Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ?  J’espère que tout le monde va bien chez vous. Ici, ça roule à fond. Bon, vous allez dire que ça ne fait pas changement. Vous avez raison, je semble dire ça toutes les semaines ! J’arrive à la fin de mon marathon « vente de maison et déménagement ». JOIE.

J’ai mon rendez-vous chez mon notaire dans 2 semaines, les briques du condo sont en train de se poser et je commence à voir le fond de mes armoires.YEAH ! Il y a d’ailleurs des montagnes de boites qui s’empilent ici et là. C’est étouffant. J’ai hâte de tout déballer dans mon nouvel environnement. Mon coeur veut déjà tout redécorer, mais ma tête me dit d’attendre d’être sur place. Pas facile. Pas facile. Bref, ça avance. J’ai hâte de retrouver un semblant de normalité dans ma vie, ce que 2020 ne semble pas vouloir nous offrir ! Ha ha ha. Bref … je vous souhaite bon appétit, les amis. On se jase sur les réseaux sociaux.

Menu du 14 août 2020 !

  • Spaghettis au pesto à l’edamame
  • Plaque de saucisse au BBQ
  • Pâtes crémeuses au maïs et jalapenos
  • Salade de pâtes au bacon et poulet pané
  • Pizza maison
  • Beer can burger à la mexicaine
  • Filet de porc au goût de côtes levées

Lundi sans viande :

J’ai donné une petite twist différente à mon pesto en ajoutant des edamames. C’est tellement bon et ça ajoute de la protéine.

Mardi :

Un peu de facile, un mardi soir, je dis oui. Une belle plaque de saucisses sur le BBQ, on ne peut pas y résister.

Mercredi :

Profites de la saison du maïs pour faire ce mac and cheese 2.0. Tu vas capoter ta vie.

 

Jeudi :

Juste l’image devrait te mettre l’eau à la bouche ! Ha ha ha. En tout cas, moi, ça me donne envie de tout manger.

Vendredi :

Elena Faita, la mama italienne par excellence, m’a montré à faire de la super bonne pizza. Je te conseille ça en ce vendredi.

 

Samedi :

On se gâte avec des burgers. Ceux-ci sont particulièrement cochons. Un seul burger sera en masse pour combler votre appétit.

Accompagnez le tout de croustilles de maïs, de salsa et de sangria et le bonheur s’installera dans votre maison.

Comme dessert, je te suggère des bons biscuits craquants au pain d’épices.

Dimanche :

Je crois que c’est l’une des recettes les plus consultées depuis les 4 dernières années. Un classique Cinq Fourchettes.

Collation de la semaine, un pain aux zucchinis et citrons. Ça t’aidera à passer tes courgettes du potager.

Vous pouvez aussi conserver le menu sur Pinterest, juste ici :

https://www.pinterest.ca/cinqfourchettes/