Nancy Bordeleau

À propos de Nancy Bordeleau

Nancy, maman de trois jeunes, blogueuse à temps plein, passionnée de photographie, est une touche à tout et aime la vie. À l’aube de ses 40 ans, elle veut plus que jamais découvrir le monde et vivre à fond! Elle n’a pas la langue dans sa poche et adore raconter des histoires.

Popcorn au caramel sans noix, sans arachides, sans produits laitiers ni œufs !

La fin de semaine, les journées pédagogiques ou la semaine de relâche, c’est fait pour faire le farniente ! On reste en pyjama, on lit, on joue à des jeux ou on ne fout juste rien ! Emma, pendant ses congés, elle lit ! Elle peut passer des heures à ne faire que ça ! Ça m’arrange lorsque j’ai besoin de travailler un peu ! Faut dire aussi que mes 3 loulous sont rendus grands ! Pendant la relâche, ils en profitent pour aller voir leurs amis ou se lever vraiment tard ! Pis c’est ben correct ! Je me rappelle de cette époque où je courais [...]

Par | 4 mars, 2017|Dent sucrée, Virée shopping|

Pizza aux patates! Oui, oui, aux patates!

Vous avez sans doute des tonnes d’histoires familiales que vous entendez over and over à chaque réunion! Dans notre famille élargie, plusieurs d’entre elles perdurent avec le temps! C’est comme l’histoire de mon grand frère qui avait mis le feu à mes roues de bicyclette et avait fait pédaler mon petit frère dessus! Je crois qu’il se pensait le fils illégitime d’Evel Knievel! Tout ça pour me faire crier! Ou encore celle du gâteau de Buzz Lightyear que j’avais fait faire à coût de centaines de dollars pour la fête de mon grand quand il avait 4 ans et qui n’était pas [...]

Par | 1 mars, 2017|Le souper est prêt!|

9 suggestions le fun pour des cours de cuisine pour enfants et ados!

Pas besoin d’être une maman ou un papa pour avoir envie de cuisiner ! J’irais même jusqu’à dire que c’est la responsabilité du parent de montrer aux enfants les rudiments de la préparation des repas. Après tout, il a beau avoir de belles notes et se trouver la grosse job, s’il ne sait pas cuisiner adéquatement, il flambera tout son argent dans les restaurants et au gym pour perdre son surplus de poids ! Vous allez même aider votre garçon en l’éduquant sur la chose et lui donner un moyen de séduction infaillible ! N’êtes-vous pas d’accord qu’il n’y a rien de [...]

Par | 27 février, 2017|Divers|

Banc d’essai : Four à induction de comptoir Panasonic

Je n’ai jamais eu de four de comptoir auparavant. Je croyais humblement que c’était un peu inutile. Lorsqu’on m’a proposé de tester le four à induction de comptoir Panasonic, j’étais vraiment heureuse. J’allais pouvoir enfin essayer la chose question de comprendre pourquoi mes amis qui en ont un capotent là-dessus ! Quand j’ai reçu le four à la maison, j’ai été charmé par son look ! Je l’ai vraiment trouvé beau et j’avais envie de prendre mon vieux four à micro-ondes et de le balancer par la fenêtre. Évidemment, avant de faire ça, je devais m’assurer de tester le nouveau four [...]

Par | 23 février, 2017|Virée shopping|

Carré au caramel et beurre d’arachide à 3 ingrédients!

Tsé, des erreurs de cuisine, j’en fais très fréquemment pour plein de raisons d’ailleurs ! Des fois, je sens ben trop au-dessus de mes affaires et j’oublie que je ne suis pas Normand Laprise! Quelques fois, c’est que je suis tellement dans ma tête, soucis de maman obligent, que je manque de précision et de logique! Tsé, ce n’est pas vrai que la guimauve et les tomates font bon ménage! Juste d’y penser et le cœur me lève ! Des désastres pas si mal en fin de compte Bref, je rate des affaires ici et là et je ne m’en vante [...]

Par | 23 février, 2017|Dent sucrée, En vidéo|

La Fête de l’érable 2017 et l’invasion britannique de notre sirop !

Les produits de l’érable sont nos chouchous ! On en met dans notre café, sur nos crêpes, nos gâteaux, dans nos vinaigrettes et pas mal partout où l’on en veut ! La preuve, les recettes les plus populaires de Cinq Fourchettes sont à base d’érable ! Notre tarte au sucre à l’érable a franchi le cap du 1,3 million de vues depuis sa sortie sur Facebook! C’est indéniable, le sirop d’érable c’est notre porte-étendard au Québec ! Depuis plusieurs années, on partage notre amour du sirop à travers le monde et ce n’est pas une surprise d’apprendre que notre nectar adoré fait des [...]

Par | 22 février, 2017|Divers|

Mes solutions pour ne plus perdre de « maudits » plats en plastique dans les lunchs des enfants!

On approche du mois de mars. La mi-année scolaire est passée, les enfants sont contents, car il y en a moins en avant qu’en arrière ! Le soleil commence à être chaud, pis franchement, y’était temps ! Je ne vous mentirai pas en vous disant que je tripe sur l’hiver et que quand les flocons tombent je branle de la queue comme un chiot devant une croquette de poisson ! Non, mon ami, je ne capote pas sur l’hiver ! Je n’aime pas pelleter ni devoir me mettre 40 couches de vêtements avant de sortir ! Je n’aime pas non plus avoir la guédille [...]

Par | 21 février, 2017|Attends que je te raconte|

Pâtes au poulet crémeux à l’ail et aux épinards

Jeudi, j'étais en feu! Vous savez le genre de journée où tu n'as aucun problème à t'endormir parce que tu as dépensé toutes les onces d'énergie possible à tout faire dans la maison/bureau sauf le farniente. Le genre de journée où tu te sens vraiment comme une Super Woman! Tu voles littéralement ici et là comme si tu avais des ailes! Tout roule comme sur des roulettes et même ton karaoké spontané dans ta cuisine sonne bien! Ben en tout cas, dans mon oreille! (Pas certaine que René Angelil en aurait pensé de même!) Disons que jeudi, on aurait pu me [...]

Par | 17 février, 2017|Le souper est prêt!|

Événements gastronomiques au Casino du Lac-Leamy!

Des fois, je me pince! Pourquoi? Pour m'assurer que ce que je suis en train de vivre ce n'est pas un rêve! La semaine dernière, j'étais invitée au casino du Lac-Leamy pour vivre une expérience gastronomique signée Hakim Chajar! J'y suis allée en compagnie de mon petit frère et ce fut un moment mémorable! De un, sortir avec mon frère, c'est drôle et divertissant. De deux, j'allais avoir la chance de goûter live aux créations d'Hakim! Un 8 services décadent du début à la fin! JOIE! Mais pourquoi Hakim est au casino du Lac-Leamy?  Simple comme tout! Hakim fait [...]

Par | 14 février, 2017|Tourisme Gourmand|

Des sandwichs originaux pour chasser la grisaille de février

Le mois de février est parfois difficile et monotone.  Il fait froid, le printemps n’est pas près d’arriver et  la routine métro, boulot, dodo nous ennuie. En plus,  le congé de la relâche est loin en titi  Bref, on est coincé dans notre routine plate et on aimerait donc trouver une solution pour mettre un peu de soleil dans nos journées. Parmi la multitude de trucs à faire et nos horaires surchargés, il est parfois difficile de trouver du temps pour changer notre mal de place. Une chose que j’aime bien faire à la maison et qui ne prend [...]

Par | 13 février, 2017|Oh Wow!|