Potage à la courge grillée et au prosciutto croustillant

    J’aime tellement l’automne. Ben pas tant. Les matins de pluie frètes, ça ne m’enchante guère. De ranger mes sandales, ça me rend triste. Pis j’oublie tout le temps de prendre un rendez-vous pour changer mes pneus. Mais à l’automne, j’aime arrêter dans les marchés, dans les fermes avec leurs étals qui débordent de courges. Je trouve ça BEAU! Je veux TOUTES les acheter! Et si on faisait un potage à la courge grillée pour souper? Chaque année, je me fait prendre et je remplis le coffre de l’auto de toutes sortes de courges. C’est siiiii bon! Mais … Lire la suite de Potage à la courge grillée et au prosciutto croustillant