Menu du 28 mai 2021

Planifiez votre semaine!

Menu simple et réconfortant!

Voici un menu simple et réconfortant pour nous faire oublier que Mère Nature a décidé de nous geler les pieds en cette fin de semaine !

Voici le menu de la semaine mes fourchettes. Voici un menu simple et réconfortant pour nous faire oublier que Mère Nature a décidé de nous geler les pieds en cette fin de semaine ! Ne vous découragez pas, le soleil reviendra sous peu.

Menu du 28 mai 2021 !

Tarte feuilletée aux tomates et salade fraiche
Sauté de légumes, bœuf et ramens
Côtelettes de porc farcies aux deux fromages
Potage aux asperges + grilled cheese
Poulet crémeux au bacon, tomates et kale
Burger de tartare au saumon et échalotes frites
Mac and cheese au porc effiloché au Instant Pot

Tarte feuilletée chèvre, kale et tomates

Une petite tarte feuilletée végé accompagnée d’une belle salade remplie de bons légumes, c’est parfait pour un lundi sans viande.

Repas rapide : Sauté de légumes, bœuf et ramens

Une recette qui est super populaire sur le site pour la simple raison qu’elle est délicieuse ! En plus, bonus, c’est super rapide à faire. Parfaite pour un mardi soir.

Côtelettes de porc farcies aux deux fromages

Les côtelettes de porc sans os sont en spécial aussi cette semaine. Alors voilà une belle recette simple et goûteuse de côtelettes de porc farcies aux deux fromages qui te plaira, j’en suis certaine.

Potage crémeux aux asperges

Les asperges sont délicieuses et il faut en profiter. Je te propose ce superbe potage que tu peux accompagner d’un bon grilled-cheese au cheddar. MENOUM.

Poulet crémeux au bacon, tomates et kale

Un petit repas rapide qui met en vedette les hauts de cuisse de poulet. Ils sont en spécial cette semaine, aussi bien en profiter. Tu pourras te servir du reste de ton kale du lundi pour cette recette.

Burger de tartare et échalotes françaises frites

Ma petite dernière, un burger de tartare de saumon et échalotes frites saura combler vos papilles. Je vous propose même une façon de la manger sans pain pour ceux qui le préféraient sous une forme plus légère. Bon appétit !

Un vin rosé était de mise avec ce superbe burger au saumon ! La suggestion de la semaine vient de la très gentille Caroline de chez Charton Hobbs. Ce vin viendra bien appuyer toutes les saveurs de ce burger de tartare qui sort de l’ordinaire.

Pays : France
Région : Provence
Appellation d’origine : Côtes de Provence
Désignation réglementée (AOC/AOP) : Appellation origine controlée/protégée
Degré d’alcool : 13,5 %
Taux de sucre : 1,7 g/L
Couleur : Rosé
Particularité : Produit bio
Format : 750 ml
Producteur : Régine Sumeire
Agent promotionnel : Charton Hobbs Inc
Code SAQ : 425 496

Porc effiloché à l’autocuiseur (Instant Pot)

Pour ne pas rester devant les fourneaux toute la journée et profiter de la fin de semaine, je te propose de faire un porc effiloché à l’autocuiseur et de le déguster avec un bon mac and cheese. Il te restera du porc pour les lunchs de la semaine. Deux pour un mon ami.