Grilled cheese au salametti et cornichons 100% québécois ! / Cinq Fourchettes

Grilled cheeeeeeeeeeeeese ! Voilà deux mots réconfortants. Je passerais ma vie à manger des sandwichs ! Paninis, grilled cheese, club, hamburger c’est juste trop bon ! Bon Ok, je ne mangerais pas juste des sandwichs, mais j’ai un faible pour ces derniers. Ils sont faciles à faire et tellement réconfortants ! En plus, il y a une possibilité infinie de combinaisons d’ingrédients  et ça se fait en quelques minutes ! Nul besoin de 40 000 outils sophistiqués ! Un poêlon et une spatule, c’est tout ce dont on a de besoin ! 

100% québécois 

Bref, les grilled cheese (aussi bon peuvent être ceux au pain blanc avec du fromage orange) on les aime pimpé de temps à autre. Je vous propose donc ma dernière version de ce délice au fromage fondu ! Différent et totalement délicieux ! En plus, sans m’en rendre compte, j’ai fait un grilled cheese 100% Québécois ! Le pain (Bon Matin) est distribué seulement au Québec.  Les cornichons (Strub’s), le salametti (Fantino & Mondello) et le fromage (Saputo) quant à eux sont fabriqués ici, chez nous ! On adore ça ! Non ?

Grilled cheese au Salametti et cornichons !
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Ingrédients
  1. 2 tranches de pain tranché au choix (perso, j’ai pris le pain Multigrain Bon Matin)
  2. Mayonnaise ou beurre
  3. 9 tranches de Salametti Calabrese Fantino & Mondello (si vous n’aimez pas le piquant, prenez l’original)
  4. 2-3 tranches de fromage au choix suisse, provolone ou emmental.
  5. 2-3 tranches de cornichons (personnellement, j’ai pris ceux de la marque Strub’s)
Préparation
  1. Mettre les tranches de fromage, le Salametti et les cornichons sur l’une des tranches de pain. Refermer avec l’autre tranche de pain.
  2. Badigeonner l’extérieur avec du beurre ou de la mayonnaise.
  3. Faire dorer à feu moyen fort jusqu’à tant que le fromage soit bien fondu.
  4. Déguster !
Cinq Fourchettes http://cinqfourchettes.com/