Pommes de terre Mamzells au cheddar et bacon à la mijoteuse

  La pomme de terre, la patate ou plus communément appelée chez nous, la pétacle, cette pauvre délaissée par la gente féminine, a du nouveau pour nous! Elle s'est relookée et a enfin laissé tomber son habit de papier brun! Elle essaie de nous reconquérir et elle a toutes les raisons de le faire. Bienvenue aux Mamzells! On a cette vilaine habitude en nutrition de diaboliser certains aliments et d'en idolâtrer d'autres! J'ai des nouvelles pour vous mes amis: on ne vit pas que d'eau et de kale dans la vie et la patate, bien, elle a droit aussi à [...]

Par | 18 octobre, 2016|Le souper est prêt!, Virée shopping|

Solution repas pour journée de fou!

Ça vous arrive d’avoir de la broue dans le toupet? Tsé, les journées qui semblent interminables, qui ont commencé beaucoup trop tôt et qui promettent de se terminer très tard? Celles qui commencent avec le p’tit dernier qui te saute dessus dans le lit 45 minutes avant l’alarme de ton réveil ou plutôt de ton premier snooze du matin! Tsé, ces journées-là? La journée où ton patron te fait vraiment suer avec ces demandes de fou et que l’école appelle dans ton 30 secondes de répit pour te rappeler que ta progéniture a laissé sa boite à lunch dans [...]

Par | 14 octobre, 2016|Virée shopping, Vite, on est pressé|

Plaisirs gourmands made in Sorel + gaspacho aux fraises et basilic

Source: Audrey Traiteur La vie est drôlement bien faite. Les hasards qui accompagnent notre quotidien sont souvent source de magie. Vendredi dernier, la vie me faisait cadeau d'une visite en plein cœur d'un paradis gourmand... Traiteur Audrey Gendron c'est avant tout, une Audrey pétillante, vêtue de rose et Converse rétro aux pieds. C'est aussi une passionnée des saveurs et du beau, une femme qui n'a pas peur d'investir tout son temps dans "son bébé", une entreprise unique qui a pignon sur rue en plein coeur de Sorel City. Une fois la porte franchie, c'est le mélange des odeurs raffinées [...]

Par | 29 septembre, 2016|Oh Wow!, Virée shopping, Vite, on est pressé|

Muffins à la citrouille santé + concours!

L'automne, quoi qu'un peu frisquet, nous offre de beaux trésors à cuisiner. Les citrouilles, les courges butternut, les courges spaghetti et les courges poivrées trônent parmi mes favorites de la saison! J'en achète toujours soit en allant faire de l’auto-cueillette avec les enfants, soit en les achetant directement à l'épicerie. J'en ai cuisiné deux ce week-end pour pouvoir en profiter pendant l'hiver. J'ai gardé un peu de la purée pour nous faire de succulents muffins à la citrouille pour les p'tits déjeuners de la semaine. Je les ai "pimpés" avec de l'houmous aux haricots blancs, recette de notre très bon ami Hubert Cormier, [...]

Par | 29 septembre, 2016|Concours, Oh Wow!, On déjeune!, Virée shopping|

Une petit happening entre blogueuses!

À la fin du mois d'Août, j'ai été conviée à un événement assez mystérieux en compagnie de 5 autres blogueuses. Nous devions sans trop de détails, se rendre au domicile d'une de nos comparses :Jaime du site je suis une maman. On nous avait seulement donné quelques détails sans plus. Arrivée sur les lieux, j'ai été accueillie par la maîtresse de maison ainsi que par son conjoint et ses deux charmants enfants. Une table magnifique nous attendant sur la terrasse arrière et tout de suite le ton était donné!  Je savais à la vue de ce beau décor, que j'allais [...]

Par | 20 septembre, 2016|Madame Économe, Virée shopping|

Quoi donner comme cadeaux de profs : 10 idées gourmandes

      C'est le temps de l'année où les parents, les enfants et les enseignants sont à bout de souffle. Tout le monde a travaillé (dans le meilleur des mondes) main dans la main pour que nos petites frimousses arrivent à bon port. C'est aussi pour moi, le moment de rendre hommage à ces gens que j'ai côtoyés pendant si longtemps en tant que parent et bénévole de l'école primaire de mes enfants.     Il y a maintenant 11 ans que mon premier arrivait dans la grande cour, sac sur le dos, maman qui braille sa vie, [...]

Par | 3 juin, 2016|Virée shopping|

Mon top 5 des articles de cuisine pour enfants

  Ma mère ne cuisinait pas! Bon, j'exagère : elle faisait du pâté chinois et des fois des toasts! Elle était probablement du genre à commander du resto et le foutre dans une assiette en pensant qu'on ne s'en rendrait pas compte! Sauf que moi, je me rappelle de la farce (pour la dinde) qu'elle avait faite achetée un de ces Noël et qui avait l'air de tout sauf d'une farce! Je me rappelle aussi du fou rire monumental que mes frères et moi avons eu en jouant avec la dites farce de dinde! On la brassait et ça gigotait [...]

Par | 7 mai, 2016|Virée shopping|

Organiser sa vie grâce au Bar à idées

    Je l'avoue humblement, je ne suis pas du type agenda. Mon petit hamster fait drôlement bien la job, ou plutôt faisait bien la job! Il est vrai que je suis maman à la maison depuis belle lurette et que des rendez-vous, j'en avais, mais rien qui n'était pas gérable pour mon ti-cerveau! Ma réalité ayant changé un peu avec mon retour au boulot, la gestion de la bibliothèque scolaire de mes enfants, les rendez-vous de l'un et l'autre de mes grands. Peut-être aussi un peu le vieillissement de mon hamster, qui sait, je ne suis plus tout [...]

Par | 20 avril, 2016|Madame Économe, Virée shopping|

Cuisson au BBQ : Trucs et astuces pour réussir vos grillades!

Le "barbeq", outil essentiellement utilisé par la gente masculine (pas chez nous par contre) et qui est source de quelques conflits de couple de temps à autre! On a souvent une relation amour/haine avec la bête, et ce, pour pleins de raison! En tout cas, ici, le noyau de la guerre c'est la cuisson des aliments (voir que mon chum crame tout ce qu'il fait sur le bbq). Pauvre petit, pour sa défense, je dirais juste qu'il ne connait pas la base d'une bonne cuisson sur le grill et que moi, je ne pouvais pas vraiment le guider non [...]

Par | 16 avril, 2016|Oh Wow!, Virée shopping|

Une nouvelle boutique à voir : Délices érable & cie!

Il y a quelques choses de tellement stimulant de rencontrer les artisans de chez nous, quelque chose qui allume nos passions et nos papilles dans ce cas-ci. Les produits de l'érable, les canneberges et le miel, trois produits fabuleux et de qualité produits chez nous sont souvent, vous serez sûrement d'accord, relégués sur des tablettes d'épicerie ou dans des kiosques un peu quelconque afin d'attirer l'oeil du touriste dans nos centres urbains. Y'a pas de mal là, mais je crois que ça ne met aucunement ces beaux produits en valeur. Ce qui n'est tellement pas le cas de la [...]

Par | 9 avril, 2016|Virée shopping|