Être blogueuse, c’est aussi faire partie d’une famille .

  Je m'en rappelle comme si c'était hier. Elle m'a approchée en me disant que mes idées de cadeaux gourmands pour Noël, que je venais de mettre sur Facebook, étaient géniales et que ça serait super populaire sur son blogue. Au début, je ne comprenais pas trop ce qu'elle voulait, ce qu'elle attendait de moi. Moi, écrire sur un blogue? Ben voyons! Je ne connais pas ça moi! Et elle m'a dit de me faire confiance et qu'elle m'aiderait, qu'elle me guiderait là-dedans, m'épaulerait. Le défi m'appelait beaucoup. Je suis fan des blogues de cuisine et de famille. J'en [...]

Par | 6 mars, 2017|Concours, Oh Wow!|

Pour de bons matins : des sandwichs à déjeuner congelés!

Préparez-vous parce que la semaine prochaine, on avance l'heure! Si pour plusieurs, ce changement sur l'horloge est un premier pas vers le beau temps, reste que pour presque trois quarts des familles québécoises, il faut plus d'une semaine pour s'adapter à la chose, en plus de manquer  vraiment d'énergie pendant cette période[1]! Depuis que j'ai découvert que les sandwichs peuvent se congeler, ma vie de faiseuse de lunchs officielle de la famille a brutalement changé. Les enfants ne mangent jamais deux fois le même sandwich dans la semaine et ça me donne un petit lousse de temps en temps [...]

Par | 5 mars, 2017|On déjeune!|

Popcorn au caramel sans noix, sans arachides, sans produits laitiers ni œufs !

La fin de semaine, les journées pédagogiques ou la semaine de relâche, c’est fait pour faire le farniente ! On reste en pyjama, on lit, on joue à des jeux ou on ne fout juste rien ! Emma, pendant ses congés, elle lit ! Elle peut passer des heures à ne faire que ça ! Ça m’arrange lorsque j’ai besoin de travailler un peu ! Faut dire aussi que mes 3 loulous sont rendus grands ! Pendant la relâche, ils en profitent pour aller voir leurs amis ou se lever vraiment tard ! Pis c’est ben correct ! Je me rappelle de cette époque où je courais [...]

Par | 4 mars, 2017|Dent sucrée, Virée shopping|

Pizza aux patates! Oui, oui, aux patates!

Vous avez sans doute des tonnes d’histoires familiales que vous entendez over and over à chaque réunion! Dans notre famille élargie, plusieurs d’entre elles perdurent avec le temps! C’est comme l’histoire de mon grand frère qui avait mis le feu à mes roues de bicyclette et avait fait pédaler mon petit frère dessus! Je crois qu’il se pensait le fils illégitime d’Evel Knievel! Tout ça pour me faire crier! Ou encore celle du gâteau de Buzz Lightyear que j’avais fait faire à coût de centaines de dollars pour la fête de mon grand quand il avait 4 ans et qui n’était pas [...]

Par | 1 mars, 2017|Le souper est prêt!|

9 suggestions le fun pour des cours de cuisine pour enfants et ados!

Pas besoin d’être une maman ou un papa pour avoir envie de cuisiner ! J’irais même jusqu’à dire que c’est la responsabilité du parent de montrer aux enfants les rudiments de la préparation des repas. Après tout, il a beau avoir de belles notes et se trouver la grosse job, s’il ne sait pas cuisiner adéquatement, il flambera tout son argent dans les restaurants et au gym pour perdre son surplus de poids ! Vous allez même aider votre garçon en l’éduquant sur la chose et lui donner un moyen de séduction infaillible ! N’êtes-vous pas d’accord qu’il n’y a rien de [...]

Par | 27 février, 2017|Divers|

Banc d’essai : Four à induction de comptoir Panasonic

Je n’ai jamais eu de four de comptoir auparavant. Je croyais humblement que c’était un peu inutile. Lorsqu’on m’a proposé de tester le four à induction de comptoir Panasonic, j’étais vraiment heureuse. J’allais pouvoir enfin essayer la chose question de comprendre pourquoi mes amis qui en ont un capotent là-dessus ! Quand j’ai reçu le four à la maison, j’ai été charmé par son look ! Je l’ai vraiment trouvé beau et j’avais envie de prendre mon vieux four à micro-ondes et de le balancer par la fenêtre. Évidemment, avant de faire ça, je devais m’assurer de tester le nouveau four [...]

Par | 23 février, 2017|Virée shopping|

Carré au caramel et beurre d’arachide à 3 ingrédients!

Tsé, des erreurs de cuisine, j’en fais très fréquemment pour plein de raisons d’ailleurs ! Des fois, je sens ben trop au-dessus de mes affaires et j’oublie que je ne suis pas Normand Laprise! Quelques fois, c’est que je suis tellement dans ma tête, soucis de maman obligent, que je manque de précision et de logique! Tsé, ce n’est pas vrai que la guimauve et les tomates font bon ménage! Juste d’y penser et le cœur me lève ! Des désastres pas si mal en fin de compte Bref, je rate des affaires ici et là et je ne m’en vante [...]

Par | 23 février, 2017|Dent sucrée, En vidéo|

La Fête de l’érable 2017 et l’invasion britannique de notre sirop !

Les produits de l’érable sont nos chouchous ! On en met dans notre café, sur nos crêpes, nos gâteaux, dans nos vinaigrettes et pas mal partout où l’on en veut ! La preuve, les recettes les plus populaires de Cinq Fourchettes sont à base d’érable ! Notre tarte au sucre à l’érable a franchi le cap du 1,3 million de vues depuis sa sortie sur Facebook! C’est indéniable, le sirop d’érable c’est notre porte-étendard au Québec ! Depuis plusieurs années, on partage notre amour du sirop à travers le monde et ce n’est pas une surprise d’apprendre que notre nectar adoré fait des [...]

Par | 22 février, 2017|Divers|

Mes solutions pour ne plus perdre de « maudits » plats en plastique dans les lunchs des enfants!

On approche du mois de mars. La mi-année scolaire est passée, les enfants sont contents, car il y en a moins en avant qu’en arrière ! Le soleil commence à être chaud, pis franchement, y’était temps ! Je ne vous mentirai pas en vous disant que je tripe sur l’hiver et que quand les flocons tombent je branle de la queue comme un chiot devant une croquette de poisson ! Non, mon ami, je ne capote pas sur l’hiver ! Je n’aime pas pelleter ni devoir me mettre 40 couches de vêtements avant de sortir ! Je n’aime pas non plus avoir la guédille [...]

Par | 21 février, 2017|Attends que je te raconte|

Pâtes au poulet crémeux à l’ail et aux épinards

Jeudi, j'étais en feu! Vous savez le genre de journée où tu n'as aucun problème à t'endormir parce que tu as dépensé toutes les onces d'énergie possible à tout faire dans la maison/bureau sauf le farniente. Le genre de journée où tu te sens vraiment comme une Super Woman! Tu voles littéralement ici et là comme si tu avais des ailes! Tout roule comme sur des roulettes et même ton karaoké spontané dans ta cuisine sonne bien! Ben en tout cas, dans mon oreille! (Pas certaine que René Angelil en aurait pensé de même!) Disons que jeudi, on aurait pu me [...]

Par | 17 février, 2017|Le souper est prêt!|