Raclette et pâtes : pour un repas festif, facile et rapide!

Tout le monde aime la raclette et je ne fais pas exception. C’est tellement rassembleur ! Ce qui me plait le plus, c’est qu’on peut prendre notre temps et profiter du repas. On peut passer des heures à la table sans avoir l’impression que notre ceinture va éclater sous la pression d’un ventre trop plein ! Ce qui est aussi très pratique avec la raclette, c’est qu’elle accommode tout le monde. Chacun prépare ce qu’il a envie de manger. C’est merveilleux ! J’aime quand même varier le menu typique de la raclette. Sortons des sentiers battus et osons mettre [...]

Par | 14 décembre, 2016|À table : Le repas est prêt !, Oh Wow!|

Réalisez des voeux de Noël grâce à Tim Hortons

Le temps des Fêtes nous apporte son lot de dons de soi! On voit la générosité se décupler et c'est tellement bon pour le moral et le cœur! J'appelle ça tendrement des "feel good moments"! Je ne connais personne d'indifférent devant des gestes comme ceux que Tim Hortons a faits. Oui! Cette année, ils ont décidé de réaliser des vœux de Noël de plein de gens à travers le Canada!  Le concept est simple. Le camion de Tim Hortons s'est stationné dans plusieurs villes du pays et offrait aux passants deux choses: un café bien chaud gratuit et l'opportunité de [...]

Par | 5 décembre, 2016|Oh Wow!, Virée shopping|

Quand préparer son lunch rime avec créativité!

  Restant de la veille et sandwich au Bologne... parfois une salade ou 5 sacs Ziploc dans le fond de notre sac à lunch! L'inspiration pour ce repas consommé a l'extérieur de la maison est souvent une corvée ou un casse-tête! La plupart du temps, nous insérons dans notre sac à lunch tout simplement le nécessaire pour survivre jusqu'au copieux souper du soir. Il arrive même que notre sandwich écrasé prenne le chemin de la poubelle pour être remplacé par un menu de restauration rapide. Il y a deux ans, j'ai dit non. J'ai décidé d'arrêter de me casser [...]

Par | 30 octobre, 2016|Oh Wow!|

Mon menu d’Halloween : 9 idées faciles et un peu sordides!

On est en octobre, j'ai donc le droit de vous parler de l'Halloween! Je me suis retenue, car pour être franche avec vous, ça fait déjà 2 mois que je fouine sur internet pour préparer mon souper d'Halloween! Les enfants capotent sur mes soupers creepy même s'il ne me reste qu'un monstre qui fait encore la course aux bonbons! Je le sais que mon temps est compté pour me laisser aller dans ce genre de truc au niveau des petits donc j'y vais à fond cette année! Je crois que les années suivantes seront peut-être des versions plus adultes! Ce [...]

Par | 12 octobre, 2016|Oh Wow!|

Une virée organisée par Subway: Du changement à l’horizon

De bonnes nouvelles! Le 23 septembre dernier, j'ai eu l'immense chance d'être invitée à un dîner organisé par Subway dans le superbe verger "Country Apple Orchard Farm" situé au Nord de Toronto. Subway Canada voulait nous faire part de deux mesures assez chouettes qu'ils allaient mettre en place! La première touchant le type d'ingrédients utilisés dans la confection de leurs produits et la deuxième sur la provenance des ingrédients choisis. C'était à la fois, excitant, intriguant et disons-le honnêtement, un peu jet-set! Profitez du moment Je ne ferai pas semblant de ne pas avoir été excitée à l'idée d'avoir [...]

Par | 8 octobre, 2016|Oh Wow!|

Cuisiner au charbon de bois, c’est facile! Terre & mer au romarin et vin rouge

Mon père a un barbecue au charbon depuis quelques années. Chaque fois qu'on soupe là et qu'il s'en sert, je capote tellement c'est bon. Probablement trop occupée à placoter avec ma mère, je ne m'étais jamais attardé à son bbq pensant que ça prenait un doctorat en génie mécanique pour l'opérer.  Imaginez ma face quand le facteur m'a apporté un barbecue au charbon Master Touch de Weber. À moi?  Moi qui ne sait même pas allumer mon barbecue au gaz. Moi qui n'a pas de doctorat en génie mécanique.  Moi qui délègue toujours aux autres la cuisson au charcoal. Moi [...]

Par | 5 octobre, 2016|À table : Le repas est prêt !, Oh Wow!|

Faire le choix des produits de chez-nous (et la fois où le chef Martin Patenaude a cuisiné pour moi toute seule!)

Ce n'est pas un secret, nous avons une belle relation avec la compagnie Provigo et la marque Choix du Président. Nous avons aussi la chance de découvrir de façon régulière ce que la marque a à nous offrir de nouveau! C'est toujours un plaisir de participer à des événements qui nous permettent de déguster de bons repas savamment cuisinés par le chef Martin Patenaude. J'en avais parlé récemment dans mon article sur les fromages québécois que la chaîne aime mettre en valeur les produits bien d'ici.Je me suis donc fait invité par Martin à découvrir en sa compagnie un [...]

Par | 27 août, 2016|Oh Wow!|

Rencontre avec le chef Patrice Demers!

J'en parle souvent car nous sommes de très grands consommateurs d’œufs! J'achète mes œufs chez Costco c'est peu dire hein? Et devinez quoi? Je n'en gaspille jamais! On en utilise partout, dans les pâtisseries, les lunchs et les repas principaux! Y'a rien comme une bonne omelette quand on est pressé ou des succulents œufs bénédictins! Quand je vais chez Cora avec une de mes copines, c'est immanquable, on prend des œufs bénédictins avec des viandes et du fromage différents et on se les sépare question de pas se casser la tête à choisir entre deux coups de cœur!   [...]

Par | 20 août, 2016|Oh Wow!|

Comment faire la dolce vitae… sur son balcon avec des raviolis croustillants!

  Je suis tombée, l'autre jour, sur l'émission de décoration de Debbie en Toscane : la Dolce de Debbie. La populaire designer d'intérieur a entrepris le projet de rénover une villa du 13e siècle pour en faire un lieu de retraite pour les femmes.   Et là, je me suis mise à rêver.   Ce n'est pas tant le projet de celle qui a son nom sur plein de gugusses de déco au Canadian Tire qui me fascinait, mais la beauté des lieux! Ce décor si majestueux, si rempli de tranquillité, de bien-être, de soleil, de calme me parlait beaucoup.   Il y avait aussi [...]

Par | 10 août, 2016|À boire!, Oh Wow!|

Une expérience immersive par Stella Artois : Mon compte-rendu

  Nous étions invités, chummy et moi, à l'événement "Le Savoir" présenté par Stella Artois à l'usine C de Montréal. J'avais vraiment hâte d'y aller, car avant même de recevoir l'invitation, j'avais vu la publicité de l'événement à la télévision et je me mourrais d'envie d'y participer. Ça combinait tout ce que j'aimais: la bouffe, l'alcool, les sens et le spectacle! Je ne pouvais pas être plus énervée lorsque j'ai reçu le courriel qui nous invitait à participer à la soirée média! Une folle, je vous le dis!     Donc, jeudi soir, armée de mon excitation quasi incontrôlable, [...]

Par | 7 août, 2016|Oh Wow!|