Couronne de macarons facile à faire!

Faire des desserts doit me demander un minimum d'effort, peu de temps et surtout, il me faut l'effet WOW sinon j'oublie ça! Je sais, j'en demande beaucoup! Ça doit être pour ça que la débrouillardise me sert toujours dans ce genre projet! Dans ce cas précis, j'avais envie de profiter de macarons que j'avais pour vous proposer un dessert de Noël. Il n'en fallait pas plus pour que mon cerveau bouillonne et Bang! Idée de fou! Je vous jure, ma couronne de macarons vous donnera le titre de cook vraiment hot dans vos réceptions, mais elle cache un secret! Elle est [...]

Par | 17 décembre, 2016|Dent sucrée|

Sablé classique Lindt au sel de mer + 100 $ à gagner!

Un mot, juste un, Lindt! Vous bavez déjà hein? Je vire totalement folle dans leurs boutiques surtout quand arrive le spécial sur les truffes! Attachez-moi kekun ou je dévalise les comptoirs! Alors ce n'est pas très surprenant pour personne dans mon entourage de me voir capoter quand j'ai eu l'occasion de travailler avec eux! J'aime tellement leurs produits! Je serais assez folle de passer à côté de cette chance! En plus, Lindt a une tonne de recettes complètement décadentes pour le temps des Fêtes dont celle que j'ai testée ce week-end avec ma fille!  Je suis d'ailleurs assez certaine qu'avec les [...]

Par | 15 décembre, 2016|Dent sucrée|

Mes meilleurs biscuits de 2016 : les Snickerdoodle! #Becelpub

Si j'avais à choisir un seul truc à cuisiner pour le restant de ma vie, je choisirais sans aucun doute, les biscuits! J'adore faire ça et je sais que vous aussi parce que mes recettes de biscuits sont toujours les plus populaires sur le blogue! ;-) C'est aussi les biscuits que j'aime le plus offrir à mes proches. Pis pas juste à Noël! Chaque fois que j'en fais, j'en laisse traîner un peu partout : pour ma femme de ménage, pour mes collègues, pour ma petite sœur... Alors, vous comprendrez que dans le temps des Fêtes, je m'amuse royalement [...]

Par | 10 décembre, 2016|Dent sucrée|

Bricolage mangeable : des sapins de Noël Chex!

Noël apporte son lot de traditions dans ma famille. On popote toutes sortes de trucs que l’on cuisine seulement dans le temps des Fêtes. On s’achète toujours un nouveau pyjama et on le porte le 24 au soir en se commandant du restaurant! On soupe devant un film de Noël, juste nous cinq sans prétention, sans chichi! C’est comme pour se donner un répit avant le gros blitz des soupers de famille et d’amis qui défilent à partir du 25! Ce que l’on aime beaucoup faire aussi, c’est essayer des nouvelles façons d’épater la galerie lors de nos réceptions. [...]

Par | 9 décembre, 2016|Dent sucrée|

Biscuits du père Noël version 2.0 ou cups au caramel salé 4 ingrédients

  Le père Noël cette année sera gâté! On a décidé de laisser tomber les traditionnels biscuits au sucre, après tout, il les mange depuis 16 ans déjà! Je sais de source sûre qu'il est un peu tanné! Comme le père Noël était très occupé cette année et qu'il a vraiment travaillé fort, nous avons décidé "d'upgrader" ses biscuits. La mode étant encore une fois au fameux caramel salé, nous nous sommes laissé inspirer par le site de Betty Crocker et avons cuisiné des cups de biscuits au caramel salé! Un pur délice!   La recette est bien simple [...]

Par | 4 décembre, 2016|Dent sucrée|

Sucre à la crème facile et immanquable!

Un autre classique du temps des fêtes est sans contredit, le fameux sucre à la crème. Quand ce n'est pas la spécialité de la grand-mère, c'est la ma-tante qui a le boulot d'en faire année après année parce que tous les autres membres de la familia sont incapables de réussir la chose. Tantôt trop cassante, tantôt trop molle, on tente de faire avaler à tous les aspirants maîtres du sucre à la crème que c'est une recette impossible à réussir. Je vous montre ma recette de sucre à la crème immanquable!  Je jette tout le monde à terre quand [...]

Par | 3 décembre, 2016|Dent sucrée|

Verrine de gâteau au fromage sans cuisson lime, avocat et noix de coco

Sur ce coup, j'aimerais vous dire que j'ai eu une illumination pour faire cette recette là! Que je me suis réveillée un bon matin avec ce petit génie de dessert tout dessiné dans ma tête! Mais non! Pour dire vrai, en ce moment, mon cerveau est assez au neutre pour ne pas dire "brain dead"! Ça arrive! Mais ce n'est pas grave, car j'ai plutôt lâchement profité d'une fiche recette disponible en magasin pour vous cuisiner ce petit bijou! De toute façon, que ce soit sur un menu, sur une fiche recette ou dans une revue de cuisine, chaque [...]

Par | 2 décembre, 2016|Dent sucrée|

10 desserts de Noël faciles et trop mignons à faire

On est jamais à court d'idée dans la vie! On est bien plus souvent à court de temps! On voit décembre arriver avec un petit stress et des papillons dans le ventre! On est content parce qu'on aime célébrer, manger et boire mais ouf, où trouve-t'on le temps de tout préparer? Je vous ai déniché des idées super faciles et qui ne demandent pas beaucoup de temps! En plus, ils sont vraiment cutes et vous pouvez facilement mettre les enfants à la pâte! Faites-en une activité avec la tribu et chummy!  Pinterest Le cupcake guirlandes de Noël Des petits gâteaux [...]

Par | 30 novembre, 2016|Dent sucrée|

Biscuits Turtles (TROP FACILES)

C'est un grand jour pour la nation. À compter d'aujourd'hui, la vie ne sera plus pareille. Parce qu'aujourd'hui, j'ai découvert les biscuits Turtles... En fait, bien humblement, je peux dire que j'ai inventé une façon de faire ces biscuits, qui rappellent ces trop bons chocolats Turtles, qui est tellement, mais tellement bonne! C'est décidé : c'est ce que je vais offrir à mes proches en cadeaux gourmands à Noël! (Chut! C'est un secret!) Comment ai-je réussi ce tour de force que de réussir à faire ces délices en moins de 10 minutes? Des biscuits bien moelleux avec un caramel [...]

Par | 26 novembre, 2016|Dent sucrée|

Biscuits ensoleillés aux canneberges, noix et citron

Et voilà, la première neige est tombée puis tout le monde capote (j'ai vu vos Facebook! #rusée)! Pourtant, c'est comme une vieille amie, elle revient tout le temps chaque année! Tsé, c'est comme les SPM, quand même bien on se concentrait ben ben fort pour ne pas que ça nous revienne mois après mois, on le sait qu'on va péter notre coche un moment donné sans aucune raison valable!  Alors, pourquoi ne pas faire contre mauvaise fortune bon coeur puis en profiter pour popoter du gros réconfortant? C'est ce que j'ai fait avec ces trop bons biscuits aux canneberges, noix [...]

Par | 25 novembre, 2016|Dent sucrée|