Beignes au four au goût de queue de castor

Je trouve ça vraiment trop bon des beignes cuits dans l’huile. J’aime un peu moins l’odeur de la friture dans ma maison.  J’ai donc eu envie de trouver une bonne recette sans avoir recours à la friteuse. Avec l’aide d’une copine, j’ai testé des beignes au four afin de satisfaire un craving de beigne qui ne me lâchait pas depuis quelques semaines. Puis, je vais être transparente, j’avais un moule à beignes que j’avais acheté, il y a 2 ans, et que je n’ai jamais utilisé. La honte. Il était temps que je le sorte de l’armoire. On était … Lire la suite de Beignes au four au goût de queue de castor