À propos de Collaborateurs Cinq Fourchettes

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Pourquoi ne pas oser le chocolat haut de gamme pour Pâques?

Une chocolatière propose de sublimes cocos de Pâques (Par Stéphanie Alcaraz  Robinson) Lorsque j’étais enfant, j’adorais tellement les chocolats de Pâques qu’avant de les déguster, je devais les prendre en photo!!! J’ai cessé cette tradition colorée depuis longtemps, mais les enfants d’aujourd’hui raffolent toujours autant des cocos de Pâques. Cette année, pour le plaisir des petits (et des grands aussi!), Émilie Gagnon nous propose de délicieux cocos locaux. Émilie, c’est une pétillante chocolatière qui déborde d’idées et de talent. La professeure de français s’est lancée dans la confection de chocolat et a ouvert une boutique sur la rue Wellington, [...]

Par | 23 mars, 2018|Shopping, Virée shopping|

ATTENTION : Petits plaisirs pour becs sucrés

(Par : Chloé Drouin) J’adore le mois de mars, le temps des sucres, le temps de satisfaire mon bec sucré ! Je dois avouer toutefois que bien que j’aime le sirop d’érable et que j’adore un repas digne d’une cabane à sucre, je peux m’en lasser assez rapidement. Nous avons ainsi concocté chez nous des recettes mettant en vedette le sirop d’érable à longueur d’année ! Voici trois recettes au sirop d’érable qui assouviront vos envies de sucres. Bon appétit ! CHOU FRISÉ À L’ÉRABLE CROUSTILLANT Ingrédients 1 tête de chou frisé Sirop d’érable clair Huile d’olive Sel de mer Étapes Préchauffer [...]

Marché Goodfood : solution pour semaine occupée !

(Par Stéphanie Alcaraz Robinson) J’adore cuisiner, découvrir de nouveaux produits et recettes. La cuisine est réellement un plaisir pour moi… à part les soirs de semaine ! Quand j’arrive à la maison, je suis fatiguée et n’ai plus envie de me casser la tête. La plupart du temps, mes soupers se résument à un repas commandé au restaurant ou un plat peu nutritif exécuté à la va-vite. Ça fait un peu cliché à dire, mais recevoir la boîte Goodfood a vraiment révolutionné ma façon de faire à manger les soirs de semaine ! Tout d’abord, j’ai pu éliminer la sempiternelle question [...]

Par | 17 mars, 2018|Shopping, Virée shopping|

Le Nouveau Bonhomme et son vin bio…

Source: Favuzzi  (Par Roch Simard ) Comment on commence ça, une collaboration dans un blogue?  À peu près comme ça : Roch : Dis-donc, voisine? C'est la deuxième fois que je vois passer ton "annonce" pour des collaborateurs 5F... Je me disais, là, on jase, mettons, un papa de jeunes adultes avec plein de bonnes et moins bonnes habitudes alimentaires et physiques, ça pourrait potentiellement collaborer? Nancy : Tellement! Je pense que cinq minutes après, Nancy était assise dans mon salon avec une suggestion pour mon premier article et un tas de conseils.  Elle me connait relativement bien, ma voisine.  On a [...]

Par | 14 mars, 2018|À boire!, Recettes|

3 parcours de dégustations de bières et saucisses

Photo : Natasha Kapur Unsplash photo (Par Alexandra Fontaine ) Depuis toujours, un de mes plaisirs est de m’arrêter aléatoirement dans les commerces où se trouvent des bières de micro-brasseries d’ici et d’ailleurs et d’essayer une nouvelle conquête pour ma soirée ! P’tite rousse caramélisée ou bonne noire aux arômes de café, bref je me laisse porter par mes envies et mes inspirations du moment ! Alors dernièrement quand m’est venu le goût de faire une soirée entre amis : BINGO ! UNE DÉGUSTATION DE BIÈRES ET SAUCISSES DU TERROIR ! C’est en collaboration avec le blogue La Journaliste, où vous trouverez l’article : Soirée entre [...]

Par | 23 février, 2018|À boire!, Recettes|

LE remède de cuisine pour les rhumes

(Par Chloé Drouin) Tous les automnes, nous y pensons bien, le temps des rhumes est à l’horizon. Sirop pour la toux, pastille pour la gorge, de longues heures de sommeil et bien sûr les médicaments pour les maux de tête sont accueillis à bras ouverts lors de cette période si misérable. Trop souvent ces remèdes assoupissent nos symptômes, mais retardent notre rétablissement. Ayant maintenue pendant plusieurs années (et encore à ce jour) une vie extrêmement chargée, je ne connais que trop bien ce sentiment qui nous pèse dans le ventre et qui nous étouffe la gorge alors que nous [...]

Par | 30 octobre, 2017|À boire!, Recettes|

Ateliers de cuisine pour enfants avec un vrai CHEF

Nous cherchons souvent des activités stimulantes pour nos enfants. Grâce à ma première collaboration pour 5f, nous avons eu la chance de vivre un atelier culinaire intéressant pour les enfants qui souhaitent s’initier à la popote. Ma fille Ophélie, 11 ans, et moi sommes allées le 15 octobre dernier, à la toute première édition de « C'est moi le chef ! » située au Marché Jean-Talon. Dans un premier temps, dès notre arrivée dans le marché, le nez nous chatouille et l’appétit se réveille. Bon sang que ça sent bon le temps des récoltes ! Nous prenons l’ascenseur et montons au premier étage, [...]

Par | 29 octobre, 2017|Shopping, Virée shopping|