Un cocktail pour rendre hommage à l'hiver 2014 : le Blanche-Neige!
(Par Dominique Quintal) Avec l’hiver rigoureux auquel nous avons eu droit, j’avais envie d’un cocktail festif qui se voulait un pied de nez à la neige qui nous a
enseveli jusqu’en avril. Voici donc le Snow White, aux saveurs exotiques et au
look frigorifiant.

Cocktail le Blanche-neige

Ingrédients:
Pour la boisson:
  • 1 1/2 once de Rhum Malibu
  • 1 1/2 once de Triple sec
  • 1 once de jus d’ananas
  • 4 onces de lait de coco froid
  • 1 boule de crème glacée à la vanille

 

Pour la déco
  • 1 c. à table de margarine
  • 1 c. à table de sucre en poudre
  • Petits bonbons pour décorer les gâteau

 

Étapes : 
  1. Mélanger la margarine et le sucre en poudre jusqu’à
    homogénéité. Déposer le verre à l’envers dans le crémage afin de bien enduire
    le pourtour de celui-ci. Répéter dans le bol de petits bonbons.
  2. Mettre dans le mélangeur tous les ingrédients, puis mélanger
    à la vitesse «smoothie». Verser délicatement dans le verre en prenant garde de
    ne pas abîmer la décoration du verre.
    Servir immédiatement.