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Fête nationale du César (Caesar)

Le Virgin Caesar (César) ou le Bloody Caesar (César) sont pour beaucoup de gens, moi la première, le drink de prédilection ! On aime sa douceur ou son piquant selon notre humeur. On adoreeeee lécher les épices sur le pourtour du verre et croquer dans le céleri gorgé de Clamato. Dans les dernières années, on a […]

Découverte du mercredi : Les essentiels pour vous aider avec votre homard

Le homard est arrivé ! Je suis à préparer mon souper familial de dimanche avec la famille de mon frère et je suis trop excitée ! J’adore le homard ! C’est pourquoi cette semaine, mes découvertes tournent autour de cette petite bête à la chair trop délicieuse. Je le sais que c’est important d’être bien outillé, car je […]

Comment préparer son barbecue pour la nouvelle saison

Chaque année, c’est la même histoire. On ouvre la cour. On la nettoie et on ramasse les cochonneries laissées par l’hiver. On sort nos chaises de patio et on monte notre gazebo. Et bien sûr, on entame notre saison du barbecue. On découvre souvent avec horreur que les grilles n’avaient pas été nettoyées avant l’hiver […]

Croque-monsieur au smoked meat et fromage en grains !

Samedi dernier, j’ai eu droit à un petit répit de pluie. Y’était temps, car mon gazon était si long que je commençais à avoir peur d’y perdre mes enfants ! Même chose pour le désordre qui régnait dans le cabanon ! C’était si bordélique que même un artiste du Cirque du Soleil n’aurait pas été capable de […]

Sushis et Poke Bowl : Le Club Soya est là pour combler vos besoins!

MISE À JOUR : LE RESTAURANT A MALHEUREUSEMENT FERMÉ SES PORTES Vous êtes au centre-ville et vous voulez manger un bon Poke Bowl (je le sais, j’en fais une obsession) ? Je vous suggère le Club Soya sur Sherbrooke Ouest. Un beau p’tit trésor à découvrir près du Quartier des spectacles ! Le menu a été développé par […]

Lasagne muffin facile à faire absolument !

Lasagne muffin facile à faire / Cinq Fourchettes

Vivez-vous de ces moments où vous avez envie de remettre votre tablier de cuisinière ? Vous savez le genre d’envie de laisser les clés de votre maison et toutes les tâches qui viennent avec la maisonnée à la première personne croisée sur le trottoir ! Rassurez-moi, ça vous est déjà arrivé, non ? En tout cas, moi, oui ! […]

Une nouvelle offre dans le coin du Centre Bell !

J’aime vraiment beaucoup, mais beaucoup voir des spectacles. Que ce soit de l’humour (vive Louis-Jose Houde), des concerts de musique ou des matchs de hockey, pour moi, toutes les occasions sont bonnes pour profiter d’une belle soirée entre amis. Aller souper avant un spectacle, c’est un must et c’est aussi une façon de transformer des […]

Bagatelle aux fruits : MON dessert idéal pour la fête des mères

Le dessert idéal pour la fête des mères / Cinq Fourchettes

Hier, en allant porter mon fils au Réno-Dépôt, où il devait aller signer son contrat d’embauche, j’ai eu un petit pincement au cœur.  Je vous explique … Lorsque fiston me montra son premier horaire de travail, je me suis rendue compte bien assez rapidement que le dimanche de la fête des mères ne sera plus […]

Poke Bowl aux crevettes : Facile comme tout !

Poke Bowl aux crevettes facile/Cinq Fourchettes

L’autre jour, mon amie Julie est venue à la maison ! Nous avions envie de parler de nos vies, de nos jobs et de tout ce qui vient avec. Nous devions la semaine d’avant aller manger un Poke Bowl dans un restaurant pour le diner, mais à ma grande surprise, il y a un manque flagrant […]

Découverte du mercredi : On se fait un drink !

Découverte Mercredi Alcool / Cinq Fourchettes

  Et si on se faisait un spécial alcool ! Non, mais avec cette température de caca, il faut savoir se remonter le moral un peu ! Non, mais, la flotte, ça va faire. Dame Nature, je t’en prie, pour notre santé mentale et surtout pour les pauvres gens aux prises avec les inondations, peux-tu changer d’humeur ? Je […]

Camembert chaud au bacon et érable: Quand la décadence a un nom !

Camembert chaud au bacon et érable / Cinq Fourchettes

Ça faisait quelques fois que je voyais des vidéos de fromage fondant encastré dans un pain et cuit au four ! Chaque fois, sans exception, je bavais sur mon clavier. C’est aussi ça être foodie, baver devant des vidéos de bouffe, ce n’est pas chic mais que voulez-vous, c’est un réflexe du corps humain devant […]

Des carrés au Reese Puffs hallucinants !

Des carrés au Reese Puffs hallucinants / Cinq Fourchettes

Qui n’aime pas le beurre d’arachide ? Moi, je fais partie de ceux qui sont capables de manger le beurre d’arachide à la cuillère. Oui, oui ! Ma tribu est d’ailleurs tout aussi fervente de beurre de cacahouète. Si on le mélange en plus à du chocolat, c’est certain que tout le monde se garroche dessus. En […]

Idées cadeaux pour la cuisine à moins de 100$

Fêtes de Mères Idées cadeaux pour la cuisine à moins de 100$/ Cinq Fourchettes

  Voici une petite liste d’idées cadeaux pour les budgets plus garnis! Des trucs vraiment chouettes qui ne sont certes pas donnés mais qui sont pratiques dans une cuisine! Idéal pour une maman foodie qui a tout ! Ce sont des petits luxes qu’elle saura apprécier !   Porte-Livre Ricardo Prix régulier 34.99$ Je ne compte […]

Découverte du mercredi : Spécial fête des Mères !

Découverte mercredi / Cinq Fourchettes

C’est la fête des Mères qui approche et j’ai décidé de vous faire un spécial découverte du mercredi pour les mamans foodie et coquettes ! Je le sais que certains diront que la fête des Mères c’est commercial, mais bon ! MOI, j’aime ça avoir une journée pour me faire dorloter un peu. J’aime aussi pouvoir réclamer […]

9 idées géniales de recette à faire avec des avocats

J’aime les avocats, les fruits là et non pas ceux qui se promènent en toge ! Faut spécifier ! Bref, j’adore ça ! J’en mettrais partout même sur mes toasts ! Oh well, j’en mets aussi sur mes toasts ! Juste pour vous dire, j’achète des filets d’avocat toutes les semaines et des fois, je retourne en chercher ! Récemment, sur […]

Grilled cheese au brie, poulet et tomates séchées

Lorsque j’étais toute petite, ma mère est arrivée, un de ces soirs, avec une espèce de machine à grilled cheese. Je me rappelle comment j’étais impressionnée.  C’était comme si on recevait le nouveau gadget de la NASA ou la dernière console de jeux vidéo (ah non, pas tant que ça …). Le bidule en question divisait […]