Ici, je te raconte ma vie de parents et d’entrepreneur. Mes récits sont parfois rigolos, parfois tristes mais toujours authentiques. Bonne lecture.

Slow Food : Un peu d’histoire et deux recettes WOW

Crédit photo : Pierre Beauchemin ITHQ Je suis allée, lors du festival de Montréal en Lumières, à la rencontre du chef Pasquale Vari afin d’en apprendre plus le Slow Food. Très sérieusement, la première fois que j’ai entendu parler de ce terme, je ne voyais que mijoteuse et petits plats mijotés dans ma tête. Je pensais que c’était une façon de cuire les aliments lentement pour optimiser le mélange des saveurs. J’avais un peu, beaucoup tort. J’ai vite compris que c’était plutôt une mentalité qui se voulait à l’opposé du fameux Fast Food. Une façon de contrer [...]

Est-ce qu’on peut arrêter de se culpabiliser avec notre poids ?

Je vous le dis, je vis avec un surpoids depuis toujours. Petite, j’étais une grande sportive. J’aimais bouger. Je patinais tout l’hiver. Je jouais au tennis et je nageais l’été. Je rêvais d’être une nageuse synchronisée et une tenniswoman comme Martina Navrátilová. Clairement, ce n’est pas arrivé. Deux obstacles se pointaient sur mon chemin pour aimer et continuer à faire du sport. D’un, je venais d’une famille monoparentale hyper pauvre. Ma mère n’avait pas du tout les moyens de m’équiper et de payer pour des cours. De deux, maman souffrait de problème évident d’anorexie. La nourriture était pour elle, [...]

Par | 25 février, 2019|Attends que je te raconte, Je te raconte|

Comment tu peux faire une différence + une recette de pain aux bananes santé

Depuis que je suis toute petite, je suis consciente des problèmes d’alimentation des enfants en milieu défavorisé. Ma mère, ancienne directrice d’organisme communautaire, était constamment en contact avec des familles qui « rushaient » leur vie pour subvenir aux besoins de leurs petits. Il y a de ça plusieurs années, elle avait été nommée personnalité La Presse grâce à son dévouement et avait été invité au gala de remise de prix. J’étais l’heureuse élu pour l’accompagner à ce moment et je m’en rappellerai toute ma vie. La salle était bondée de gens de cœur et de gens ayant accompli de grandes [...]

Et si on réinventait les maudites levées de fonds scolaires ?

Et si on réinventait les maudites levées de fonds scolaires ? C’est la question que je me suis posée quand ma fille de 13 ans m’a demandé en secondaire 2 d’aller en Grèce avec l’école. Ma première question a été, la Grèce, très cool, mais ça va coûter combien ça ? Juste 3500 $ de me lancer la petite les yeux pétillants. J’ai failli m’étouffer avec mon café ! Quoi ? Écoute ma belle, maman adorait ça que tu puisses y aller. En fait, je trouve que voyager pendant qu’on est jeune c’est quasi essentiel pour t’ouvrir sur le monde, mais 3500  bidous ma chérie, [...]

Les 6 résolutions que je ne prendrai pas cette année

On est là.  On a la bedaine remplie de dinde et d'atocas. Notre sueur sent la sauce brune et probablement que si je pouvais me lécher le coude, y'aurait un p'tit goût de sucre à la crème sur mon bout de langue. On a fait des excès et on commence à moins assumer le bouton de jean qui nous laisse des traces sur la bedaine. Comme à chaque année, tel un vieil ami malcommode , les maudites résolutions de 2019 arrivent sans prévenir avec la ferme intention de nous culpabiliser. J'ai décidé encore cette année de ne prendre aucune résolution. [...]

Par | 31 décembre, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

Le jour où Ricardo m’a appris à utiliser mon Google Home comme du monde !

Bien des gens pensent que le travail de blogueur est glam et que nous sommes constamment entourés de personnes. Erreur. La plupart du temps, nous travaillons tout seuls comme des dindons dans notre bureau ou dans un café, musique dans les oreilles. Il y a certes certains avantages, mais parfois, c’est long en maudit. Surtout pour une sociable comme moi ! Bref, à part harceler mes collègues sur Messenger ou publier beaucoup trop sur mon mur Facebook, je m’amuse parfois à jaser avec mon assistant dans la cuisine ! OK, à go jugez-moi ou internez-moi ! Ha ha ha ! Que voulez-vous, je [...]

Par | 22 novembre, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

510 000 $ amassés lors de la 5e édition du BBQ Urbain

Source: Société de recherche sur le cancer J’ai participé à titre de média, au dernier BBQ Urbain tenu par la Société de Recherche sur le Cancer présenté par la RBC. Cet événement, mené de mains de maitre par Ricardo et Stéphane Rousseau, tous deux porte-paroles et animateurs de la soirée, est l’une des plus grosses collectes de fonds de la Société de recherche sur le cancer. Il réunit plus de 1000 convives autour d’un repas gastronomique qui, cette année, était sous le thème de l'Argentine. Lors de cet événement, les gens vivent un moment particulier, haut en [...]

Par | 5 septembre, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

Les 10 choses les plus stressantes (agaçantes) de la rentrée scolaire

Décharge: Ce texte est commandité par Catelli. Les idées et les opinions émises sont toutefois les miennes.  La rentrée est stressante pour les parents. On en a plein la tête et on essaie surtout de ne rien oublier. On est aussi un peu triste de laisser notre routine « relaxe et sans grosses contraintes » derrière nous. Voici, selon mon expérience, les 10 choses les plus stressantes de la rentrée scolaire. Refaire l’inventaire des plats de lunch Je crois qu’il y a définitivement une éducatrice, un collègue de classe ou un concierge qui se monte des collections de plats parce que [...]

Par | 24 août, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

Ma vie de monoparentale : Un jour, je serai grande !

Jeune, j’ai mangé des pâtes blanches plus souvent que des filets mignons. Ma mère faisait vraiment ce qu’elle pouvait ! Elle aussi avait eu une vie en dents de scie. Elle avait été conçue dans « le péché » d’une relation extraconjugale et très clichée d’une femme séparée et de son laitier. La pauvre femme monoparentale n’arrivant pas à s’occuper d’elle, a fait ce que la majorité des femmes faisaient à l’époque dans ce genre de situation, elle est allée remettre son p’tit poupon aux bons soins des religieuses. Son destin allait prendre un autre chemin. Elle allait avoir la chance de [...]

Par | 12 mars, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|

5 idées pour fêter la Saint-Valentin en solo, duo ou avec les enfants !

Qui a dit que la Saint-Valentin était réservée aux amoureux ? Non, mais, c’est la fête de l’amour ! L’amour c’est tellement universel ! Alors, je vous propose chers célibataires, de vous joindre à moi, et de célébrer l’amour avec un grand A ! Que vous soyez seul, avec des amis ou en compagnie de vos enfants, gâtez-vous au lieu de rester dans un coin à broyer du noir ! Pis là, on s’entend, les idées peuvent aussi fonctionner pour les amoureux là ! Aucune exclusion, y'a de l'amour pour tout le monde ! Voici 5 petits plaisirs à se faire pour la Saint-Valentin : Cuisinez un [...]

Par | 12 février, 2018|Attends que je te raconte, Je te raconte|