Je te jase de mon nouvel amour … mon couteau japonais
Récemment, j’ai eu le grand (très grand) privilège de pouvoir tester un couteau japonais. Je chérissais le rêve d’en avoir un depuis des années. Je me suis d’ailleurs toujours demandé si mon fantasme d’avoir un couteau super performant était surfait. Tsé, ça reste un bout de métal qui coupe. Est-ce que je me fais des idées en pensant que ça pourrait changer ma vie ? Une fois l'objet entre mes mains, vais-je être déçue comme après une mauvaise date ou un mauvais repas au resto ? Bref, quand la compagnie Stay Sharp Mtl m’a offert un couteau pour [...]
Un poke bar : La façon cool de manger un poke bowl en gang !
Un de ces soirs, je cherchais avec ma belle-soeur qu’est-ce qu’on allait manger pour notre journée en famille. Je n’avais pas envie de faire de la grosse bouffe lourde et longue à faire. L’idée de se faire un poke est venue sur le sujet. Jusque-là, facile comme tout ! Mais, je me suis vite rendu compte que chacun avait son petit caprice et qu’il n’était nullement question pour moi de commencer à prendre les commandes pour chaque personne de la maisonnée. On se calme. J’ai donc décidé de faire un poke bar. Un genre de DIY de bouffe. Facile comme [...]