand-mère quand vous étiez petit ? Moi oui ! Malheureusement, ce n’était pas pour de bonnes raisons dans mon cas. Je détestais ça pour mourir. Bon, pour remettre le tout en perspective, je détestais pas mal tout quand j’étais petite. Une vraie p’tite demoiselle chiante, culinairement parlant, bien évidemment. Bref, depuis ce temps, je me suis toujours gardée d’en manger. Lors de mon passage [...]

Par Cinq Fourchettes| 25 août, 2018|Déjeuners et brunchs, Oh Wow!, Recettes|

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Les 10 choses les plus stressantes (agaçantes) de la rentrée scolaire

Décharge: Ce texte est commandité par Catelli. Les idées et les opinions émises sont toutefois les miennes. La rentrée est stressante pour les parents. On en a plein la tête et on essaie surtout de ne rien oublier. On est aussi un peu triste de laisser notre routine « relaxe et sans grosses contraintes » derrière nous. Voici, selon mon expérience, les 10 choses les plus stressantes de la rentrée scolaire. Refaire l’inventaire des plats de lunch Je crois qu’il y a définitivement une éducatrice, un collègue de classe ou un concierge qui se monte des collections de plats parce que [...]

Par Cinq Fourchettes| 24 août, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

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L’art du thé avec les ateliers de création de thé chaï de Bristol Chaï

La semaine dernière, je me suis rendue au tout sympathique Bristol Chai de Montréal pour une dégustation de thé toute particulière. Les propriétaires en ont profité pour nous présenter leurs ateliers de création de thé chaï. Dégustation de thés J’étais tellement contente lorsque je suis rentrée dans le mignon Bristol Chaï : imaginez, c’était en pleine canicule, j’étais détrempée… et on m’a accueillie avec un beau gros thé glacé tout froid!!! Le paradis. J’ai quand même fait attention de ne pas le boire d’un trait et de le déguster. Car les thés au Bristol Chaï sont si fins et délicieux, [...]

Par Stéphanie Alcaraz Robinson| 16 juillet, 2018|Je te raconte, Oh Wow!|

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