Menu du 11 janvier 2020

Planifiez votre semaine!

Bon, je suis de retour les fourchettes. Je vous ai un peu abandonné sur le menu dans les dernières semaines. Toutes mes excuses. Clairement, j’avais besoin d’un petit break. Mais là, je suis tout à vous. Alors voilà le premier menu de 2020. J’espère que vous allez aimer ! Bonne semaine les fourchettes d’amour !

Menu du 11 janvier !

Quiche aux asperges et aux tomates
Galettes de thon et poivrons avec une salade en accompagnement
Hauts de cuisse aux épinards et patates douces
Potage de carottes et gingembre avec des croûtons et des morceaux de fromage
Courge spaghetti farcie à la dinde, pesto et bocconcini
Mijoté de bœuf et légumes
Poke Bar

Quiche aux asperges et aux tomates

J’adore les quiches. C’est un repas facile à faire et peu coûteux. Ça se réchauffe aussi super bien dans les lunchs. Je l’accompagne souvent d’une belle salade.

Galettes de thon et poivrons avec sauce citron et ciboulette

Ces galettes sont délicieuses. Elles se mangent seules ou en burger sans problème.

Hauts de cuisse aux épinards et patates douces

Les hauts de cuisse sont en spécial ainsi que les patates douces. Cette recette va vous plaire et de ce que je comprends de vos commentaires, elle est vite devenue un classique dans vos maisons.

Potage aux choux-fleurs grillés, carottes et gingembre

On se réchauffe avec un bon potage. On accompagne le tout de beaux croûtons cuits au four et de morceaux de fromage et on a tout pour un repas réussi.

Courge spaghetti farcie à la dinde, pesto et bocconcini

J’adore la courge spaghetti. C’est santé et on peut l’apprêter de plusieurs façons. Celle que je vous propose est sans aucun doute l’une de mes préférées.

Mijoté de boeuf aux légumes

Ce mijoté est simplement génial. Le samedi, on se gâte avec ce superbe repas. En plus, ça embaume la maison d’un parfum incroyable. Réconfortant comme ça ne se peut pas.