Menu du 29 janvier 2021

Planifiez votre semaine!

Bonne semaine les fourchettes. Comment ça va ? Voici mon menu de la semaine rempli de recettes “easy peasy”. On arrive à la fin janvier, un peu fatigué, des recettes faciles sont de mise. Êtes-vous d’accord ? J’ai aussi inclus plein de recettes qui contiennent des ingrédients en rabais cette semaine question d’alléger votre fardeau financier.

Menu du 29 janvier 2021 !

Soupe minestrone
Ramens bœuf et légumes
Galettes de thon sauce citronnée
Muffins quiches au bacon et cheddar
Mini pizza Alfredo au poulet
Salade de pâte au bacon et poulet pané
Médaillon de filet de porc aux champignons

Soupe minestrone d’automne aux légumes racines et lentilles rouges, croûtons de pain rustiques aux herbes et parmesan

Je te propose cette belle soupe minestrone aux lentilles. Il suffit de changer le bouillon de poulet pour du bouillon de légumes pour faire le lundi sans viande.

Repas rapide : Sauté de légumes, bœuf et ramens

Une recette rapido presto qui goûte le bonheur. Je suis officiellement rendue une fan de ramens depuis.

Galettes de thon et poivrons avec sauce citron et ciboulette

J’adore cette recette, je la fais régulièrement. C’est pratique pour passer un vieux poivron et utiliser les conserves de thon qu’on devrait toujours avoir dans notre garde-manger. Profitez-en quand elles sont en spécial pour faire des réserves.

Muffins quiches au bacon et cheddar

Les œufs sont en spécial. Profitez-en pour faire double recette pour les lunchs. Accompagnez le tout d’une belle salade.

Mini pizzas Alfredo au poulet

Pizza night ! Je te propose les fameuses pizzas Alfredo ! Vous pouvez le faire en petite version ou en format familial.

Salade de pâtes au bacon et poulet pané

Un plat de pâtes, c’est toujours bon. Ajoutez à ça du poulet pané et du bacon et c’est carrément délectable.

Suggestion bière

Cette semaine, la suggestion provient de mon amie Bianca. Éternelle étudiante, amateur de randonnée invétérée, elle a le rire plus contagieux que je connaisse ! Elle tient aussi un blogue voyage, que j’aime d’amour et qui s’adonne à être aussi une référence en bière. Je pense bien que toutes ses randonnées se terminent en dégustation de bière. Je lui ai donc demandé un petit coup de pouce pour « pairer » ce plat avec une bonne bière ! Je te conseille aussi de te faire plaisir et d’aller visiter son blogue !

Juste ici : https://lagrandederoute.com/

Coup de foudre de la microbrasserie les Grands Bois

La Coup de Foudre (microbrasserie Les Grands Bois), une lager d’inspiration allemande (Helles) lagerisée en foudre de dornfelder (vin rouge allemand) est juste assez « crisp ». Légère et rafraichissante, elle présente des notes de mie de pain, de céréales et de citron.

Plus de détails ici : https://www.lesgrandsbois.com/biere/coup-de-foudre