Wow ! Ce mot veut tout dire. Je te raconte ici tout ce qui me touche, ce qui m’émerveille ou qui me fait dire WOW ! Aussi simple que ça !

Une virée organisée par Subway: Du changement à l’horizon

De bonnes nouvelles! Le 23 septembre dernier, j'ai eu l'immense chance d'être invitée à un dîner organisé par Subway dans le superbe verger "Country Apple Orchard Farm" situé au Nord de Toronto. Subway Canada voulait nous faire part de deux mesures assez chouettes qu'ils allaient mettre en place! La première touchant le type d'ingrédients utilisés dans la confection de leurs produits et la deuxième sur la provenance des ingrédients choisis. C'était à la fois, excitant, intriguant et disons-le honnêtement, un peu jet-set! Profitez du moment Je ne ferai pas semblant de ne pas avoir été excitée à l'idée d'avoir [...]

Par | 8 octobre, 2016|Je te raconte, Oh Wow!|

Faire le choix des produits de chez-nous et visite au Verger des Bois-Francs avec le chef Patenaude

Ce n'est pas un secret, nous avons une belle relation avec la compagnie Provigo et la marque Choix du Président. Nous avons aussi la chance de découvrir de façon régulière ce que la marque a à nous offrir de nouveau! C'est toujours un plaisir de participer à des événements qui nous permettent de déguster de bons repas savamment cuisinés par le chef Martin Patenaude. J'en avais parlé récemment dans mon article sur les fromages québécois que la chaîne aime mettre en valeur les produits bien d'ici. Je me suis donc fait invité par Martin à découvrir en sa compagnie [...]

Par | 27 août, 2016|Je te raconte, Oh Wow!|

Rencontre avec le chef Patrice Demers!

J'en parle souvent car nous sommes de très grands consommateurs d’œufs! J'achète mes œufs chez Costco c'est peu dire hein? Et devinez quoi? Je n'en gaspille jamais! On en utilise partout, dans les pâtisseries, les lunchs et les repas principaux! Y'a rien comme une bonne omelette quand on est pressé ou des succulents œufs bénédictins! Quand je vais chez Cora avec une de mes copines, c'est immanquable, on prend des œufs bénédictins avec des viandes et du fromage différents et on se les sépare question de pas se casser la tête à choisir entre deux coups de cœur! Je [...]

Par | 20 août, 2016|Je te raconte, Oh Wow!|

Une expérience immersive par Stella Artois : Mon compte-rendu

  Nous étions invités, chummy et moi, à l'événement "Le Savoir" présenté par Stella Artois à l'usine C de Montréal. J'avais vraiment hâte d'y aller, car avant même de recevoir l'invitation, j'avais vu la publicité de l'événement à la télévision et je me mourrais d'envie d'y participer. Ça combinait tout ce que j'aimais: la bouffe, l'alcool, les sens et le spectacle! Je ne pouvais pas être plus énervée lorsque j'ai reçu le courriel qui nous invitait à participer à la soirée média! Une folle, je vous le dis!     Donc, jeudi soir, armée de mon excitation quasi incontrôlable, [...]

Par | 7 août, 2016|Je te raconte, Oh Wow!|

Merci maman! : une rencontre inspirante avec Benoît Huot et sa maman Lucie

    Quand j'étais jeune, je me suis fait opérée deux fois aux genoux. Rien de bien grave. mais en tant qu'ado qui se respecte, c'était pour moi évidemment la pire chose qui pouvait m'arriver. Imaginez être prise un mois avec des béquilles, quel gâchis pour mon look qui déjà était entaché par l'uniforme du collège! Je chialais sur mon pauvre sort à qui voulait bien l'entendre. La seule chose positive que j'y voyais, c'était que je pouvais sortir des cours avant les autres pour me rendre aux casiers. C'est là que ma vision sur les difficultés de la vie à changer!     En effet, un [...]

Par | 26 juillet, 2016|Je te raconte, Oh Wow!|

Comment vivre des expériences exclusives avec Air Miles?

     (Nancy Bordeleau) Il y a une chose que j'ai comprise dans la vie: les expériences, les aventures et les voyages laissent une trace indélébile dans nos mémoires et nos coeurs. Je ne me rappelle pas de ce que j'avais comme objets dans ma chambre lorsque j'avais 7 ou 8 ans. Je ne me rappelle pas non plus quel pantalon je portais lors de mon premier vol en avion et encore moins de la sacoche que j'avais à l'épaule lors que je suis partie en Europe avec les enfants! Je me rappelle, par contre, que nous sommes allés [...]

Par | 21 juin, 2016|Je te raconte, Oh Wow!|

8 mythes sur l’alimentation à jeter aux poubelles!

Je suis dans plusieurs groupes de cuisine sur Facebook. Avant, je côtoyais des forums où chaque jour, des dizaines de questions revenaient (souvent les mêmes!) concernant la bouffe. Chaque fois, je m'étouffe devant la diversité des réponses. Les gens (pour ne pas dire #lesgens) répondent souvent sans vraiment savoir ce quoi ils parlent.  Souvent, on fait les choses sans trop savoir pourquoi. Vous avez vu votre mère faire et vous vous dites que c'est ben correct comme ça. Pourtant, il y a bien des choses que l'on fait et qui sont inutiles... ou pas vraies!   J'ai commencé à [...]

Par | 14 mai, 2016|Divers, Je te raconte, Oh Wow!|

Comment je prépare TOUS mes lunchs pour la semaine en moins d’une heure!

Ça fait plusieurs fois que mes amies me demandent : « Nancy, comment tu fais pour tout faire? ». Mettons les choses au clair : je ne fais pas tout, mais je choisis mes batailles et je connais mes forces et faiblesses. Qu'est-ce que je veux dire par là? Bien, moi, je ne suis pas une lève-tôt! Le matin ne me demandez pas d'être efficace, c'est une guerre perdue surtout si je n'ai pas encore englouti un ou deux cafés! Un zombie et moi, le matin, pareil, pareil! Même chose si je vous dit qu'après une journée entière de [...]

Par | 26 avril, 2016|Je te raconte, Oh Wow!|

Catelli Supergreens : quand Cinq Fourchettes compétitionne!

  Il y a des invitations très difficiles à refuser surtout quand l'une d'entre elles implique des personnalités sympathiques comme Hubert Cormier, nutritionniste et Martin Juneau, chef du Pastaga (restaurant qu'il faut absolument que j'essaie un jour). En effet, Catelli accueillait, le 20 avril dernier, une bonne vingtaine de blogueurs à la Tablée des chefs au Marché Jean-Talon afin de participer à une compétition culinaire amicale. Le but étant évidemment de nous faire découvrir les nouvelles pâtes aux légumes Catelli SuperGreens. Produits que l'on vous a déjà présenté et que l'on vous présentera encore puisque nous en sommes les [...]

Par | 23 avril, 2016|Je te raconte, Oh Wow!|

Cuisson au BBQ : Trucs et astuces pour réussir vos grillades!

Le "barbeq", outil essentiellement utilisé par la gente masculine (pas chez nous par contre) et qui est source de quelques conflits de couple de temps à autre! On a souvent une relation amour/haine avec la bête, et ce, pour pleins de raison! En tout cas, ici, le noyau de la guerre c'est la cuisson des aliments (voir que mon chum crame tout ce qu'il fait sur le bbq). Pauvre petit, pour sa défense, je dirais juste qu'il ne connait pas la base d'une bonne cuisson au BBQ et que moi, je ne pouvais pas vraiment le guider non plus [...]

Par | 16 avril, 2016|Je te raconte, Oh Wow!|