Nancy Bordeleau

À propos de Nancy Bordeleau

Nancy, maman de trois jeunes, blogueuse à temps plein, passionnée de photographie, est une touche à tout et aime la vie. À l’aube de ses 40 ans, elle veut plus que jamais découvrir le monde et vivre à fond! Elle n’a pas la langue dans sa poche et adore raconter des histoires.

Le spritz, la nouvelle coqueluche des cocktails !

  Il y a quelques années de cela, je suis allée en France avec ma belle-sœur. Un roadtrip de 20 jours complètement disjoncté avec des imprévus de fou! On est passé par Londres et on a fini ça en Écosse, juste pour vous donner une idée ! J'en parle d'ailleurs un peu sur mon blog Sors de ta cour si ça vous intéresse. Bref, pendant ce séjour, son cousin français nous a fait boire du spritz lors d'un apéro éternel comme seul les français peuvent faire. Vraiment, j’avais détesté le truc et ma belle-sœur aussi ! On trouvait ça beaucoup trop amer. [...]

Par | 26 mai, 2017|Breuvages, Recettes|

Jasons : se mettre à l’horaire, pas une chose simple !

Je ne vous parle pas de recettes ou de corvées aujourd’hui ! Il ne sera pas question de pâte à tarte ni de sauce spaghetti et encore moins de ménage ! J’ai envie de vous jaser de quelque chose d’un peu différent. Jaser de quelque chose de plus personnel. Quelque chose qui, j’en suis sure, rejoindra quelques-unes d’entre vous. J’ai eu 40 ans cette année. J’ai trois beaux grands enfants que j’ai eus relativement jeune. Je me suis donnée corps et âme depuis plus de 18 ans à mes enfants. J’ai adoré ça et je suis plus que choyée par la [...]

Par | 25 mai, 2017|Attends que je te raconte, Je te raconte|

Arancinis, les meilleures bouchées pour un party #ÉclatezVousEnCuisinant

Crédit : Nancy Bordeleau Lorsqu’on m’a offert d’être l’ambassadrice du Québec de la gamme PC Collection noire, je peux vous garantir que je sautais de joie. J’adore la marque pour une multitude de raisons, dont la variété, l’originalité et la grande qualité des produits. J’étais encore plus excitée quand j’ai su que j’aurais à développer des recettes en m’éclatant en cuisine. J’ai donc reçu, comme vous avez pu le constater sur Instagram, ma première boite noire PC Collection noire dans laquelle se trouvaient deux produits vraiment stimulants soit du Peperoncini Piccanti  et du Caponata . Crédit [...]

Par | 24 mai, 2017|Recettes|

On a fait tester la gamme de produits Lolo et moi

Comme je n’ai plus de bébé à la maison, j’ai recruté une maman de deux jeunes cocottes pour tester les produits Lolo et moi que j'avais reçu par la poste. Quoi que l'odeur des produits me rendaient complètement gaga, il était important pour moi de les mettre à l'épreuve avec la clientèle cible de ces produits. Fanny a donc accepté mon offre et a rigoureusement testé les produits. La seule chose que je lui ai demandé c'est d'être honnête et que peu importe son verdict, je voulais savoir ce qu'elle en pensait ! Voici son compte rendu !  Texte par : Fanny [...]

Par | 24 mai, 2017|LifeStyle, Miss Coquette|

Mélange Rocky Road sans allergène

Crédit : Rocky Road Comme blogueur, on nous envoie souvent des photos et des recettes faites avec XYZ produit. Si je vous les partageais toutes, vous auriez le tournis. Je pourrais aussi vous les partager sans y goûter, mais j’aime bien faire les tests de goûts pour m’assurer que ce que je vous partage c’est bon dans la gueule ! Je dois donc me « sacrifier » pour faire des recettes délicieuses comme celle que je vous propose aujourd’hui ! En plus d’être vraiment bonne, elle est facile à faire et surtout exempte des allergènes principaux. Parfait lorsqu’on fait une fête [...]

Par | 23 mai, 2017|Desserts, Recettes|

Macaroni au fromage au chou-fleur et saucisses fumées

Crédit : Nancy Bordeleau Hier, il faisait 32 degrés dans la maison ! L’une des vraies premières journées chaudes de la saison ! Au réveil ce matin, quelle surprise que de constater que ça prend un chandail ou un petit manteau pour sortir dehors. J’ai même vu passer sur mon fil d’actualité Facebook des photos de neige ! Dame Nature est complètement cinglée ! Devant cette température bipolaire, mon système a donc réclamé de la bouffe réconfortante alors qu’hier, je ne pensais qu’à un drink sur la terrasse ! La vie étant ce qu’elle est, j’ai reçu cette semaine une boite avec [...]

Par | 19 mai, 2017|Pâtes, Recettes, Viandes|

Fête nationale du César (Caesar)

Crédit : Nancy Bordeleau Le Virgin Caesar (César) ou le Bloody Caesar (César) sont pour beaucoup de gens, moi la première, le drink de prédilection ! On aime sa douceur ou son piquant selon notre humeur. On adoreeeee lécher les épices sur le pourtour du verre et croquer dans le céleri gorgé de Clamato. Dans les dernières années, on a vu le César se pimper un peu. Certains restaurateurs y vont de créativité pour rendre cette boisson digne d’une œuvre d’art ! Dans les restaurants L’Gros Luxe, par exemple, ils y vont avec frivolité et garnissent les Césars avec [...]

Par | 18 mai, 2017|Breuvages, Recettes|

Découverte du mercredi : Les essentiels pour vous aider avec votre homard

Le homard est arrivé ! Je suis à préparer mon souper familial de dimanche avec la famille de mon frère et je suis trop excitée ! J’adore le homard ! C’est pourquoi cette semaine, mes découvertes tournent autour de cette petite bête à la chair trop délicieuse. Je le sais que c’est important d’être bien outillé, car je me rappelle trop bien un de ces soupers, il y a quelques années, où l'on avait pris des pinces dans le coffre à outils pour décortiquer nos homards ! Disons que ça manquait de finesse. Disons que les outils et les homards de la Gaspésie [...]

Par | 17 mai, 2017|LifeStyle, Trouvailles|

Comment préparer son barbecue pour la nouvelle saison

Chaque année, c’est la même histoire. On ouvre la cour. On la nettoie et on ramasse les cochonneries laissées par l’hiver. On sort nos chaises de patio et on monte notre gazebo. Et bien sûr, on entame notre saison du barbecue. On découvre souvent avec horreur que les grilles n’avaient pas été nettoyées avant l’hiver et que la graisse couvre toutes les surfaces de la bête ! Pas de panique, on peut y en venir à bout sans perdre son samedi tout entier ! Voici quoi faire en 3 étapes !  https://www.youtube.com/watch?v=LFdxCPdDYxY 1 ère étape : Le décrassage du barbecue [...]

Par | 17 mai, 2017|LifeStyle, Miss Blancheville|

Croque-monsieur au smoked meat et fromage en grains !

Crédit : Nancy Bordeleau   Samedi dernier, j’ai eu droit à un petit répit de pluie. Y’était temps, car mon gazon était si long que je commençais à avoir peur d’y perdre mes enfants ! Même chose pour le désordre qui régnait dans le cabanon ! C’était si bordélique que même un artiste du Cirque du Soleil n’aurait pas été capable de faire les contorsions nécessaires pour se rendre au Weed Eater ! Alors comme une grande, j’ai entrepris de vider le cabanon avec ma fille. On a sorti nos gros muscles et on a tout mis en ordre. Ayant [...]

Par | 16 mai, 2017|Recettes, Sandwichs, Viandes|