Le BBQ Urbain ou le jour où j’ai rencontré Ricardo !

Crédit : Nancy Bordeleau Ricardo … Ricardo ... Ricardo ... Qui ne capote pas sur Ricardo ! J’ai commencé à cuisiner grâce à lui, car ma mère détestait ça ! Popoter pour elle, c'était vraiment une question de survie et non de plaisir.  Alors ne vous imaginez  pas que je tiens ma connaissance en cuisine d'elle ! Eeeee nope ! Genre que son univers tournait autour des rôties, du café et de la sauce spag ! On ne tient pas un blog culinaire à coup de recette de toast ! C'est juste pour vous donner une idée de ses talents et [...]

Par | 7 juin, 2017|Attends que je te raconte|

Jasons : se mettre à l’horaire, pas une chose simple !

Je ne vous parle pas de recettes ou de corvées aujourd’hui ! Il ne sera pas question de pâte à tarte ni de sauce spaghetti et encore moins de ménage ! J’ai envie de vous jaser de quelque chose d’un peu différent. Jaser de quelque chose de plus personnel. Quelque chose qui, j’en suis sure, rejoindra quelques-unes d’entre vous. J’ai eu 40 ans cette année. J’ai trois beaux grands enfants que j’ai eus relativement jeune. Je me suis donnée corps et âme depuis plus de 18 ans à mes enfants. J’ai adoré ça et je suis plus que choyée par la [...]

Par | 25 mai, 2017|Attends que je te raconte|

Quand on se compare, on se console … en aidant !

Photo prise par mon amie Mélanie Bériault dans le coin de Terrasse-Vaudreuil  En ce moment, j’ai envie de chialer. Chialer qu’il fait trop froid. Chialer que la piscine n’est pas ouverte encore et qu’à pareille date les enfants se baignaient pendant que je me réchauffais la couenne au soleil. Chialer sur le fait que je me les gèle dans mon bureau au sous-sol. Chialer que lorsque je sors, je ne sais pas trop comment m’habiller. Chialer que ma table patio trône encore en dessous de la bâche sur le balcon. Chialer, pis chialer encore. Puis, je m’arrête un instant  et [...]

Par | 9 mai, 2017|Attends que je te raconte|

Journée de la Terre : Je ne suis pas parfaite mais …

C’est la journée de la Terre ! Comme chaque année, on réfléchit à ce que l’on pourrait faire de mieux pour lui donner un coup de pouce. Je ne vous raconterai pas de menteries, je ne suis pas un modèle 100 % écolo. Je fais des efforts, je change des trucs ici et là, mais je sais que j’ai encore à faire. On m’a toujours dit qu’il est mieux de prendre une habitude à la fois et de la maintenir que d'en prendre 10 et de les abandonner en cours de route. Quand je regarde en arrière je vois bien que [...]

Par | 22 avril, 2017|Oh Wow!|

Mercredi découverte : Plats, produits surgelés, restaurant et boite collation.

On y va pour une autre semaine de découverte et de coups de cœur ! Cette semaine, c’était vraiment une semaine sous le signe du pratico-pratique. Je ne sais pas si c’est le printemps qui m’insuffle un goût du changement mais j’ai comme une envie de cuisiner plus léger (à part pour ma découverte resto) ! En y repensant, c’est peut-être juste la saison du maillot qui arrive qui me donne envie d’affiner ma silhouette d’ours polaire ayant hiberné ! J’ai même été faire un tour chez l’esthéticienne pour faire retirer ce que j’appelle tendrement mon pyjama d’hiver aka mes poils disgracieux [...]

Par | 19 avril, 2017|Oh Wow!|

Les allergies ce n’est pas une question de caprice !

Saviez-vous que près de 300 000 jeunes de moins de 18 ans souffrent d’allergies alimentaires au Canada ? Quand j’ai lu ça, les deux bras me sont tombés ! 300 000, pour faire un comparatif, c’est la moitié de la population de la ville de Québec. C’est plus de gens que la populace de Longueuil ou Gatineau ! C’est quand même énorme ! Saviez- vous aussi que les allergies touchent au Québec 7 % des familles de loin ou de près (famille, amis ou collègue de travail) ? C’est alarmant ! N’ayant pas d’enfants avec des allergies, mais connaissant des gens qui en souffrent, j’ai voulu mieux comprendre [...]

Par | 17 avril, 2017|Attends que je te raconte|

Mercredi Découverte : Sucre pétillant, thé, outils et savon artisanal !

  J’avais une grippe d’homme cette semaine. Un genre de « up and down » qui n'arrêtait pas ! On aurait dit que plusieurs microbes s’amusaient avec mon corps (not in a good way, trust me)! Une journée, j’étais fiévreuse et le lendemain matin, je pétais le feu. Le soir, je tombais raide morte et ainsi de suite, depuis 5 jours. J’ai donc eu un peu de misère à vous sortir des recettes toutes neuves de mon coco car ce dernier tambourinait trop de douleur. Cela dit, la médoc va faire son chemin et dès que je pourrai reprendre un verre de vin, [...]

Par | 12 avril, 2017|Oh Wow!|

Le mercredi découverte !

J’ai décidé que j’allais instaurer le mercredi découverte. Comme il y a tellement de nouveautés chaque semaine, je ne veux pas vous bombarder de post du style : « Non, mais, avez-vous vu ceci et cela ? » sans arrêt ! Alors pour vous éviter des maux de tête, je vais condenser ça dans un seul article chaque mercredi ! Ça vous dit ? Ça sera le mercredi découverte et je me suis même amusée à créer un hashtag pour la cause ! Il y a le VINdredi et maintenant il y aura le #découdredi (découverte et mercredi) ! Je vous invite d’ailleurs à l’utiliser si jamais vous avez [...]

Par | 5 avril, 2017|Oh Wow!|

Pour notre épicerie du futur #Ramenonslesabeilles !

La belle saison arrive. Je suis vraiment contente, car je ne peux pas dire que je suis une fan finie de l’hiver ! En fait, pour dire la vérité, je le déteste quasi viscéralement. J’ai tellement hâte d’enlever une couche de vêtements et me faire dorer la face au soleil ! Avec la belle saison vient aussi une activité que j’adore, le jardinage ! Oui, oui ! On n’a pas besoin d’avoir 80 ans et les cheveux grisonnants pour aimer se mettre la main dans la terre !  Que voulez-vous, je trouve ça super satisfaisant de faire pousser mes propres fruits et légumes ! En [...]

Par | 3 avril, 2017|Oh Wow!|

7 recettes sans viande vraiment délicieuses

Source: www.journée-sans-viande.info C’est la journée sans viande aujourd’hui ! En lisant le site internet qu’Équiterre, j’ai appris que la moyenne annuelle canadienne de consommation de viande est de 94,6 kg. C’est quand même 208 livres par année de viande ça ! Je ne vous mentirai pas, j’aime la viande ! Beaucoup même ! Je ne suis pas prête à devenir végétarienne, mais avec le temps, je cherche à diminuer un peu ma consommation de viande rouge pour des raisons de santé, mais aussi des raisons financières et écologiques ! Avant, je pouvais faire des repas avec de la viande tous les jours ! Maintenant, on varie [...]

Par | 20 mars, 2017|Oh Wow!|