Faire ses conserves avant l’hiver + 4 recettes qui ne nécessitent pas d’autoclave

Beurk, petit reflux gastrique en écrivant mon titre et surtout le mot hiver! Difficile à croire surtout lorsque ma « clim » fonctionne dans le tapis, car dehors on crève de chaleur ! Ceci dit, faut pas s’en faire à croire, l’automne arrive et c’est maintenant qu’on doit faire ses conserves! Bon entendons-nous, on peut en faire n’importe quand, mais disons que le prix d’un chou-fleur en hiver et en été, ce n’est pas la même game! Alors aussi bien profiter des produits de saison afin de les consommer fièrement dans les prochains mois. En plus, il semblerait bien que faire … Lire la suite de Faire ses conserves avant l’hiver + 4 recettes qui ne nécessitent pas d’autoclave