Café Amarula, chocolat et amandes ! #WOW

C’est vendredi ! Il fait encore vraiment beaucoup et chaud pour la mi-septembre ! Les soirs sont par contre un peu plus frisquets ! Je me suis donc fait un cocktail réconfortant pour mes soirées dehors à relaxer ! J’ai eu une semaine productive et un peu étourdissante ! Je me réserve donc le droit de me pogner le popotin ce soir ! Voici un classique de café alcoolisé avec une petite twist sucrée ! Bon vindredi les amis ! Aidez les éléphants ! Petite note sur l’Amarula ! Quoique j’adore le produit, je suis fière de constater que l’alcool que j’achète sert aussi à la cause. De [...]

Par | 22 septembre, 2017|À boire!, Recettes|

Mes découvertes bières et restaurant : Goose Island et Kozu

  Il y a une chose que j’aime par-dessus tout ! J'aime profondément découvrir de nouveaux produits et développer ma palette de goût ! Mon gros défi cette année est de démystifier la bière. Si je parlais à la Nancy d’il y a 10 ans, il est probable que le cœur lui lèverait juste à la lecture du mot bière ! Je trouvais tellement que la bière goûtait le pipi de chat* et je ne voyais en rien l’attrait de cette boisson !  Comme je suis grande maintenant (petite ritournelle des publicités de Pull Ups), je trouve vraiment que j’étais à côté [...]

Par | 28 juillet, 2017|À boire!, Recettes|

Pimp ta bière !

Crédit : Nancy Bordeleau   On a tous dans la famille une ma tante, une mère ou quelqu’un qui met toujours du jus de tomate dans sa bière ! C’est fréquent et au premier abord, ça semble un peu dégueulasse. Chaque fois, je les regarde avec un peu de dédain ! Ma bière, je l'aime toute nue ! Straight, sans fla fla ! Lorsque j'ai reçu, mon dernier envoi d’Unibroue pour #LesAssoiffés, on m’a un peu mise au défi de faire des drinks à base de bière et bizarrement c’est ce qui m’est venu en tête. Ce douteux [...]

Par | 19 juin, 2017|À boire!|

Margarita au melon d’eau ! FOU !

Enfin le soleil ! On sort nos gougounes, notre crème solaire et nos drinks d’été ! Les enfants ont eu le plaisir de se saucer pour la première fois dans la piscine et j’ai pu travailler sur le patio en les regardant ! JOIE ! Pour fêter l’été, j’ai testé une recette de margarita au melon d’eau, THE fruit d’été ! C’était tellement bon que... j’ai oublié de prendre une photo ! Bravo la dindonne ! Et comme je devais aller chercher cocotte à l’école, je ne pouvais me permettre un 2e verre. Une chose est certaine par contre, c’est le genre de drink à refaire, [...]

Par | 9 juin, 2017|À boire!|

Le spritz, la nouvelle coqueluche des cocktails !

  Il y a quelques années de cela, je suis allée en France avec ma belle-sœur. Un roadtrip de 20 jours complètement disjoncté avec des imprévus de fou! On est passé par Londres et on a fini ça en Écosse, juste pour vous donner une idée ! J'en parle d'ailleurs un peu sur mon blog Sors de ta cour si ça vous intéresse. Bref, pendant ce séjour, son cousin français nous a fait boire du spritz lors d'un apéro éternel comme seul les français peuvent faire. Vraiment, j’avais détesté le truc et ma belle-sœur aussi ! On trouvait ça beaucoup trop amer. [...]

Par | 26 mai, 2017|À boire!|

Fête nationale du César (Caesar)

Crédit : Nancy Bordeleau Le Virgin Caesar (César) ou le Bloody Caesar (César) sont pour beaucoup de gens, moi la première, le drink de prédilection ! On aime sa douceur ou son piquant selon notre humeur. On adoreeeee lécher les épices sur le pourtour du verre et croquer dans le céleri gorgé de Clamato. Dans les dernières années, on a vu le César se pimper un peu. Certains restaurateurs y vont de créativité pour rendre cette boisson digne d’une œuvre d’art ! Dans les restaurants L’Gros Luxe, par exemple, ils y vont avec frivolité et garnissent les Césars avec [...]

Par | 18 mai, 2017|À boire!|

Découverte du mercredi : On se fait un drink !

  Et si on se faisait un spécial alcool ! Non, mais avec cette température de caca, il faut savoir se remonter le moral un peu ! Non, mais, la flotte, ça va faire. Dame Nature, je t’en prie, pour notre santé mentale et surtout pour les pauvres gens aux prises avec les inondations, peux-tu changer d’humeur ? Je ne sais pas ce qui te cause toute cette peine, mais pitié, sèche tes pleurs, sèches tes pleurs ma sœur (avec un petit air bien connu de Daniel Bélanger en background) ! Se changer les idées ! Alors pour ne pas sombrer dans la dépression [...]

Par | 10 mai, 2017|À boire!|

Une nouveauté chez Tim Hortons qui fait mon bonheur !

Ce matin, j’ai eu la chance de rencontrer Regino, gestionnaire de formation sur le terrain chez Tim Hortons, qui m’a fait découvrir en primeur le nouveau latte offert par la populaire chaine de restauration. Tim Hortons se lance dans la grande aventure du café latte. La chaine a opté pour la sobriété en ramenant le latte à sa forme la plus simple, mais aussi la plus vraie. On oublie la poudre de perlimpinpin, le flafla et les millions d’ajout et de format qui rendent la commande d’un simple café pire qu’une liste d’épicerie. Le café latte de Tim Hortons sera offert en [...]

Par | 20 avril, 2017|À boire!|

SCOOP ! La nouvelle saveur de l’Éphémère d’Unibroue !

Hier, je regardais ma terrasse par la fenêtre de ma cuisine et j’observais la fonte de la neige avec grand bonheur. Je me voyais déjà en train de siroter une consommation sur le patio en me faisant dorer la couenne. Je me disais que mes happenings entre amis dehors me manquaient beaucoup. J’ai vraiment hâte de faire du BBQ et de savourer un bon vin ou une bonne bière, tranquille et pénarde, en regardant les enfants sauter dans la piscine. En me fermant les yeux et en laissant le soleil me réchauffer le visage au travers de la fenêtre, [...]

Par | 4 avril, 2017|À boire!|

Un bon thé chaï latte pour se réchauffer!

L’hiver arrive sous peu, oui, oui! On ne se fera pas de cachoteries quand même! Puis qui dit temps froid, dit breuvage chaud et réconfortant! J’aime pas mal tout en matière de breuvage chaud : le café, le chocolat chaud, la tisane et le thé! Par contre, je ne m’enfilerais pas 8 cafés dans une journée, mes nerfs ne le toléraient pas vraiment et les gens autour de moi non plus! J’ai une collection assez impressionnante de thé pour toutes mes humeurs! Que ce soit pour me calmer, me «booster » le système ou juste pour le plaisir de sentir [...]

Par | 5 décembre, 2016|À boire!|