Planifiez votre semaine!
Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Nous sommes arrivés en décembre. Mais quelle année ce fut ! Je ne peux pas croire que ça fait 9 mois que nous avons commencé cette aventure plutôt désagréable qu’est la pandémie. C’est comme un drôle et mauvais rêve qui s’éternise. J’espère que vous tenez le coup mes petits choux.
Des pâtes avec du maïs, ma révélation de l’année. C’est si bon et même si la saison du maïs est terminée, on peut faire cette recette avec du maïs congelé ou en conserve.
Les filets de porc sont souvent en spécial. Il faut en faire des réserves quand ça arrive. C’est versatile et si bon.
Voici une autre version de soupe minestrone avec des lentilles dedans. Une recette de mon ami, le chef Martin Patenaude. Elle est délicieuse.
Une petite recette à l’Instant Pot pour bien terminer la semaine.
Pizza night les amis. Voici ma petite dernière que j’aime d’amour !
Connaissez-vous quelque chose de plus réconfortant que la lasagne qui cuit longtemps au four ? Voilà ce que je te propose pour un samedi soir en famille tout en gourmandise.
C’est simple, j’ai demandé à mon conseiller de la SAQ de me suggérer un vin pour ma lasagne du samedi soir. Voilà ce qu’il m’a proposé ! À suivre … ce sera une découverte pour moi.
Corte Agnella Corvina 2018
Un petit plat tout léger pour terminer le weekend. C’est un repas qui se cuisine très rapidement. Comme vous êtes plusieurs à faire votre « prep » de la semaine, on mérite un repas facile le dimanche après avoir passé sa journée aux fourneaux.
Je te propose des croustilles de tortillas sucrées avec une belle salsa de fruits.
Je te propose des bons blondies aux M & M’s ! DU bonheur pour accompagner la lasagne. C’est comme du bonheur après le bonheur. Qui dit mieux ?
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