Catelli Supergreens : quand Cinq Fourchettes compétitionne!

  Il y a des invitations très difficiles à refuser surtout quand l'une d'entre elles implique des personnalités sympathiques comme Hubert Cormier, nutritionniste et Martin Juneau, chef du Pastaga (restaurant qu'il faut absolument que j'essaie un jour). En effet, Catelli accueillait, le 20 avril dernier, une bonne vingtaine de blogueurs à la Tablée des chefs au Marché Jean-Talon afin de participer à une compétition culinaire amicale. Le but étant évidemment de nous faire découvrir les nouvelles pâtes aux légumes SuperGreens de Catelli. Produits que l'on vous a déjà présenté et que l'on vous présentera encore puisque nous en sommes [...]

Par | 23 avril, 2016|Oh Wow!|

Cuisson au BBQ : Trucs et astuces pour réussir vos grillades!

Le "barbeq", outil essentiellement utilisé par la gente masculine (pas chez nous par contre) et qui est source de quelques conflits de couple de temps à autre! On a souvent une relation amour/haine avec la bête, et ce, pour pleins de raison! En tout cas, ici, le noyau de la guerre c'est la cuisson des aliments (voir que mon chum crame tout ce qu'il fait sur le bbq). Pauvre petit, pour sa défense, je dirais juste qu'il ne connait pas la base d'une bonne cuisson sur le grill et que moi, je ne pouvais pas vraiment le guider non [...]

Par | 16 avril, 2016|Oh Wow!, Virée shopping|

Poisson d’avril : Jus au Kraft Dinner

  J'adore depuis toujours faire des mauvais coups le 1 er avril! Y'a rien (ou presque) que je n'ai pas fait! J'ai déjà fait appeler une amie au bureau de mon chummy pour lui avait annoncé qu'il avait gagné un ordinateur grâce à sa blonde! J'ai déjà fait accroire à mon amie de Cegep qu'on était expulsée parce qu'on avait été pris à tricher! J'ai déjà remplie un beigne de wasabi que mon chum à croquer à pleines dents! Bref, je suis une pas fine le jour du poisson d'avril!    Donc, j'avais envie de vous proposer de faire [...]

Par | 31 mars, 2016|Oh Wow!|

Pourquoi j’aime les nouvelles pochettes de Iögo

Quand mes enfants étaient plus petits, j'étais ébahie devant la quantité de lait qu'ils pouvaient ingurgiter (ou régurgiter dans le cas de mon premier bébé!). Des 4 litres, ça se vidait en l'espace d'une seconde! Je me suis toujours dit qu'en grandissant, ça se calmerait un peu. Erreur! Non seulement ils continuent de vider les sacs de lait, mais ils ont, depuis quelques années, ajouté à ça les yogourts! Ça me décourageait, non seulement parce que je passais ma vie à acheter des petits pots de yogourts, mais j'entendais la Terre crier à tue-tête pour protester sur la quantité [...]

Par | 26 mars, 2016|Oh Wow!|

Comment devenir un maître Yoda des tableaux nutritionnels? Concentrez-vous sur les faits!

On le sait, ça nous est arrivé à tous (ou ça nous arrive encore), d'être un peu perdue dans les allées de l'épicerie lorsqu'il s'agit de lire les informations nutritionnelles sur les produits qui nous sont offerts. On n'arrive souvent pas à faire la part des choses entre ce qui nous est bombardé ici et là en matière de nutrition et ce qui est réellement BON pour nous. Heureusement, nous avons à notre portée, un tableau nutritionnel obligatoire sur les produits alimentaires emballés qui nous aide (si nous savons le lire) à faire de meilleurs choix.    Alors, pour [...]

Par | 25 mars, 2016|Oh Wow!|

Unis pour l’action ou l’art de propager le goût pour l’entraide!

  (Nancy Bordeleau) Depuis ma tendre enfance, je nage dans le milieu communautaire. Ma maman, grande humaniste, nous a rapidement montré que le don de soi pour l'autre était l'une des plus belles choses que l'on puisse offrir. Tendre la main, l'oreille, aider son prochain ont toujours été des valeurs que je tente de véhiculer et de transmettre autour de moi. Loin de moi l'idée de me donner le titre de "Mère Térésa" de ce monde (j'ai bien des croûtes à manger avant d'y arriver...), mais j'essaie, à ma façon, de m'impliquer dans ma communauté. En se faisant, par [...]

Par | 9 mars, 2016|Oh Wow!|

Le jour où j’ai reçu une tasse de sang en plein visage (et 5 trucs pour mieux ranger son frigo pour ne pas que ça arrive)

  Il y a de ces histoires cocasses qui nous arrivent dans notre quotidien qu'il est quasi impossible de croire pour les autres à moins de prendre un selfie pour le prouver! J'avoue que mon réflexe cette fois était de vite aller sauter dans la douche, mais heureusement mon cellulaire m'a fait un clin d'oeil lorsque je suis passée à côté! En même temps, mon cerveau sacrait après mes enfants (que j'ai lâchement blâmé pour cette mésaventure alors que chummy était en arrière de ce plan machiavélique!). Alors, il fallait leurs montrer l'ampleur des dégâts avec une belle photo [...]

Par | 20 février, 2016|Oh Wow!|

Mon entrée préférée du moment : les surprenantes bruschettas aux oeufs!

On vous racontait récemment la catastrophe culinaire d’un réveillon de Noël et du rôti de bœuf en croûte de sel. Je vous ai sûrement répété souvent que je suis une super gaffeuse dans la vie et malheureusement, ça se traduit souvent par des gaffes monumentales en cuisine surtout quand je fais des desserts.  Ironiquement, on vous parlait aussi récemment d’un sucre à la crème facile à faire et assez impossible à manquer (juste ici). Évidemment avant de trouver THE recette, il fallait bien en avoir testé d’autres. J’ai essayé sur le rond de poêle, au four micro-onde, cuisson avec [...]

Par | 21 décembre, 2015|À table : Le repas est prêt !, Oh Wow!|

Un DIY d’emballage style bas de laine : un hit assuré avec le Bar à idées!

      Les bas de laine ont la cote! Oui, oui les bas gris avec la belle ligne rouge. Ce bas que mon frère porte depuis toujours avec sa chemise à carreaux et que la demoiselle des années 2015 adore au boutte!  Ce bas que les pré-ados veulent porter à Noël au lieu du bon vieux collant...! Le même bas que portait probablement tous les bûcherons style Ovila Pronovost lorsqu'ils travaillaient dans le Nord à charrier des billots de bois! On le trouve partout partout!J'ai même vu des pyjamas chez Urban Planet arborer le look bas de laine! [...]

Par | 11 décembre, 2015|Oh Wow!, Virée shopping|

10 idées de cadeaux à offrir dans un pot masson

Les pots masson ont la cote. En plus d'être super polyvalents, ils mignons. Mais ils sont surtout PARFAITS comme récipient à cadeau. Mais, il ne faut pas se restreindre aux biscuits en pot! Que non! Il existe tellement de possibilités! Je vous en propose 10! Gageons que vous ne pouvez pas résister! Quelle est votre idée préférée?     1. Le petit renne au nez rouge! Quelle idée craquante! Parfait à faire avec les enfants! À mon IGA, il y a une grosse section d'aliments en vrac. Tout est là pour y arriver : amandes enrobées de chocolat noir [...]

Par | 9 décembre, 2015|Je te raconte, Oh Wow!|