Salade de fraises, bocconcinis et vinaigrette aux framboises.

L’été, je ne mangerais que du BBQ et des salades ! Cette année, en particulier, je tente de faire beaucoup plus attention à mon alimentation ! Je suis donc en recherche perpétuelle de recettes qui m’aideront à atteindre mon but ! Je ne m’attends pas du tout à revenir à mon état de jeunesse dans la 20e, faut pas rêver ! Je veux seulement me sentir bien et surtout accomplir une tonne de trucs trippants sans me sentir arrêter par mes capacités physiques ! Alors, dès que l’occasion se pointe, je me gave de salade fraiche du jardin en y ajoutant des touches rafraichissantes [...]

Par | 29 juin, 2017|À table : Le repas est prêt !|

Découvertes du mercredi : On sort dehors !

La fin juin rime souvent avec début des vacances ! Le soleil brille, la chaleur nous dore la couenne, on n’est pas encore à bout de nerfs parce que les enfants ne savent plus quoi faire de leur peau… bref, ça roule ! Même si je ne sais pas encore si je vais pouvoir me permettre des vacances cet été, je vais tenter du mieux que je peux d’arrêter quelques jours ici et là ! Pas simple quand on est travailleur autonome ! Bref, je ne me plains pas, mais j’aimerais bien faire dorer un peu mes jambes qui sont si blanches qu’elles [...]

Par | 28 juin, 2017|Virée shopping|

Salade au poulet grillé estivale . Juste WOW !

Comme je suis ambassadrice pour PC Collection noire, je devais cuisiner avec l’un des deux produits de ma boite noire PC Collection noire reçue en début du mois. J’ai eu de la difficulté à choisir entre les 2 produits offerts, car ils me parlaient beaucoup… mais vraiment beaucoup. Par contre, je trouvais le caramel tellement différent que je me suis dit que ce serait un beau challenge que de cuisiner avec. La semaine dernière, je m’étais donnée comme mission de faire des profiteroles avec une twist funky en utilisant la sauce dessert au caramel et au sésame grillé PC [...]

Par | 27 juin, 2017|À table : Le repas est prêt !|

Dollorama : 7 trouvailles vraiment cool !

Je suis allée faire un tour au Dollarama tantôt. Je cherchais des moules pour popsicles qui n’avaient pas la forme de fusée ou de joyeux bonshommes. La vérité c’est que je trouve ça un peu heavy de faire des pops pour adultes en forme de princesses Disney ! Quoi que ça puisse amener à de drôles de conversation, j’ai passé mon tour. Je suis donc allée chez Michaël, chez Mère Hélène ainsi qu'au Canadian Tire. Je suis revenue bredouille (ou presque, car j’ai fait quelques achats compulsifs au Michaels !). Dollarama Je me suis donc aventurée au Dollarama sur le chemin [...]

Par | 25 juin, 2017|Virée shopping|

Fraises : mes 11 meilleures recettes

  Popsicles fraises - lait au chocolat   Rafraichissants et cutes à souhait, ces pops feront l'envie de tous les voisins ! C'est un must de l'été !      Sangria Cassis Monna & Filles Sangriaaaaaaaaaaaaaaaaaa ! Parfait breuvage pour accompagner les repas mexicains, les partys de fille ou juste pour décanter sur le bord de la piscine ! Cassis Monna & Filles font en plus des produits vraiment fantastiques !  À faire encore et encore !     Punch à la fraise et à la pomme grenade Léger et rafraîchissant ! C'est ce que l'on a de besoin [...]

Par | 22 juin, 2017|Divers|

Découverte du Mercredi : On fête la Saint-Jean !

  La fin de l’année scolaire est arrivée et la Saint-Jean approche à grands pas ! On se souhaite du beau temps pour festoyer avec les amis et la famille et profiter des nombreux spectacles offerts à travers la province ! Notre petite tradition c’est de se faire une petite journée BBQ, se baigner et finir notre soirée au spectacle musical de Saint-Hubert, tout proche de la maisonnée ! L’ambiance est tellement cool qu’on ne peut s’empêcher de prendre un bain de foule (même si je ne tripe pas tellement là-dessus habituellement) ! Au retour du spectacle, on se fait souvent griller des [...]

Par | 21 juin, 2017|Virée shopping|

Hamburger aux avocats SANS GLUTEN : Juste WOW !

Vive les réseaux sociaux ! J’ai vu passer, il y a un moment, une façon de faire des burgers sans pain et je l’avais noté sur un papier, car je trouvais l’idée trop cool ! J’ai vu le papier trainer sur mon bureau pendant plusieurs semaines et je me suis enfin décidé à le tester hier. J’y suis allée avec la recette de burger bien normal pour voir ce que ça donnerait et parce que c'est ce que je cuisinais pour la marmaille ! Comme c’était vraiment concluant, je vais retenter le truc, mais en pimpant la chose avec du fromage plus [...]

Par | 21 juin, 2017|À table : Le repas est prêt !|

Pimp ta bière !

Crédit : Nancy Bordeleau   On a tous dans la famille une ma tante, une mère ou quelqu’un qui met toujours du jus de tomate dans sa bière ! C’est fréquent et au premier abord, ça semble un peu dégueulasse. Chaque fois, je les regarde avec un peu de dédain ! Ma bière, je l'aime toute nue ! Straight, sans fla fla ! Lorsque j'ai reçu, mon dernier envoi d’Unibroue pour #LesAssoiffés, on m’a un peu mise au défi de faire des drinks à base de bière et bizarrement c’est ce qui m’est venu en tête. Ce douteux [...]

Par | 19 juin, 2017|À boire!|

Salade de Melon, feta et fenouil

Il fait chaud ! On court comme des fous entre les spectacles de fin d’année, les cours de soccer et les cérémonies de remise de diplôme. On joue aussi au taxi mom pour la marmaille qui a des horaires complexes d’examen. Il y en a un qui termine à une heure, l’autre qui commence à midi pis ça dure de même jusqu’à la fin des classes. J’ai tellement, mais tellement, pas envie de faire de la grosse bouffe que ces temps-ci mon frigo est rempli d’aliments "sauve-vie" ! J'ai comme juste envie de faire le plein de soleil après le dernier [...]

Par | 14 juin, 2017|À table : Le repas est prêt !|

Margarita au melon d’eau ! FOU !

Enfin le soleil ! On sort nos gougounes, notre crème solaire et nos drinks d’été ! Les enfants ont eu le plaisir de se saucer pour la première fois dans la piscine et j’ai pu travailler sur le patio en les regardant ! JOIE ! Pour fêter l’été, j’ai testé une recette de margarita au melon d’eau, THE fruit d’été ! C’était tellement bon que... j’ai oublié de prendre une photo ! Bravo la dindonne ! Et comme je devais aller chercher cocotte à l’école, je ne pouvais me permettre un 2e verre. Une chose est certaine par contre, c’est le genre de drink à refaire, [...]

Par | 9 juin, 2017|À boire!|