Bouillon à fondue chinoise maison

On doit être les plus grands adeptes de la fondue chinoise de la province. Nous autres, on trouve que ça fait pas années 70 pentoute la fondue chinoise! C'est bon, c'est convivial, c'est rassembleur et festif! Nous, on attend pas les occasions spéciales pour mettre la fondue au menu. On s'en fait tout le temps! Comme ce soir par exemple où les enfants ont déserté la maison : une fête d'amis pour l'un et une soirée de filles pour l'autre. #bondébarras ;-)  On a fait des commissions toute la journée l'amoureux et moi. Pis vers 16 h, en sortant [...]

Par | 5 février, 2017|Divers, Le souper est prêt!|

Croquants au caramel et beurre d’arachide (Vidéo)

  Des fois, je me crois vraiment hot et futée comme parent! J'essaie d'en passer des petites vites à mes enfants et je réussis souvent! J'aime bien me qualifier de Ninja du "Ahhhhh, je t'ai eu, tu viens de manger du tofu!". Je me trouve ben hot dans ma tête. Il y a, par contre, quelques fois où, je fais plutôt pouet pouet... Comme la fois où j'ai voulu remplacer les Frosted Flakes des kids avec des Corn Flakes! Bon, j'ai commencé par faire un mélange judicieux. Tsé du moitié sucré, moitié plate! Ça passait! Puis là, dans l'espoir d'avoir ma ceinture [...]

Par | 5 février, 2017|Dent sucrée, En vidéo|

Week-end entre filles avec SUBWAY

La vie est remplie de surprises ! J’aimerais vous raconter une petite histoire rapido presto ! Quand j’étais jeune (je le suis encore, mais dans mon cœur), j’étais timide, très très timide. Tellement timide que c’était quand même assez problématique. J’avais pas mal peur de tout. En grandissant avec une maman fonceuse, je me suis outillée de trucs pour surpasser ça, mais c’est encore très ancré en moi. Je dis souvent que de l’extérieur, j’ai l’air confiante, mais que dedans, c’est la panique à bord. Quand j’ai eu mes enfants, je me suis promise que si l’un d'eux était [...]

Par | 4 février, 2017|Oh Wow!|

Cuisine cinq étoiles à rénover svp

Ça fait des années que je talonne mon chum pour qu'on mette la chainsaw dans les armoires de la cuisine. Sont laides. Sont pas fonctionnelles. Sont pas assez nombreuses. Elles m'énaaaaarvent.  Toi Nancy, tu as réussi à le convaincre comment ton homme de raser ta cuisine pour en reconstruire une neuve? Mes arguments à moi ne fonctionnent pas.  J'ai tout essayé :  Chéri, ça va vraiment être plus fonctionnel une nouvelle cuisine. Fini le bordel! Tu ne chercheras plus les couvercles qui vont avec les bons plats de plastique.  Tu sais mon amour, avec le blogue, c'est vraiment pas [...]

Par | 2 février, 2017|Attends que je te raconte|

Mon truc pour bonifier un classique culinaire! + CONCOURS

Je peux dire que j'en connais pas mal sur la nutrition même si je m'amuse à dire que je ne suis pas toujours les recommandations. Je sais ce qui est un bon choix et ce qui l'est moins! Mais avouez que des fois on s'y perd un peu! Ça change si vite et le web regorge de désinformations, de croyances XYZ ou de mode nutritionnelle. Je ne suis pas ici pour vous faire la morale, croyez-moi, je suis loin d'être une sainte, dis-je, en pensant à de la poutine! Gnak gnak! Mais, j'aspire à faire de meilleur choix sans [...]

Par | 31 janvier, 2017|Concours, Le souper est prêt!|

Des lunchs faits maisons pas cher et qui goûtent le ciel!

Ok, je vais vous dévoiler un petit secret. Les gens croient souvent que chez nous, on a toujours, toujours des plats frais prêts à être dégustés. Surtout depuis que j'ai partagé mes trucs de lunchs rapido du dimanche. Que jamais, on ne mange de McDo ou qu'on commande de la grosse bouffe grasse du monsieur patate du coin! FAUX! Comme tout le monde, ça nous arrive d'en avoir notre casque et de bouder le chaudron! Ma collègue vous en parlait justement dans cet excellent article! Je suis souvent bien organisée et j'ai, oui, souvent des trucs à la porter de [...]

Par | 30 janvier, 2017|Divers|

Comment le Dollarama m’a aidée dans le rangement de mon garde-manger

Je ne sais pas ce qu'il se passe avec moi, mais j'ai une méga rage de rangement ces temps-ci. Je n'en peut plus de voir mon garde-robe d'entrée dysfonctionnel (qui fait en sorte que tous les manteaux de la maison se retrouvent ailleurs que sur les supports et que les bottes ne sont jamais rangées dans le garde-robe). Je suis plus capable de vivre en regardant mon comptoir de salle de bain crouler sous les brosses à dents, les peignes à cheveux, les crèmes anti-âge, les déo pis tout le reste...  Mais le pire, c'est mon garde-manger. Si on [...]

Par | 23 janvier, 2017|Madame Économe, Oh Wow!|

La classique hivernale avec le Choix du Président

Source: www.375mtl.com L'une des activités chouchous des Québécois, ce n'est pas une surprise, c'est le hockey! On aime ça, on en mange et, on est surtout très passionné sur le sujet! Moi,en tout cas, j'aime bien regarder un bon match enlevant et m'obstiner un brin à savoir qui a la meilleure équipe au monde (hum hum Montréal bien sûr!)!  Pour ce qui est d'y jouer par contre, je laisse ça aux pros, à moins que ce soit une partie bottines dans la rue où je ne risque pas de me retrouver sur les fesses. J'étais donc très excitée lorsqu'on [...]

Par | 22 janvier, 2017|Oh Wow!|

La tablée des chefs et la tournée du chocolat chaud!

La semaine dernière, j'ai reçu une invitation pour aller au lancement média de la Grande tournée du chocolat chaud qui avait lieu lundi de cette semaine. Je vais être honnête avec vous, des fois le lundi soir, j'ai juste envie de m'emmitoufler dans une doudou et ne pas bouger de la soirée! Ce qui m'a convaincu d'y aller, mis à part de pouvoir goûter à de délicieuses créations, c'était la mission derrière cet événement.  En effet, la Grande tournée du chocolat chaud est une collecte de fonds pour financer la superbe organisation qu'est la Tablée des Chefs. Une organisation qui [...]

Par | 18 janvier, 2017|Oh Wow!|

Salade déconstruite au poulet avec sauce à la lime

Bon, je ne crois pas vraiment aux interventions divines et aux aliments miracles! J'aimerais ça que ça existe les ti-aliments magiques qui te tiennent loin de la gastro ou qui t'empêchent d'attraper la grippe (je sors d'une belle pneumonie et je m'en serais passé)! Malheureusement, à part vivre en ermite dans la toundra ou te promener dans une grosse bulle géante, y'a pas grand-chose qui empêchera ton kid de te tousser dans la face MÊME si tu lui as appris à tousser dans son coude! Faque, que faire pour booster notre système en manque de soleil et de vitamines?  Ben [...]

Par | 18 janvier, 2017|Le souper est prêt!, Vite, on est pressé|