À propos de Stéphanie Alcaraz Robinson

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Pour l'instant Stéphanie Alcaraz Robinson a écrit 14 articles.

MONTRÉAL EN LUMIÈRE : un volet gastronomique absolument incroyable

C’est mercredi qu’a eu lieu le lancement de la 20e édition de MONTRÉAL EN LUMIÈRE, et le volet gastronomique est incroyable! Ayant pour thème « fêter, manger, créer… à la montréalaise », plus de 160 activités vous feront baver. Du 21 février au 3 mars 2019, MONTRÉAL EN LUMIÈRE vous fait voyager à travers le monde, tout en mettant en vedette l’expertise et la qualité de la cuisine à Montréal. Des chefs d’ici et d’ailleurs participent au festival – comme Jean-Pierre Curtat, Helena Loureiro, Constant Mentzas, Normand Laprise, et j’en passe! La liste des établissements participants est exceptionnelle! Il y aura [...]

Par | 17 février, 2019|Tourisme Découverte, Tourisme Gourmand|

Les restaurants les plus romantiques au Québec selon Open Table

La Saint-Valentin approche à grands pas! Cette année vous voulez gâter chéri (e) par une soirée au restaurant? C’est un cadeau qui est toujours apprécié... à part si votre idée est de l’amener goûter au nouveau Mac poulet au jalapeño. Je n’ai rien contre, remarquez, mais votre conjoint(e) mérite mieux pour la Saint-Valentin! Le hic, c’est de trouver cet endroit spécial où vous pourrez décliner votre amour dans tous les temps tout en dégustant une cuisine qui comblera tous vos sens. Cette année, Open Table nous propose une liste des meilleurs restaurants romantiques au Canada, et 17 d’entre eux [...]

Par | 11 février, 2019|Oh Wow!, Tourisme Gourmand|

L’art du thé avec les ateliers de création de thé chaï de Bristol Chaï

La semaine dernière, je me suis rendue au tout sympathique Bristol Chai de Montréal pour une dégustation de thé toute particulière. Les propriétaires en ont profité pour nous présenter leurs ateliers de création de thé chaï. Dégustation de thés J’étais tellement contente lorsque je suis rentrée dans le mignon Bristol Chaï : imaginez, c’était en pleine canicule, j’étais détrempée… et on m’a accueillie avec un beau gros thé glacé tout froid!!! Le paradis. J’ai quand même fait attention de ne pas le boire d’un trait et de le déguster. Car les thés au Bristol Chaï sont si fins et délicieux, [...]

Par | 16 juillet, 2018|Je te raconte, Oh Wow!|

Manger chez La P’tite Grenouille, c’est pas cher, mais c’est pas cheap

Crédit photo: La P'tite Grenouille Situé sur la rue Saint-Laurent à Montréal, le resto-bar la P’tite Grenouille est tout ce qu’il y a de plus convivial. Avec un menu pas cher, pas cher (des repas à 5$ toi!), une vaste sélection d’alcool et un local design et chaleureux, la soirée s’annonce festive. Des piscines de Mojitos pour se désaltérer Juste avant la fête du Canada, La P’tite Grenouille a invité une joyeuse bande de blogueurs à tester ses saveurs de mojitos. Ça tombait bien : le mois de juillet, on y fête le Festival du Mojito. À la base, le drink [...]

Par | 5 juillet, 2018|Oh Wow!, Tourisme, Tourisme Gourmand|

La Fête des restos, là où on se régale!

La mauvaise température n'a pas refroidi les ardeurs de la foule lors de la 3e édition Fête des restos aux Terrasses Bonsecours! L'événement a attiré les foodies, avec une superbe diversité de restaurants offrant des dégustations. Au total, 12 stands pour donner l'eau à la bouche. Nous avons pu goûter aux mets de ces restaurants : Bird Bar, Bignon a la ste, Braseiro, Circos, Chasse Galerie, Ikanos, Kwizzin Resto-Bar, La Selva, Mesòn, Monsieur Bar, Rib n Beef, Tapeo, Taste Italy, Sushi MoMo. Du succulent café était fourni par Café Olimpico et les biscottis de chez Heavenly Taste Biscotti étaient offerts. [...]

Par | 15 juin, 2018|Tourisme, Tourisme Gourmand|

Une célébration du tonnerre pour District Video Lounge

Le Village est reconnu pour être une place de choix pour s'éclater et bien manger. Au District Video Lounge, on peut aisément faire les deux! Le bar lounge a d'ailleurs célébré son premier anniversaire en grand avec un party du tonnerre! Ça donne le goût d'y retourner. Le District Video Lounge a ouvert il y a un an et est déjà devenu un hotspot dans la jungle montréalaise. Tout d'abord, on peut compter sur un service tellement agréable et pimpant. Dès qu'on y entre, on veut y rester. Ensuite, la sélection de breuvages et cocktails est généreuse et axée [...]

Par | 14 juin, 2018|Tourisme, Tourisme Gourmand|

Les pêches en canne de Grèce à l’honneur au restaurant Ikanos

« Des pêches en canne pour le souper? », me direz-vous, avec un air dubitatif. « Bien oui! », répondrai-je, avec une bonne dose d’enthousiasme. Je n’aurais moi-même jamais pensé à utiliser des pêches en canne pour cuisiner, mais l’excellent chef du restaurant Ikanos, Constant Mentzas, a réussi à élaborer un menu raffiné et copieux en les mettant à l’honneur. Dans le cadre de la campagne Have a Peachy Day, un souper spécial était présenté afin de promouvoir les pêches en canne de Grèce. Blogueurs, foodistas, médias et intervenants de l’industrie étaient présents à l’événement, une initiative de l’entreprise grecque Kronos. Au menu, [...]

Par | 17 mai, 2018|Je te raconte, Oh Wow!|

Pour un 5 à 7 gourmand, l’Enoteca Monza Pizzeria Moderna

La saison des Canadiens de Montréal est officiellement terminée, mais il reste 1001 raisons de se rassembler entre amis pour un 5 à 7 animé et une bonne bouffe. Tenez, en voici une bonne raison : le restaurant Enoteca Monza Pizzeria Moderna. Avec une section-bar, l’endroit est tout indiqué pour une réunion gourmande entre collègues ou entre amis. Le restaurant a misé cette année sur les partisans des Canadiens de Montréal, en voulant marier match de hockey et cuisine gastronomique. Le menu déborde de choix appétissants, de l’entrée jusqu’au dessert. J’y étais allée cette année pour découvrir les soirées hockey, [...]

Par | 16 mai, 2018|Tourisme, Tourisme Gourmand|

Goose Island lance sa nouvelle bière – la Midway – juste à temps pour l’été

(Stéphanie Alcaraz Robinson) Vous vous souvenez du temps où il était impensable de jumeler une bière à un bon repas? Trop longtemps reléguer aux oubliettes lors des arts gastronomiques, la bière reprends ses lettres de noblesse et prouve qu’elle a bel et bien une place à table. Goose Island l’a lors d’un souper-lancement dont nos papilles se rappelleront longtemps. C’est à la réputée Pizzeria Gema qu’a eu lieu ce lancement, où les convives étaient invités à découvrir les bières Goose Island – incluant la toute nouvelle Midway – en faisant un accord avec des mets succulents. Six services, six [...]

Par | 4 mai, 2018|LifeStyle, Trouvailles|

L’excellence au menu au restaurant Le Montréal

(Stéphanie Alcaraz Robinson) Ce n’était pas ma première visite au somptueux restaurant du Casino de Montréal, mais Le Montréal a réussi à m’époustoufler encore une fois. La magie s’opère toujours à ce restaurant où la réputation n’est plus à faire. Dans tous les aspects, Le Montréal déploie tous les efforts pour rendre notre visible mémorable. Plus qu’un resto : une expérience L’établissement que l’on retrouve au 5e étage du Casino est spécialisé en grillades et fruits de mer. Les produits du terroir sont les vedettes, et les ingrédients sont frais. Le restaurant se démarque avec sa vue sur la ville [...]

Par | 1 mai, 2018|Tourisme, Tourisme Gourmand|