Bon vendredi mes belles fourchettes. Comment allez-vous ? Voici le menu de la semaine. Encore une fois cette semaine, j’ai regardé les spéciaux dans les circulaires et voici ce que je vous propose.

Menu du 19 juin 2020 !

  • Tartine d’avocat aux champignons
  • Sauté asiatique au bœuf
  • Filet de poisson sauce crémeuse citronnée
  • Salade de pâtes César au poulet
  • Crevettes Bang Bang et salade
  • Brochettes de poulet à l’ananas
  • Poivrons farcis style philly

 

Lundi sans viande :

Une belle tartine avocat et œuf mollet, c’est parfait quand il fait chaud. Ce n’est pas trop lourd, mais gourmand à souhait.

 

Mardi :

Un beau sauté asiatique, on adore. Ajoutons ça dans des pâtes et c’est le paradis.

 

Mercredi :

Un bon filet de poisson citronné pour couper la semaine en deux. Personne ne dit non à ça !

 

Jeudi :

Cette salade fait fureur auprès de tous ceux qui ont acheté mon livre. Un bel avant-goût de ce qui se trouve dans mon livre de recettes. Puis, tsé, qui n’aime pas la salade César et les pâtes. Les deux ensemble, ce n’est que pur bonheur.

 

Vendredi :

Des crevettes Bang Bang accompagnées d’une belle salade, c’est parfait pour le « vindredi » !

 

Samedi :

Les ananas sont aussi en spéciaux cette semaine. Pourquoi ne pas les utiliser en repas principal pour faire changement. Et je ne parle pas de jambon à l’ananas ici ! NON NON NON.

Je te suggère un vin blanc pour accompagner tes brochettes. Un petit vin frais pour une journée chaude, c’est parfait.

 

Infos détaillées

  • Pays : Portugal
  • Région : Péninsule de Setúbal, Péninsule de Setúbal
  • Désignation : réglementée Vinho regional
  • Degré d’alcool : 12 %
  • Taux de sucre : 4,9 g/L
  • Couleur : Blanc
  • Format : 750 ml
  • Producteur : J. Maria da Fonseca Succs.Vinhos
  • Agent promotionnel : Vins Philippe Dandurand Ltée
  • Code SAQ: 319 905

 

Petit bonus du samedi, un petit dessert rempli de bleuets. Ils sont en super rabais, aussi bien en profiter pour faire ce beau pain aux courgettes et bleuets.

 

Dimanche :

Le bœuf haché est aussi en rabais et les poivrons sont magnifiques en épicerie. C’est le temps de se faire des poivrons farcis. En plus, vous pouvez les faire cuire dans un poêlon de fonte dans le BBQ en réglant votre BBQ à 400 F.

 

Petits bonus, un petit gâteau pour accompagner le tout. La rhubarbe est la vedette ici et c’est le temps de profiter de son abondance au jardin.

Tu peux conserver le menu sur Pinterest, juste ici : https://www.pinterest.ca/cinqfourchettes/menu-de-la-semaine/